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蒜泥剁椒蒸蛤蜊的做法食谱

简单易学的蒜泥剁椒蒸蛤蜊美食做法

  • 蒜泥剁椒蒸蛤蜊

  • 用料蛤蜊克鲍鱼剁椒勺葱花蒜泥生抽蒜泥剁椒蒸蛤蜊的做法蛤蜊放盐水里吐沙鲍鱼去壳刷干净（小点的鲍鱼容易入味）装盆开水上锅蒸，大约十分钟（蛤蜊全部开口就好了）蒸的时候准备调料葱花，剁椒蒜泥用油爆香后倒进去（油不能太少！！）再加入生抽调味蛤蜊蒸好，关火，把调料浇上去盖上锅盖，闷一下拌...
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剁椒蒜泥麻汁蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒蒜泥麻汁蒸茄子做法

  • 剁椒蒜泥麻汁蒸茄子

  • 用料长茄子2根芝麻酱2勺醋4勺生抽1勺香油1勺蒜泥1勺剁椒1勺盐1勺麻油1勺剁椒蒜泥麻汁蒸茄子的做法长茄洗净，手撕成条，电饭锅蒸软烂蒜瓣剥皮【加适量盐】捣碎成泥放入茄子（本人不爱吃蒜，为了减轻蒜的辣味，蒸茄子时最后十分钟把蒜泥放入茄子蒸熟）碗中放入：（依据个人口味）生抽1-2勺，凉...
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蒜头蛤蜊汤的做法和图解 好吃的蒜头蛤蜊汤家常做法

  • 蒜头蛤蜊汤

  • 蒜頭蛤蜊湯做法如下。用蛤蜊或是黃蜆子都可以(不要用花蛤)用料蛤蜊500克蒜六七瓣姜丝2克蒜头蛤蜊汤的做法1.剝好的三到四大顆蒜，拿取一半炸至邊緣金黃，與另一半大蒜放入水中滾20～30分鐘(或電鍋)2.湯勺取出適量的大蒜，用湯匙或是叉子壓碎，放回湯中3.加入蛤蜊類海鮮4.開口後撈浮...
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剁椒蒸白蛤的做法和图解 好吃的剁椒蒸白蛤家常做法

  • 剁椒蒸白蛤

  • 这几天天气干燥,吃饭没什么胃口,想起还有一小瓶剁椒,拿来蒸白蛤,鲜美开胃.鲜红的剁辣椒配上白蛤,经过蒸制,白蛤张开嘴,好似一朵朵盛开的小花.用料白蛤一斤酒生姜盐剁椒剁椒蒸白蛤的做法白蛤洗净用料酒,生姜,少量的盐,剁椒拌匀,上锅蒸10分钟至白蛤张嘴...
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蛤蜊 | 杨梅酒蒸蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的蛤蜊 | 杨梅酒蒸蛤蜊做法

  • 蛤蜊 | 杨梅酒蒸蛤蜊

  • 黄磊剧版《深夜食堂》中一道菜，酒蒸蛤蜊，原菜谱用清酒，我这里替代成了江浙一带很多人家年年自己会酿的杨梅酒，更本土，味道很鲜美～用料蛤蜊1000克油10克葱20克姜5片蒜5瓣干红辣椒10克杨梅5颗酒3勺生抽1勺麻酱1小勺豆瓣酱1勺麻辣火锅底料1小勺蛤蜊|杨梅酒蒸蛤蜊的做法一斤多蛤蜊，...
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尖椒蛤蜊的做法和图解 好吃的尖椒蛤蜊家常做法

  • 尖椒蛤蜊

  • 不爱用滤镜用料蛤蜊肉300克尖椒2只尖椒蛤蜊的做法备料。蛤蜊肉是山姆买的现成的。尖椒切丝，蛤蜊肉解冻炒尖椒，2分钟加入蛤蜊肉，一起炒滴一点酱油，适量盐，起锅前放一点蚝油，芝麻开动吧小贴士没啥贴士，简单快手。...
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蒜蓉炒蛤蜊的做法和图解 好吃的蒜蓉炒蛤蜊家常做法

  • 蒜蓉炒蛤蜊

  • 5-6月份是蛤蜊最肥的时节，每年这个时候总买来炒，孩子们也喜欢吃。用料蛤蜊1斤半小米椒2个葱5根蒜1只生抽适量蚝油适量白糖少许蒜蓉炒蛤蜊的做法蛤蜊洗净后冷水下锅，煮开口后快速捞出，水份不用沥得太干。准备好配料7成油温放入蒜蓉和辣椒爆香，再加生抽和蚝油加入蛤蜊翻炒均匀入...
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蛤蜊蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的蛤蜊蒸蛋做法

  • 蛤蜊蒸蛋

  • 顺着碗边儿落下汤勺，舀起大块的嫩蛋，酱汁顺着细缝丝丝渗透，入味又深又正好。空口吃能尝到完完整整的细滑，下饭吃就裹着酱汁和米饭捣在一起，粒粒分明里夹着唇齿轻碾的温柔，啧，实在美味难言呀~用料蛤蜊15个鸡蛋4个小葱2根蒜瓣3瓣生抽30克盐5克蛤蜊蒸蛋的做法蛤蜊加入清水，水量和蛤...
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蒜香蛤蜊的做法和图解 好吃的蒜香蛤蜊家常做法

  • 蒜香蛤蜊

  • 用料蛤蜊1000克蒜50克姜少许干辣椒5个食盐生抽油料酒水淀粉蒜香蛤蜊的做法蛤蜊放在容器里，加水没过蛤蜊，滴入一两滴香油，静置15分钟左右，清洗净泥沙备用。姜切丝，蒜剁成碎末，干辣椒切段备用。蛤蜊先汆水烫熟到口开，捞起滤干水分，锅里放少许油，放入姜丝和蒜末爆香，放干辣椒后立即放...
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蛤蜊酿虾泥的做法和图解 好吃的蛤蜊酿虾泥家常做法

  • 蛤蜊酿虾泥

  • 解锁虾🦐的N种吃法。用料蛤蜊9个虾泥100g左右丝瓜1根鸡蛋1个蚝油适量盐适量胡椒粉适量枸杞几粒生粉适量蛤蜊酿虾泥的做法虾泥加鸡蛋，蚝油，盐，胡椒粉，生粉搅拌均匀。大概这种程度蛤蜊焯水开口捞出，可用花甲，白贝，美贝，个人喜欢。丝瓜去皮，切小块，垫在底下，肉汁流出，丝瓜就很鲜甜的。这...
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蒜头蛤蜊鸡汤的详细做法大全,简单又营养的蒜头蛤蜊鸡汤做法

  • 蒜头蛤蜊鸡汤

  • 跟台湾的美食博主学习的鸡汤，做法很简单，对身体十分有益，女生补气对虚寒有帮助。对男生也很补，你们懂的。重点是实在太鲜美了！！蒜头这样煮出来也很好吃，没有蒜味而且极其软糯，像软软的芝士。用料蛤蜊250g大蒜2-3头鸡腿300g盐少许黄酒或米酒100g蒜头蛤蜊鸡汤的做法鸡腿切块备用，蒜...
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简单易学的蒜泥剁椒蒸茄子美食做法

  • 蒜泥剁椒蒸茄子

  • 爽辣。用料小长茄5根蒜末适量剁椒1大勺生抽2小勺糖1小勺食用油适量醋2大勺蒜泥剁椒蒸茄子的做法茄子切好，放锅中蒸熟。锅内油烧热，放蒜末，剁椒炒香、加生抽，糖，醋混合，趁热淋在蒸好的茄子上即可。小贴士如法，也可以做泡椒茄子。...
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蒜味蛤蜊汤的做法和图解 好吃的蒜味蛤蜊汤家常做法

  • 蒜味蛤蜊汤

  • 用料蒜头蛤蜊酒蒜味蛤蜊汤的做法图图...
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酒蒸蛤蜊的做法和图解 好吃的酒蒸蛤蜊家常做法

  • 酒蒸蛤蜊

  • 用料蛤蜊500克黄油30克干辣椒2个蒜2瓣清酒60ml酒蒸蛤蜊的做法蒜切瓣，加黄油。然后和辣椒一起炒出香味。将蛤蜊倒入锅里，加清酒。我当时加的是白葡，我觉得差不多。盖上锅盖煮过一会看看，蛤蜊嘴巴都张开来了就好啦小贴士1，好的蛤蜊是关键。我河马买的，基本没有沙子。2，无需放盐，放...
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蒜香烤蛤蜊的详细做法大全,简单又营养的蒜香烤蛤蜊做法

  • 蒜香烤蛤蜊

  • 蛤蜊作为小海鲜，其鲜美自不必说，吃法也多种多样。今天介绍的蒜香烤蛤蜊，算是一道烤箱菜。烤箱菜一直是我比较喜欢的，丢进烤箱就不用管了，省心！用料蛤蜊500克生姜5片小葱2棵蒜头4瓣六月鲜12克轻盐特级昆布酱油2大勺油2大勺料酒1大勺白砂糖1小勺蒜香烤蛤蜊的做法准备好所有食材和...
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酒蒸蛤蜊的详细做法大全,简单又营养的酒蒸蛤蜊做法

  • 酒蒸蛤蜊

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料主料蛤蜊500g蛤蜊吐砂盐1g食用油5g其他蒜2瓣食用油15g清酒20ml无盐黄油10g生抽5ml酒蒸蛤蜊的做法蛤蜊刷净贝壳表面，放入温水、盐、油，静置2小时吐沙。锅烧热后放入油、拍扁的蒜瓣、干辣椒段，中小火炒香。倒入蛤蜊、清酒，盖上盖子，焖...
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蛤蜊蒸蛋🥚的做法和图解 好吃的蛤蜊蒸蛋🥚家常做法

  • 蛤蜊蒸蛋🥚

  • 鲜到眉毛掉下来~用料蛤蜊10个左右鸡蛋2个煮蛤蜊的汤适量盐少许酱油几滴香油几滴蛤蜊蒸蛋🥚的做法加点盐和香油吐沙~具体多少时间看蛤蜊干不干净咯冷水葱姜蒜煮开，壳都打开就可以出锅了，汤不要倒掉哦！磕两个鸡蛋🥚放少许盐打散后加入和蛋差不多量的蛤蜊汤水！不要太烫哦！打均匀...
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蒜蓉蒸蛤蜊的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸蛤蜊家常做法

  • 蒜蓉蒸蛤蜊

  • 清蒸能把海鲜的原汁原味呈现出来用料蛤蜊1斤蒜头5瓣酒适量蒜蓉蒸蛤蜊的做法煲开水，水滚后放一瓣蒜头，一点酒辟腥。待蛤蜊全部开口后捞起来放在碟子上，再蛤蜊上撒下蒜蓉，喜欢吃咸一点的可以放点盐再烧一点水蒸10到15分钟，搞掂！小贴士盐不要放太多，会夺走蛤蜊的鲜味的...
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蛤蜊炖蛋蛤蜊蒸蛋快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的蛤蜊炖蛋蛤蜊蒸蛋快手菜做法

  • 蛤蜊炖蛋蛤蜊蒸蛋快手菜

  • 用料蛤蜊250克鸡蛋2个香油1勺盐1克料酒1勺葱花1克生抽1勺蛤蜊炖蛋蛤蜊蒸蛋快手菜的做法做完忘记拍步骤图了，全部过程快的话半小时可以搞定。。。第一步:蛤蜊洗净，吐沙，然后焯水开盖子，没有开的自己掰一下哈哈，我发现没有开盖的和自动开的并没有明显口感上的区别，除非真的是死了...
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蒸蛤蜊的做法和图解 好吃的蒸蛤蜊家常做法

  • 蒸蛤蜊

  • 蒸着吃鲜用料老姜2片(切丝)蛤蜊500克水500克盐适量料酒10克蒸蛤蜊的做法蛤蜊洗干净，表面泥沙多的用刷子刷干净。主锅加水和料酒，蒸盘放上蛤蜊，姜丝，25分钟，varoma，小勺。小贴士蛤蜊开了就熟了。专业美善品美食顾问，咨询料理机，加vx:zq148286123...
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蛤蜊蒸蛋的做法和图解 好吃的蛤蜊蒸蛋家常做法

  • 蛤蜊蒸蛋

  • 中秋到了，除了大鱼大肉，也要来点容易消化的，今天给大家分享一道美味又营养的蛤蜊蒸蛋,蛤蜊的鲜美搭配鸡蛋的嫩滑，分分钟光盘儿了。好吃又营养，老少皆宜哦～冰箱里有现成的花蛤肉，还是带有MSC小蓝鱼标识的可持续认证（的）海产品，希望孩子学会保护自然，保护大海。用料蛤蜊30克鸡蛋3个酱...
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全酒蒸蛤蜊的做法和图解 好吃的全酒蒸蛤蜊家常做法

  • 全酒蒸蛤蜊

  • 用料大蛤蜊一大盘蒜3-4瓣米酒3-4勺黄油一小块小葱2根薑少许全酒蒸蛤蜊的做法大蛤蜊吐沙,加入一勺盐跟食用油加快速度锅加油烧热并加入黄油与食用油先加入葱薑蒜炒香后，蛤蜊洗净后，加入锅中，将蛤蜊稍微用筷子翻动一下姿势，避免大幅度翻炒，待蛤蜊慢慢开口是淋上备好的米酒，盖上锅...
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蒜蓉蛤蜊的做法和图解 好吃的蒜蓉蛤蜊家常做法

  • 蒜蓉蛤蜊

  • 用料蛤蜊克葱根姜片蒜瓣生抽勺蚝油勺小米椒个蒜蓉蛤蜊的做法蛤蜊洗净，泡水，吐沙。蒜切蒜蓉，葱切段，辣椒切辣椒圈油锅放姜葱辣椒1/3蒜，炒香，放蛤蜊，放酱油，耗油，一点点啤酒。翻炒均匀盖盖。闷三分钟。看到基本都开口了，掀盖，到剩下的蒜蓉，翻炒，大火收汁，出锅前放葱花...
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清蒸蛤蜊的做法和图解 好吃的清蒸蛤蜊家常做法

  • 清蒸蛤蜊

  • 以前吃的蛤蜊都是重口味的偶尔也想尝尝原汁原味的用料蛤蜊20-30只姜三四片清蒸蛤蜊的做法买新鲜的蛤蜊，泡在加一点盐的清水里一个钟让它们把沙子吐干净把蛤蜊洗刷干净后，滤干水，放入小砂锅内，撒上姜丝或姜片盖上锅盖，大火焖煮一刻钟，就可以开吃啦～又香又鲜又甜原汁原味小贴士1....
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青椒蛤蜊的做法和图解 好吃的青椒蛤蜊家常做法

  • 青椒蛤蜊

  • 用料蛤蜊克青椒个蒜葱姜瓣耗油三料红山河火锅料青椒蛤蜊的做法葱姜蒜下油锅倒入蛤蜊加入红山河火锅料一小块加入三料耗油盐翻炒加入青椒翻炒可加入适量水...
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