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家庭版火锅底料的做法食谱

简单易学的家庭版火锅底料美食做法

  • 家庭版火锅底料

  • 用料花椒适量姜适量糖适量牛油3000克菜油1000克八角10克三奈十克桂皮15克草果10克小茴香10克香叶12克豆豉适量醪糟200克洋葱1个香菜4根辣椒1000克郫县豆瓣酱一炒勺家庭版火锅底料的做法干辣椒水煮发胀，准备洋葱一个切块，牛油3000克，这里只有100克，只有多放菜籽油了，姜蒜花椒豆...
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非火锅底料家庭版麻辣香锅的做法步骤及图解,美味正宗的非火锅底料家庭版麻辣香锅做法

  • 非火锅底料家庭版麻辣香锅

  • 用料蒜瓣花椒粒姜片辣椒个葱洋葱香菜豆瓣酱盐，花椒面，辣椒面，味极鲜爱吃的蔬菜，丸子非火锅底料家庭版麻辣香锅的做法把你爱吃的各种菜，丸子，虾，煮熟到八九成，备用把切好所有的一切可以提味的佐料菜，葱，生姜，蒜，花椒，香菜，洋葱，花椒，其他大料放油锅小火炸香炸干捞出去用炸佐料的香油，放入花...
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家庭烤箱版烤鱼（无火锅底料无豆瓣酱）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭烤箱版烤鱼（无火锅底料无豆瓣酱）做法

  • 家庭烤箱版烤鱼（无火锅底料无豆瓣酱）

  • 大伯喜欢钓鱼🎣，每次钓到都分几条给我们家，吃腻了清蒸红烧油炸的做法，今天来试试家庭版烤鱼。也是突然的心血来潮，在各种配料配菜不齐全的情况下又不想出门选购，就自由发挥吧！没想到做出来还蛮好吃哟！光盘是必须滴！用料鱼半条姜1块花椒1小把蒜若干瓣葱3根八角3个桂皮1块盐适量干...
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媲美火锅店的家庭火锅底料调制的做法步骤及图解,美味正宗的媲美火锅店的家庭火锅底料调制做法

  • 媲美火锅店的家庭火锅底料调制

  • 男票爱吃火锅，无辣不欢，但是家里买的火锅底料总感觉差点意思，后来在外面涮火锅的时候留心了一下锅底都加了啥，后来实践之后发现还是很接近的！超级美味！！用料手工牛油火锅底料（我用的桥头，其他也可）250g冰糖一小把小葱2根大蒜半头八角1～2个香叶2片香油1勺郫县豆瓣酱1勺鸡精1勺花椒10...
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家庭简易火锅底料做法，1分钟做出火锅店味道的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简易火锅底料做法，1分钟做出火锅店味道做法

  • 家庭简易火锅底料做法，1分钟做出火锅店味道

  • 自己在家想做火锅来吃，但又觉得很麻烦，仅是佐料就是好几十种，而且还有漫长的熬制过程，关键是做出来的味道还是不够正点！今天老师傅就要为大家揭秘火锅店的兑锅做法，保管你4分钟在家做出火锅店一样的味道。用料火锅底料1包调味粉1包火锅红油1包高汤1包家庭简易火锅底料做法，1分钟...
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有火锅底料就能做的50元家庭版麻辣香锅的做法步骤及图解,美味正宗的有火锅底料就能做的50元家庭版麻辣香锅做法

  • 有火锅底料就能做的50元家庭版麻辣香锅

  • 水煮的干净又好吃用料鸡腿6只香肠半根火锅丸子半斤土豆1个油麦菜1把金针菇1把胡萝卜1根大葱1根青蒜1根大蒜5瓣芹菜2根辣椒5个豆瓣酱2勺火锅底料1包生姜1个料酒2勺耗油2勺洋葱半个有火锅底料就能做的50元家庭版麻辣香锅的做法油麦菜洗干净切好备用所有配料洗干净切好备用...
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重庆牛油火锅底料（家庭减油版）的做法步骤及图解,美味正宗的重庆牛油火锅底料（家庭减油版）做法

  • 重庆牛油火锅底料（家庭减油版）

  • 用料花椒50粒青花椒50粒豆豉5勺山奈3个各种干辣椒50个香叶4片桂皮半根丁香6个砂仁6个豆蔻6个小茴香20粒左右草果一个牛肉或牛骨适量一斤+豆豉100g醪糟100gpin县豆瓣酱六勺葱一根姜三片植物油适量重庆牛油火锅底料（家庭减油版）的做法准备牛骨或牛肉少量热油煸炒加开水熬成骨...
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家庭快手冒菜（重庆火锅底料香辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭快手冒菜（重庆火锅底料香辣版）做法

  • 家庭快手冒菜（重庆火锅底料香辣版）

  • 冬天来啦，是时候吃点热乎的麻辣烫了。在家里自己做冒菜吧，更卫生更和自己口味（麻辣咸鲜自己把握）！！！用料火锅底料（选自己喜欢的牌子）半包各种自己喜欢的蔬菜按就餐人数素油小半碗花椒十颗开水适量香菜按自己的口味火锅丸子按就餐人数家庭快手冒菜（重庆火锅底料香辣版）的做法准备材料...
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家常干锅虾（火锅底料版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常干锅虾（火锅底料版）做法

  • 家常干锅虾（火锅底料版）

  • 使用火锅底料烹制干锅，减少备料和操作程序，更简单，味道也很好。用料蒜5瓣葱1根姜3-5片辣椒2-3个洋葱1个土豆1个花菜藕片虾五花肉火锅底料适量家常干锅虾（火锅底料版）的做法准备干锅食材，蔬菜可根据自己喜好挑选准备虾洗净，开背去虾线用料酒和姜片腌制15-30分钟后，再洗一遍控干水...
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家庭自制四川牛油火锅底料的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制四川牛油火锅底料做法

  • 家庭自制四川牛油火锅底料

  • 其实这是【自贡毛肚火锅】底料的做法。为什么我没在标题上面注明，一是因为怕外地小朋友看不懂毛肚，二是因为正宗的四川火锅本身就叫毛肚火锅。总说火锅起源于重庆，那重庆的火锅又是怎么兴起的呢？北宋庆历年间，自贡盐工汉子们背着从汤锅铺讨来的没人要的毛肚、黄喉，上了停靠在釜...
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烤火腿肠（家庭平底锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤火腿肠（家庭平底锅版）做法

  • 烤火腿肠（家庭平底锅版）

  • 烧烤必点小吃街一霸用料火腿肠2根油适量烧烤料适量烤火腿肠（家庭平底锅版）的做法火腿肠剥皮改花刀平底锅放入少量油放入香肠简单表面有泡开花就好啦撒上烧烤料我还撒了辣椒面夜宵吃的开心...
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自制底料家庭版麻辣香锅的做法步骤及图解,美味正宗的自制底料家庭版麻辣香锅做法

  • 自制底料家庭版麻辣香锅

  • 周末闲来无事，又好久没有吃米饭了，想着香锅和米饭是绝配，就来试试用料豆瓣酱两勺酱油四勺料酒两勺葱姜蒜若干香叶五片八角两个花椒十五粒左右干辣椒四个盐适量洋葱一个虾仁十二个克金针菇一把肉类干鸡翅六个排骨十块左右培根八片丸子适量土豆一个藕半节菜花适量香菜六根自制...
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家庭版冒菜 非火锅底料的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版冒菜 非火锅底料做法

  • 家庭版冒菜 非火锅底料

  • 最近想试试超市火锅丸子正不正宗，所以干脆就买了些其他配菜做了个家庭版冒菜。好吃，简单，划算，油还健康！用料花椒一小把蒜一个鸡精适量葱适量姜5片糖少许油适量盐少许干辣椒6棵豆瓣酱适量耗油适量酱油适量生抽适量各类丸子适量豆芽一小把生菜一棵方便面饼一个料酒少许家庭版冒...
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简单，方便，健康不需要火锅底料的家庭版麻辣香锅的做法步骤及图解,美味正宗的简单，方便，健康不需要火锅底料的家庭版麻辣香锅做法

  • 简单，方便，健康不需要火锅底料的家庭版麻辣香锅

  • 家里有啥都可以一块儿炒，配菜根据情况随意搭配用料青菜，各种丸子，豆腐皮适量油，盐，生抽，鸡精，豆瓣酱少许简单，方便，健康不需要火锅底料的家庭版麻辣香锅的做法准备配菜丸子煮到浮起，捞出多放点油，开小火加入豆瓣酱炒出红油小火，加入豆腐皮和丸子加入青菜，火调大，青菜炒软继续小火加入生...
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家庭版麻辣烫（火锅底料加牛奶）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版麻辣烫（火锅底料加牛奶）做法

  • 家庭版麻辣烫（火锅底料加牛奶）

  • 用料火锅底料1/4包葱0.5根姜少许各种丸类酌情处理各种时蔬酌情处理牛奶250克方便面1包鸡精1勺食用油10克水500克家庭版麻辣烫（火锅底料加牛奶）的做法把所有自己爱吃的菜，丸准备好，洗干净，土豆切片备用先把火锅底料和葱和姜放锅里加食用油，热火炒一下，加些热水，一袋牛奶，加热两分钟...
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懒人家庭版火锅底料改良（火锅蘸料）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人家庭版火锅底料改良（火锅蘸料）做法

  • 懒人家庭版火锅底料改良（火锅蘸料）

  • 买来的火锅底料升级版用料牛油火锅底料1包大葱1根姜几片酒酿几勺蒜几瓣茶叶几克冰糖几克食用油几十克豆瓣酱一勺折耳根小葱香菜懒人家庭版火锅底料改良（火锅蘸料）的做法锅里放油放入冰糖蒜酱豆瓣酱和一半火锅底料炒出红油（小火避免糊锅倒入开水（茶水更好）加入醪糟水大葱和剩下...
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无火锅底料版家庭麻辣烫的做法步骤及图解,美味正宗的无火锅底料版家庭麻辣烫做法

  • 无火锅底料版家庭麻辣烫

  • 忘记买火锅底料的意外惊喜用料葱1根盐自定克生抽勺黄豆酱自定义勺白糖些许克猪油些许克无火锅底料版家庭麻辣烫的做法麻辣烫的精髓在于汤料，烫菜可以自己喜欢的加.汤料：看了下厨房基本上都是有火锅底料的但是我家总有一个出去超市买唯独不买火锅底料的！所以调料需要自己准备...
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家庭自制麻辣烫（无火锅底料版）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制麻辣烫（无火锅底料版）做法

  • 家庭自制麻辣烫（无火锅底料版）

  • 减肥餐太单一吃的没劲，换个口味试试。用料各种爱吃的丸子适量金针菇一把藕半节大油菜半棵豆皮半张蒜4瓣辣椒粉1勺番茄酱两勺浓汤宝1块花生油适量花生酱2勺宽粉4片家庭自制麻辣烫（无火锅底料版）的做法把上述材料洗干净切好备用，锅里放花生油，辣椒粉，蒜片，炒出香味。倒入适量开水，...
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家庭版火锅，家庭版海底捞的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版火锅，家庭版海底捞做法

  • 家庭版火锅，家庭版海底捞

  • 没故事想吃用料鸡蛋4个猪肉馅适量（可以做蛋饺）大骨棒2斤琵琶腿3个牛肉丸随便多少海底捞牛油锅底1包家庭版火锅，家庭版海底捞的做法锅中开火放入清水煮锅底放入提前煮好的大骨头鸡腿葱段姜片番茄一个表面改花刀枸杞红枣去核（最好）大火煮20分钟期间准备配菜牛肉肥牛肥羊青菜各类...
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海鲜火锅汤底（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜火锅汤底（家庭版）做法

  • 海鲜火锅汤底（家庭版）

  • 用料鲫鱼1条鸡架1个扇子骨2个火腿150克生姜20克大葱2根白胡椒粒5克大枣适量枸杞适量干香菇适量海鲜火锅汤底（家庭版）的做法鲫鱼洗净用油煎双面鲫鱼煎好以后加入开水烧5分钟同时鸡架、扇子骨焯水备用，火腿洗净、生姜切片、大葱切段备用，撒白胡椒粒把烧过的鲫鱼汤全部倒进去，加...
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家庭版麻辣烫（无火锅底料）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版麻辣烫（无火锅底料）做法

  • 家庭版麻辣烫（无火锅底料）

  • 用料辣椒面2勺芝麻2勺花椒8粒桂皮1块八角1个香叶2片姜片6片蒜4瓣酱油2勺麻汁2豆瓣酱1勺各种想吃的食材若干家庭版麻辣烫（无火锅底料）的做法准备各种调料起锅烧油，放入各种调料，翻炒一下立马加水，因为芝麻会炸锅，就跟爆米花一样，没办法谁让我懒呢如果有调制的芝麻辣椒油，这里就不...
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海底捞火锅（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的海底捞火锅（家庭版）做法

  • 海底捞火锅（家庭版）

  • 我其实不爱去海底捞，服务有点烦人，那在家吃就太棒了，自由没有拘束！想吃到几点就吃到几点，哈哈～冬天吃着爽，夏天开了空调吃，更爽！用料火锅底料2包其他看喜好海底捞火锅（家庭版）的做法新鲜牛肉片，加生抽，黄酒，黑胡椒，腌制半小时。活虾，加生姜，黄酒，葱，盐，水煮。煮开立即捞出。毛肚化冻，冲洗一下，...
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四川火锅家庭版（＃大家做＃里可看底料对比）的做法步骤及图解,美味正宗的四川火锅家庭版（＃大家做＃里可看底料对比）做法

  • 四川火锅家庭版（＃大家做＃里可看底料对比）

  • 用料火锅底料1包花椒1把干辣椒2把蒜20个姜2坨大葱2根香菜1把小葱1把生小米辣5颗耗油1瓶香油1瓶毛肚适量千层肚适量午餐肉1罐肥牛1盒黄鳝3条鸭血1块藕1节豆皮适量四川火锅家庭版（＃大家做＃里可看底料对比）的做法大葱洗净切段。姜洗净切片。20颗独蒜剥皮10个保持整颗，10个切碎备...
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火锅家庭版（番茄辣锅汤底）的做法步骤及图解,美味正宗的火锅家庭版（番茄辣锅汤底）做法

  • 火锅家庭版（番茄辣锅汤底）

  • 爸妈不在家，我和我弟两个人在家吃的火锅用料西红柿一个姜适量大蒜适量洋葱一小块豆瓣酱两勺八角两块辣椒两个干辣椒适量火锅家庭版（番茄辣锅汤底）的做法将大蒜，干辣椒，生辣椒，姜，八角，洋葱切丁，放进去炒香了然后放入切丁的番茄。番茄软了，放入两勺豆瓣酱。继续炒。炒好了放入水烧开...
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不用火锅底料也鲜美好吃的家庭版清汤锅底的做法步骤及图解,美味正宗的不用火锅底料也鲜美好吃的家庭版清汤锅底做法

  • 不用火锅底料也鲜美好吃的家庭版清汤锅底

  • 以前在家吃火锅，都是要买火锅底料。自从有一次解锁了自制的清汤锅底之后，发现口味和有火锅底料的差不多，甚至更鲜美，而且自己做的还更健康一些。省下20块的火锅底料💰，买一杯奶茶它不香吗～用料香菇2~3朵玉米半根大葱段一小段姜2~3片蒜头2瓣八角1个盐2勺鸡精(可不加)1勺金针菇1...
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