红酒烩翅根

用料  

红酒烩翅根的做法  

1. 准备：鸡翅根前一天晚上，用红酒，百里香，西红柿，洋葱腌制

2. 转天把腌好的鸡腿裹面，小洋葱对切，胡萝卜切块，口蘑切块，培根切碎

3. 平底锅放黄油融化后煎鸡腿这时放些百里香，待鸡腿两面焦黄，同时另取一锅融化黄油后，煸炒培根，下洋葱，胡萝卜，口蘑，然后把煎好的鸡翅根倒入蔬菜锅中，把腌制鸡腿的红酒倒在锅中，小火慢炖20分钟左右，然后大火收汁，最后摆盘完成