烹调屋山药薄脆
- 菜谱
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 山药 | 90克 |
| 低筋面粉 | 40克 |
山药薄脆的做法
将山药打碎，加入鸡蛋，面粉嚯嚯匀
![山药薄脆的做法步骤图，山药薄脆怎么做好吃 第2张]( "山药薄脆的做法步骤图，山药薄脆怎么做好吃 第2张")
取一小勺放到电饼铛上
![山药薄脆的做法步骤图，山药薄脆怎么做好吃 第3张]( "山药薄脆的做法步骤图，山药薄脆怎么做好吃 第3张")
压一下
![山药薄脆的做法步骤图，山药薄脆怎么做好吃 第4张]( "山药薄脆的做法步骤图，山药薄脆怎么做好吃 第4张")
观察变成微黄色就可以出来了
![山药薄脆的做法步骤图，山药薄脆怎么做好吃 第5张]( "山药薄脆的做法步骤图，山药薄脆怎么做好吃 第5张")
小贴士
没有电饼铛可以用烤箱，把面糊挤到油纸上，上面铺一层油纸慢慢晕开，温度低一点大概110/120左右具体看烤箱脾气，烘干也可以
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 山药 | 90克 |
| 低筋面粉 | 40克 |
山药薄脆的做法
将山药打碎，加入鸡蛋，面粉嚯嚯匀
取一小勺放到电饼铛上
压一下
观察变成微黄色就可以出来了
小贴士
没有电饼铛可以用烤箱，把面糊挤到油纸上，上面铺一层油纸慢慢晕开，温度低一点大概110/120左右具体看烤箱脾气，烘干也可以
