番茄鱿鱼须🍅
- 菜谱
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茄汁浓郁鲜甜
用料
姜 | 2片 |
蒜 | 瓣2 |
洋葱 | 0.5个 |
酱油 | 3勺 |
料酒 | 1勺 |
番茄 | 1个 |
鱿鱼须 | 50g |
胡椒粉 | 2克 |
番茄鱿鱼须🍅的做法
热锅冷油(少量润过锅底即可),下蒜末洋葱碎爆香,加入酱油3茶匙,翻炒加入胡椒粉,炒出味道
加入番茄碎,煸炒出芡状,依口味加鸡精/盐,加入水,沸腾下入鱿鱼须,此处可加菠菜、豆腐皮等配菜。
闷好收汁,关火开吃。
小贴士
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