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果木猪肋排的做法和图解 好吃的果木猪肋排家常做法

果木猪肋排

果木猪肋排的做法步骤图,果木猪肋排怎么做好吃

用料  

猪肋排 1大块
大蒜 大量
酱油 3勺
耗油 适量
叉烧酱 适量
适量
适量
黑胡椒 适量
蜂蜜 适量
适量

果木猪肋排的做法  

  1. 洗干净猪肉

  2. 调酱汁,盐,酱油,叉烧酱,耗油,糖,黑胡椒,料酒,大蒜。

  3. 将3分2的汁与猪肋排腌制2小时以上,剩下分汁加蜂蜜等待后面第一次出炉再加。

  4. 用锡纸包着猪肋排,190℃预热后放入烤箱60分钟

  5. 第一次出炉后剥下锡纸表面搽上蜂蜜汁,再放入烤箱10钟,反复两次。

  6. 再烤盘下加入果木与大米包上锡纸200℃ 7-10分钟

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