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🌸网红款——酱油肉的做法步骤及图解,美味正宗的🌸网红款——酱油肉做法
🌸网红款——酱油肉
用料
五花肉 | 1000克 |
白酒 | 半瓶 |
八角 | 1把 |
桂皮 | 3-5块 |
花椒 | 1大把 |
白糖 | 50克 |
干辣椒 | 5个 |
香叶 | 2-3片 |
生抽 | 500 |
老抽 | 100 |
🌸网红款——酱油肉的做法
五花肉用白酒洗下
抓匀
用白酒洗,增香杀菌
锅里放一点水,熬大料
➕生抽老抽白糖
放凉,淋在肉上
抓匀
覆保鲜膜,冰箱冷藏2-3天
慢慢淋上
自然风干一天一夜
电饭煲底铺洋葱,多放点,按下煮饭键
放凉,切片
淋上汤汁,还不错哈
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