- 布丁的做法有很多,蒸的、烤的、冷冻的,不同做法有不同的口感和优缺点。冷冻布丁是最简单且成功率最高的,搅和搅和,放冰箱就好了。用料吉利丁片7.8g牛奶250ml细砂糖26g抹茶粉6g抹茶布丁【初味日记】的做法吉利丁片剪开,用冰水泡软。牛奶和细砂糖用奶锅煮至微沸。抹茶粉过筛到碗...
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- 只需要各种时令水果和布丁液就能做出豪华版的布丁,每一口都是满满的水果,瞬间KO喜之郎家的果冻布丁啊!还不赶紧去试试!用料果冻液吉利丁片20g细砂糖50g薄荷叶4片水420g水果朗姆酒10g细砂糖10g水果400g意大利水果布丁【初味日记】的做法各种水果洗净后去皮、切成小粒。加入糖...
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- 用料焦糖细砂糖60g热水2勺水30g布丁液牛奶250ml香草精适量全蛋2个蛋黄2个糖20g蛋糕糊细砂糖(蛋黄)5g细砂糖(蛋白)40g低筋面粉55g玉米油25g牛奶25g鸡蛋3只焦糖布丁蛋糕【初味日记】的做法先来制作焦糖:60g细砂糖和30g水倒入奶锅小火熬出焦糖色。倒入热水2勺,晃均匀。焦糖液趁热...
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- 法式布蕾最大的特色莫过于那层现烤的焦糖脆壳,在吃之前用勺子果断地一敲,焦糖脆壳随着“咔”的一声裂开,这是一件很有趣的事情。口感超级嫩滑的布丁,吃起来就像是冰淇淋融化在嘴里。搭配上脆甜的糖壳,又是另一番风味。用料细砂糖(焦糖壳)适量香草豆荚1根奶油400g糖45g蛋黄4个法...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料牛奶500g抹茶粉15g饮用水40g吉利丁片15g细砂糖45g可选蜜豆根据喜好添加双层抹茶布丁的做法吉利丁剪成小片,放入冷水中充分软化。抹茶粉中加入凉水,用勺子尽量搅匀,制成抹茶酱的样子。锅中加入牛奶和细砂糖,加热至白糖溶解后加入做好...
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- 用料抹茶粉3克牛奶/豆浆/豆奶170克内脂豆腐(滤水)210克左右糖18克吉利丁片8克淋面牛奶、蜂蜜、抹茶粉适量抹茶🍵布丁的做法1、内脂豆腐一盒过滤水分,吉利丁片冷水泡软2、牛奶加热加入糖和抹茶粉搅拌均匀,加入吉利丁片搅拌至融化3、滤水的豆腐约210克左右,和牛奶液倒入榨汁机搅...
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- 按照这个方子加吉利丁片的抹茶布丁,不用烘烤直接冷藏很方便,就是抹茶味道不够浓厚和做出来有沉淀。重口味再度挑战,自由发挥改良版~用最常见那种玻璃布丁瓶,装满的话4瓶的分量(考虑日后放红豆的空间也可以每瓶量少点然后装5瓶)是否成功未知...用料牛奶200g鲜奶油150g细砂糖30g...
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- 用料布丁馅抹茶4克蛋黄2个鸡蛋1个牛奶189克淡奶油60克细砂糖35克蛋糕体蛋清90克蛋黄60克细砂糖50克温牛奶38克玉米油25克低粉50克抹茶粉5克抹茶布丁烧的做法鸡蛋和和糖搅拌到糖融化牛奶加热到锅边起泡,关火加入抹茶粉搅拌均匀,加淡奶油过筛后倒入布丁杯深烤盘加热水到布丁...
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- 新到的抹茶粉,来做个5分钟就搞定的布丁冻吧^^用料抹茶5克(一勺)吉利丁片1片(5克)鲜奶200克抹茶布丁冻的做法提前准备一碗水,放冰箱冷冻层,大约5分钟后取出,放入吉利丁片,将吉利丁片泡软。容器中放入温水(热水加点冷水掺下你好),放入牛奶,将牛奶温到40度左右,体感摸上去温温的就可以了。...
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- 快手早餐10分钟系列。小狗包+香肠+太阳蛋抹茶日式米布丁水果:山竹+黄金奇异果饮料:超级健康绿奶昔用料小狗包4枚水果蔬菜奶昔用牛奶奶昔用酸奶奶昔用香肠鸡蛋幸福早餐日记:小狗包+日式抹茶米布丁的做法小狗包头天晚上烤好的,用任何自己喜欢的面包配方都可以,只需要在整形的时...
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- 春日里最清新里的那抺绿色~用料抹茶8—10克牛奶250ml吉利丁片1.5片细砂糖25克凉开水15ml🍀抹茶布丁的做法①先用凉水泡吉利丁片,泡软了然后捞起来(不然泡太久就碎成渣渣了,朋友们)②用15ml的凉开水(水可以一点一点倒)搅拌抹茶粉(不要放多水哦)③将牛奶加热(不要煮开哦QAQ)然后放砂...
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- 毛巾卷颜值高!好做!超简单,平底锅就能完成,其实跟普通千层的做法是完全一样的,只不过最后是折叠成毛巾状。小檬觉得奥利奥奶油馅超好吃的,建议大家可以可以在奶油加些奥利奥哦!打发奶油时候糖少加点都不会很腻,因为本身抹茶粉的苦味就很解腻了~用料低筋面粉66克细砂糖36克牛奶188...
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- 用料抹茶粉15克纯牛奶1袋吉利丁片3片白砂糖25克饮用水适量🍮抹茶布丁的做法照例,食材全家福到~⚠️抹茶粉味苦,如果不喜欢吃苦味的可以继续减少抹茶粉分量,5g都行。⚠️牛奶依旧不要用奶粉冲泡,冲泡奶粉味道太奇怪了。纯奶甜奶无所谓。⚠️如果喜甜的,可以加大糖的量。吉利丁片冷水泡...
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- 香香脆脆的千层酥皮,包着红豆和抹茶卡仕达酱,抹茶酱中和了蜜红豆的甜腻,一口下去,amazing!太好吃了吧!用料抹茶卡仕达酱低筋面粉15g细砂糖15g牛奶135g抹茶粉5g蛋黄1个其他蜜红豆适量酥皮3片蛋液适量抹茶红豆派【初味日记】的做法蛋黄、细砂糖搅匀到颜色变浅。筛入低筋面粉搅匀...
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- 用料抹茶10克牛奶1000克白砂糖100克吉利丁片5片抹茶小布丁的做法牛奶➕白砂糖开小火,白砂糖融化,关火加入凉开水调好的抹茶粉牛奶余温热时,加入用冰水在冰箱里化软的吉利丁片,搅拌均匀,放入布丁瓶。小贴士吉利丁片一定要用冰水化软。白砂糖我用汤匙舀了5勺,甜味刚好。吉利丁片...
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- 抹茶牛奶酱醇香的抹茶味和奶香超级搭!空口吃都觉得很满足!做成极简版的抹茶小方!吃起来很Duang!用料抹茶牛奶酱淡奶油180g细砂糖155g抹茶粉10g牛奶300g牛奶90g抹茶小方抹茶牛奶酱25g牛奶250g牛奶50g玉米淀粉45g细砂糖25g椰蓉适量抹茶牛奶酱&抹茶小方【初味日记】的做法90...
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- 超级简单好做的一款甜品,零失败哦,大家都可以动手试试😊用料抹茶粉7克牛奶250克吉利丁片1片(5克)糖15~25克夏日甜品~抹茶布丁的做法牛奶加糖,加热到80度,温热;加入抹茶粉,搅匀;吉利丁片用冰水泡软,沥干水,隔水加热成液态(不需要沸腾,温度过高会失效),倒入牛奶液中搅匀,分别倒入模具,放凉。入...
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- 新手必备的抹茶布丁,喜欢抹茶的一定要尝试一下哦,超级简单☺️用料抹茶粉14克牛奶500ml吉利丁片3片(15g)细砂糖60克(喜欢吃甜的可以多放一点)布丁杯看容量定杯子大小、个数抹茶布丁的做法在抹茶粉中倒入凉白开,建议可以多倒点水,水太少会有结块,但也不要太多。把吉利丁片用凉白开泡...
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- 没有图片真是抱歉…呜呜手机摄像头坏了…用料抹茶粉50克牛奶250ml吉利丁片10克(两片)抹茶奶布丁的做法泡好吉利丁(15分钟)混合抹茶粉和牛奶后加热ˊ_>ˋ喜欢吃甜的适量加一些糖放入吉利丁后再次加热放到冰箱里冷藏3小时...
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- 抹茶酥酥脆醇香,深受吃货们的喜爱!绿白相间的层层酥皮,看了就知道有多酥脆。甜豆沙馅和咸蛋黄这对完美CP当然也少不了啊!做成红豆麻薯内馅还可以拉丝哦!用料油酥低筋面粉120g抹茶粉4g猪油60g油皮中筋面粉150g水60-65g猪油50g糖25g内馅麻薯馅适量咸蛋黄适量红豆沙适量抹茶酥【...
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- 生巧克力中“生”是”新鲜”的意思,因为是手工制作,低脂低糖,因此保质期很短且保存的温度也有一定的要求,所以生巧应该是巧克力界里比较矜贵的存在了。用料白巧克力175g无盐黄油7g淡奶油50g抹茶粉5g抹茶生巧克力【初味日记】的做法淡奶油倒入锅中,小火加热到沸腾后关火。把巧...
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- 免烤低热快手的【抹茶豆乳布丁】抗油腻MAX的春节餐后甜点,浓浓的豆乳清香,唇齿留香,大口品味清新的幸福。绿色成为年度色,喜欢吃抹茶又多了一个理由用料蜜茶豆适量豆浆300ml吉利片8克糖、炼乳适量抹茶粉6克抹茶豆乳布丁的做法准备好上述食材吉利碎片加部分豆浆泡软加热剩余豆...
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- 布丁的Q滑口感是所有甜品中独一无二的,抹茶略清苦配着红豆的小甜蜜,一直都是最完美的组合。不用烤箱,蒸锅里一样做完美光滑的布丁,这下你不用为家里缺工具找借口了吧!用料牛奶110克鲜奶油210克细砂糖60克抹茶粉适量全蛋1个蛋黄1个蜜红豆适量红豆抹茶布丁的做法取110g牛奶,110g...
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- 吃一个软香糯的🍵布丁,度过惬意时光...用料牛奶200克淡牛奶150克细砂糖30克吉利丁1片5克抹茶5克抹茶布丁😋的做法准备好材料,把吉利丁片放入冰水中软化待用……在淡奶油中加入牛奶搅拌一下。添加细砂糖后小火加热搅拌均匀...等到牛奶冒小泡就差不多了。筛入抹茶粉。抹茶粉...
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- 入夏前的清凉功课---天气越来越热,一想到未来的大夏天开着烤箱,难免提前有了种浑身冒汗的感觉。和冬天烤箱带来的温暖完全两码事。不过,既然无法阻挡夏天来到的脚步,那就快乐地迎接它吧。一到夏天,各种冷饮又该大行其道了,这儿,必需得提起每年夏天我都会做的酸梅汤,冰凉的酸梅汤...
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