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自家做的简易豆腐的做法食谱

简单易学的自家做的简易豆腐美食做法

  • 自家做的简易豆腐

  • 在国外突然想喝豆浆，就买了一个豆腐机，既可以做豆浆又可以做豆腐花和豆腐。第一次做，卖相不太好^_^～这机器还不错，缺点就是比较吵用料黄豆2小杯水1800ml盐卤或凝固剂决定于选的材料豆腐机一台自家做的简易豆腐的做法黄豆用水泡2个小时把倒掉水的黄豆放进机器里，加入水。盖好盖...
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「家常豆腐」简易版的做法步骤及图解,美味正宗的「家常豆腐」简易版做法

  • 「家常豆腐」简易版

  • 豆腐的有爱吃法💛用料北豆腐1块木耳3克青椒1个胡萝卜1根西红柿1个郫县豆瓣酱2勺生抽适量盐适量糖适量醋适量葱1根蒜适量「家常豆腐」简易版的做法买来的北豆腐(也就是厚豆腐)用水冲洗一下，切片，厚度一厘米左右。(可以在这时把木耳提前泡上，用温水或凉水均可，温水泡发会更快一...
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简易家常菜–酿豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的简易家常菜–酿豆腐做法

  • 简易家常菜–酿豆腐

  • 看着就复杂的简单菜。用料猪肉250克油豆腐13-15个鲜香菇3-4朵平包菜小半个葱1根调料:盐，生粉，酱油，蚝油，花生油适量简易家常菜–酿豆腐的做法油豆腐泡，上面的馅料大大小小一共做了15个配件猪肉，绞肉机搅碎，快！冬菇，剁碎。包菜，切一成颗粒状。香葱，切碎。分量比例大概，肉2:菇1:菜1:葱1...
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简单易做的家常豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的家常豆腐做法

  • 简单易做的家常豆腐

  • 用料豆腐1块酱油1小勺葱4根蒜2瓣小米辣一个姜一小片简单易做的家常豆腐的做法老豆腐煎至两面金黄，备用辅料切好备用下锅爆炒，炒香，加水，淹过豆腐。大火烧开，转小火。收汁起锅...
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麻婆豆腐（家常简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐（家常简易版）做法

  • 麻婆豆腐（家常简易版）

  • 鲜香麻辣，滚烫软滑，下饭绝配！用料嫩豆腐一块麻婆豆腐料（没用可用豆瓣酱替代）一小碟小米椒若干个大蒜头半个花椒若干玉米淀粉5-10g左右肉末（牛肉猪肉末都行）20g左右麻婆豆腐（家常简易版）的做法准备好材料锅内烧一锅水，加入适量的盐，豆腐切成小块备用，等水开了之后加入豆腐煮到水再次开...
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简易版自制黑豆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的简易版自制黑豆豆腐做法

  • 简易版自制黑豆豆腐

  • 用料黑豆300克水1800克卤水制作配料水30克白醋30克盐3克简易版自制黑豆豆腐的做法准备好黑豆，一定要挑出劣质豆，避免影响成品口感浸泡五个小时左右，泡好后一定要多洗几遍，直到水变得清澈泡好的豆子和1500克水分三次加入破壁机中，避免量大打磨不均匀，当然如果你的破壁机容量大，也...
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家常豆腐（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常豆腐（简易版）做法

  • 家常豆腐（简易版）

  • 家常豆腐又可分红味和白味，这是放郫县豆瓣酱红味的做法。又称其为“烂肉豆腐”，简单易做的快手菜！用料豆腐1块豆瓣酱2勺碎肉100克小葱少许家常豆腐（简易版）的做法豆腐切小块备用。热油下碎肉，炒散。加入郫县豆瓣酱，炒匀，然后加入半碗清水，将豆腐倒入，放适量盐。中火煮5分钟左右，之后...
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自制豆腐脑（懒人简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆腐脑（懒人简易版）做法

  • 自制豆腐脑（懒人简易版）

  • 打小就喜欢喝豆腐脑，一直以来就想自己去做一次。但豆腐脑的制作工艺较为繁琐，一般很难有时间去制作。从酒店后厨学来的懒人豆腐脑制作教程，既解了肚子里的馋虫又学习了手艺，可谓一举两得，关键自己做的还卫生，希望大家尝试着品位生活，发现生活。💞用料内酯豆腐1盒香菇2朵金针菇15...
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铁板豆腐（家庭简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的铁板豆腐（家庭简易版）做法

  • 铁板豆腐（家庭简易版）

  • 老婆喜欢吃。没的说，所以必须做！用料豆腐若干糖半勺蚝油一勺辣椒酱5勺酱油一勺铁板豆腐（家庭简易版）的做法辣椒酱、蚝油、糖、味极鲜酱油，放入碗中搅拌均匀，备用。豆腐切成约1厘米厚，电饼铛放油加热，放入豆腐。豆腐两面煎至金黄，两面分别刷料汁。（怕不入味，可以煎的过程中用牙签在豆...
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简易下饭客家酿豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的简易下饭客家酿豆腐做法

  • 简易下饭客家酿豆腐

  • 用料豆腐5块五花肉500g鸡蛋1个葱花干香菇适量生粉盐油生抽半勺耗油一勺简易下饭客家酿豆腐的做法准备工作:五花肉（一定要偏瘦）去皮切小片，香菇泡发切小片。调制酱料:半勺生抽，一勺老抽，可以加一点点白胡椒粉五花肉、葱花、盐、少量生粉、一个鸡蛋、香菇（香菇可以换成香菜）一起搅...
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麻婆豆腐(简易家常式)的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐(简易家常式)做法

  • 麻婆豆腐(简易家常式)

  • 今晚的晚饭😊用料嫩豆腐两块肉末适量郫县豆瓣酱一大勺小葱一整根辣椒两根大蒜两瓣麻婆豆腐(简易家常式)的做法拍晕大蒜顺便切碎它，葱也是哦。切两根辣椒(绝代双椒)嫩豆腐切成合适大小油热下肉末，炒到变色加郫县豆瓣酱加入辣椒大蒜加入适量水，沸腾后加入豆腐块煮差不多觉得好...
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自製家庭簡易版臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的自製家庭簡易版臭豆腐做法

  • 自製家庭簡易版臭豆腐

  • 自從疫情發生，至今都不敢外食，為了滿足自己的口腹之慾，終於嘗試了心心念念的臭豆腐～用料石屏豆腐（網購的石屏豆腐，存放幾日開始發酵至微酸微臭，製作臭豆腐剛剛好，也可換其他豆腐）一块蒜蓉辣醬（我用的自製的，重咸重辣）一小勺香菜一根蘿蔔乾少許醬油一勺水少許自製家庭簡易版臭豆腐的做...
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家庭版简易麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版简易麻婆豆腐做法

  • 家庭版简易麻婆豆腐

  • 用料嫩豆腐一块花椒20粒豆瓣酱2勺小葱2根食用油，生抽，调料适量家庭版简易麻婆豆腐的做法切菜备菜豆腐切成小块小葱切段油烧热后放入花椒一分钟后捞出（我不太喜欢花椒在菜里所以直接油炸后有花椒的味道即可，喜欢花椒的朋友可以不捞出）放入豆瓣翻炒后倒入一盘水，放入适量的盐生抽...
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超嫩简易自制豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩简易自制豆腐脑做法

  • 超嫩简易自制豆腐脑

  • 疫情在家为了吃上美味的温州糯米饭+甜豆腐脑～我也是拼了！油条、温州糯米饭、豆腐脑，终于配全套啦！！😂用料黄豆150克水1630克（冷水1600克，凉开水30克）葡萄糖内脂3克超嫩简易自制豆腐脑的做法干黄豆150克，浸泡，夏天5-6小时，冬天10-12小时。泡完后，表皮光滑，个体丰满，称重354克，吸了200克左...
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家庭版简易版臭豆腐（豆腐泡）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版简易版臭豆腐（豆腐泡）做法

  • 家庭版简易版臭豆腐（豆腐泡）

  • 馋臭豆腐，疫情原因还不敢去夜市，自己在家瞎鼓捣，味道还不错用料大豆腐/豆腐泡适量葱半根蒜5瓣香菜2颗芝麻酱适量王致和豆腐乳适量家庭版简易版臭豆腐（豆腐泡）的做法可以去市场买这种豆腐泡，挑水分大一点的，水分小的话可以冰箱冷藏再拿出来放一会下油锅，炸豆泡一定要大火，下去外皮...
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自家豆腐的做法和图解 好吃的自家豆腐家常做法

  • 自家豆腐

  • 没事都可以试下。用料豆腐适量五花猪肉适量盐味精鸡精生粉鸡蛋红烧酱油自家豆腐的做法将豆腐取长3.5Ｃｍ宽2Ｃｍ。用温盐水泡有一点点盐味拿出将豆腐中间挖洞放一边待用。将五花肉躲碎成泥加入盐味精鸡精鸡蛋生粉红烧酱油（上颜色）。拌匀将躲好的肉沫放入打孔的豆腐里。用平低锅煎至...
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简单易学的川菜家常豆腐（熊掌豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学的川菜家常豆腐（熊掌豆腐）做法

  • 简单易学的川菜家常豆腐（熊掌豆腐）

  • 以前都喜欢吃嫩豆腐，自从在饭馆吃了一次家常豆腐，发现这味道真的很好吃。家常在川菜里面是一种味型，意思就是简单易操作，也意味着常可制作。用料豆腐1块木耳若干豆瓣酱1勺灯笼青椒1个姜葱蒜酌情添加淀粉1勺鸡精半勺盐1克糖1克简单易学的川菜家常豆腐（熊掌豆腐）的做法购买豆腐需...
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简易家常菜～鸡刨豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的简易家常菜～鸡刨豆腐做法

  • 简易家常菜～鸡刨豆腐

  • 儿时的记忆，喜欢父亲的味道，老爸做饭仔细好吃，今天学做简单家常菜之鸡刨豆腐用料豆腐半块鸡蛋一个小葱适量盐2克肉丝适量香油1勺蚝油适量勺简易家常菜～鸡刨豆腐的做法葱丝，肉丝适量豆腐捏碎起锅烧油，加葱丝肉丝翻炒，加入捏碎的豆腐，加适量蚝油，水，打入一个鸡蛋拌匀出锅撒适量盐和香...
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简易家常菜—葱香豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的简易家常菜—葱香豆腐做法

  • 简易家常菜—葱香豆腐

  • 记录生活点滴，分享美食。用料老豆腐1块肥肉一小块红葱2根蒜半头调料：水淀粉，蚝油，盐，糖，胡椒粉适量简易家常菜—葱香豆腐的做法老豆腐切成三角形，不粘锅冷锅冷油下去煎，小火煎至两面金黄即可（耐心操作，心急吃不了热豆腐哦）在煎豆腐的过程调制调料，全部调料按照自己喜爱的咸甜程度增减...
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家常豆腐～简单易上手的做法步骤及图解,美味正宗的家常豆腐～简单易上手做法

  • 家常豆腐～简单易上手

  • 今天分享一道男女老少都喜欢的家常菜，希望大家喜欢❤️这道简单易上手的菜肴，也欢迎大家收藏学习交流～用料豆腐（清美涓豆腐）1块瘦肉100克左右低盐生抽（李锦记）适量（调味）老抽（李锦记）适量（上色）生粉适量糖适量（两勺左右）盐适量小葱适量家常豆腐～简单易上手的做法肉糜加生粉，适量盐，香葱腌制拌...
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简单易做～家常豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做～家常豆腐做法

  • 简单易做～家常豆腐

  • 封城的这些天辛苦一线工作人员和志愿者了，他们日夜守候换来我们安宁生活。昨天志愿者送来一大块豆腐，其实我是最不爱吃豆腐的。但这特殊时期可不能浪费，便做了这道家常豆腐。我家妍宝到是吃的开心，孩子开心老母亲也就开心😁用料豆腐一块木耳适量菜椒一个葱蒜适量料汁盐平时用...
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家常简易好吃豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的家常简易好吃豆腐脑做法

  • 家常简易好吃豆腐脑

  • 就是这个味用料白玉嫩豆腐1块香菜5根葱姜适量桂皮，香叶适量花椒大料适量老抽半勺生抽1勺鸡蛋1个耗油半勺白糖半勺水淀粉2勺可选择加入肉沫适量木耳10朵可选择加入黄花菜适量家常简易好吃豆腐脑的做法白玉嫩豆腐上锅蒸15分钟准备食材油半热的时候下调料直至炸的干枯变色，香...
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自制豆腐·简易白醋版的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆腐·简易白醋版做法

  • 自制豆腐·简易白醋版

  • 疫情在家关了快二十天了，买菜不易，想吃豆腐只能自己上手了。我是厨房小白，从来没做过复杂的菜，只会煮和炒。平心而论，豆腐的工序还是蛮多的……需要耐心，老话说得好：“心急吃不了热豆腐。”家里刚好有豆浆机，有黄豆，有白醋，试试无妨～以下方法是我做好后整理出的简化方式，生平第一次吃...
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简易家庭版麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的简易家庭版麻婆豆腐做法

  • 简易家庭版麻婆豆腐

  • 用料豆腐1块葱1小段姜3-4片蒜3-4瓣生抽1勺郫县豆瓣酱1勺淀粉1勺盐5克鸡精1勺简易家庭版麻婆豆腐的做法豆腐切块，炒水备用。焯水的豆腐可以祛除豆腐的豆腥味儿。起锅烧油，油热下入葱姜蒜爆香，再下入郫县豆瓣酱炒出香味后加水。把豆腐加入到水中，加入生抽，盐调味。盖好盖子炖至...
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家庭简易版麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简易版麻婆豆腐做法

  • 家庭简易版麻婆豆腐

  • 经常在外面吃麻婆豆腐，可是老是吃到花椒，所以就自己做一道不加花椒的麻婆豆腐，哈哈哈哈用料豆腐1块肉末一点点水淀粉适量香油1勺豆瓣酱1勺生抽半勺盐适量蒜末适量家庭简易版麻婆豆腐的做法切好蒜末肉末葱花豆腐切丁，掉水放油烧蒜末，肉末加入豆瓣酱翻炒均匀加入一碗水豆腐加入，...
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