红酒味噌烩鸡翅土豆 菜谱 关注:4.76K次 用料 鸡中翅 一斤 土豆 适量 葱 少许 姜片 少许 红葡萄酒 适量 味噌 少许 红酒味噌烩鸡翅土豆的做法 鸡翅洗净后沸水中汆一下,过凉水备用,土豆切成滚刀块,味噌用凉开水调稀 锅中倒油,烧热后加入姜片和土豆块翻炒一会儿,再加入备用的鸡翅一起翻炒 加入红酒、适量味噌、少量水,基本保持和锅中的固体物齐平 大火烧开后转中小火煮至土豆能用筷子轻松插入,鸡翅入味 糖、盐调味后撒上一把葱花(用青蒜叶会更香),大火翻匀后即可起锅 标签: 酒味 土豆 鸡翅 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/pr7rx1.html