茉莉茶冻
- 菜谱
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低脂肪低热量低糖分
万能公式写在最前面:茉莉茶冻+水果+酸奶/鲜奶
此次使用 硬桃+芒果+茉莉茶冻+脱脂酸奶
低脂/脱脂酸奶菜谱地址:
冷萃茉莉茶地址:
用料
茉莉花茶 | 250ml |
白凉粉 | 12g |
木糖醇 | 15g |
脱脂酸奶 | 150g |
桃子 | 半个 |
芒果 | 一个 |
茉莉茶冻的做法
茶冻原材料全家福
1.提前做好冷萃茉莉茶,没有茶包的就拿个带滤网的茶壶或者是杯子,加250ml凉白开或者矿泉水,静置6-12个小时过出来就行了。
加入12g仙草粉(最好要用白凉粉,我家里没有了)和15g木糖醇。搅拌均匀,全部融化,倒进不粘锅煮沸,到有小泡泡就行。2.倒入杯子或者其他玻璃容器,我是室温静置一夜。贪凉的可以放冰箱冷藏,但是温度要在3度以上。
3.第二天早上在上面依次放上桃子粒,脱脂酸奶,芒果
黑白分明,表现出众
白天也懂夜的黑。搅拌均匀,开吃。
1.尽量用白凉粉,颜色更好看,茶味更突出
2.尽量用味道清新的水果,芒果这种味道浓烈的加一点点就行,要不茶味都被盖下去了。
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