清炒山药豆角,山药和豆角脆脆的口感很好
- 菜谱
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就是简单就是好吃
用料
山药 | 一根 |
豆角 | 少许 |
姜末 | 适量 |
清炒山药豆角,山药和豆角脆脆的口感很好的做法
山药去皮洗净切成片,切片后要放入水中浸泡
豆角去茎洗净待用
冷水入山药豆角,水开后稍煮30秒左右就可以起锅了,滤一下水
热锅下油,小火入姜末炒香
大火入山药豆角翻炒片刻加盐出锅
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