烹调屋日式味噌风味猪肉炒土豆
- 日式料理
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陪米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 猪肉片（切成一口大） | 300g左右 |
| 土豆（洗净，削皮，切成条1cm厚的条） | 500g左右 |
| A 味噌（日本） | 2勺 |
| A 白砂糖 | 1勺 |
| A 味淋（日本） | 1勺 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
| A 蚝油 | 1勺 |
| 黄油 | 2勺 |
| 白芝麻（烤过） | 适量 |
日式味噌风味猪肉炒土豆的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。
准备能够用微波炉盘子。将土豆放入盘子里，用保鲜膜覆盖。用600w
中火加热5分钟。准备平底锅。黄油放入锅里，点中火，等待30秒。将猪肉放入锅里，炒90秒。将步骤1土豆（小心打开盘子）放入锅里，炒至熟。
将A用料倒入锅里，翻炒2分钟。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子（撒上白芝麻）就可以吃。
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