- 艾叶青团小白也可以试做哦用料糯米粉500克粘米粉50克澄粉150克糖适量玉米油适量咸蛋黄5个肉松250克沙拉酱5勺春天限定~青团的做法清洗干净加小苏打开水煮3分钟捞出开水水龙头流水洗艾叶蒸熟咸蛋黄加点油将肉松沙拉酱咸蛋黄压碎揉成一个个小圆将艾叶打碎倒入揉成不粘手取2...
- 6539
- 用料高筋面粉300g艾草泥175ml干酵母3g盐5g糖8g辣肉松适量煮贝果糖水:50g糖,1000ml水艾草泥做法:新鲜嫩叶艾草50g,锅里煮沸水后加入2g小苏打,加入艾草焯水变软捞出,过2遍冷水,稍稍挤干水份放入料理机,加入100ml清水打成泥即可春天限定-艾草辣松贝果的做法厨师机里把所有食材混合,揉...
- 25971
- 清明前后总是对艾叶的味道特别渴望,烤年糕和青团的原材料一模一样,自然而然地就想尝试下艾叶版本的烤年糕,表皮酥脆,内里软糯,散发着艾叶的清香,太适合这个季节了。烤年糕和耙耙糕本质上是一样的东西,区别就是使用容器的不同。这个方子特别适合懒人和新手操作,拌一拌放进烤箱就差...
- 14636
- 青团成品颜色受到小伙伴们一致好评,带去公司也惊艳了同事,写个方子分享和记录一下。用料糯米粉800克小苏打5克淀粉200克菠菜1小把青团馅豆沙食用油用于抹皮颜色超漂亮的青团【菠菜泥版】春日限定的做法【菠菜泥】菠菜尽量少加水榨泥,菠菜泥越浓颜色越绿,我用了20ml水让榨汁机...
- 32909
- 糯唧唧的青团,放3天也不变硬!用料糯米粉176克糖23克玉米油13克青汁79克牛奶82克澄粉60克水80克春日限定|春日小青团的做法好吃的青团,皮是关键,将1、2中所有材料按各自的比例分别混合搅拌均匀,特别注意1的澄面一定要用开水⚠️蛋黄人白酒烤好,用搅拌机打碎,并按比例制作蛋黄肉松馅...
- 22374
- 开春啦!一起自制青团,品尝春季美味😋悠悠艾草香,用小小青团将春天裹入腹中~到小明家,还有超多口味的即食青团等你来挑选!用料艾草100克食用碱5克糯米粉300克小麦淀粉60克玫瑰豆沙馅料适量玫瑰豆沙青团丨春季限定的做法艾草洗净放入锅中,加入食用碱、水,稍煮片刻捞出,冷水冲凉后拧...
- 18548
- 各种青团菜谱,感觉都不太适合自己,根据自己感觉,调整了好操作的量,留用。馅料随各自喜欢吧用料糯米粉400克粘米粉30克澄面100克开水170克青汁或艾草粉15g+温水330g350克糖30克猪油或玉米油30克春天限定品—青团的做法170g水烧开,一次性倒入100g澄面,趁热揉成均匀、有透明感的面...
- 29769
- 很简单快手的菜团子~适合各种野菜吃法~用料蒲公英200g玉米粉80g面粉50克盐适量(可不加)水适量春日限定—减脂蒲公英团的做法蒲公英洗净切成小段,不用太碎…切好的蒲公英与玉米粉、面粉、(盐)一起搅拌,看状态加一点水揉成这样的状态就可以了,如果控糖比较厉害的话可以减少玉米粉或...
- 25089
- 今天出去摘草莓,偶然发现有嫩嫩的艾草(我麻麻说是叫野蒿子),果断下手,扛回家做青团用料糯米粉5y克澄粉y克猪油x克~随便啦糖x克花生5x克黑芝麻x克艾草一篮子春日限定——青团的做法1.团子🍡——艾草用料理机打碎,不追求太细腻口感的话,直接连着叶子渣渣一起和到两种粉的里。(我更...
- 9305
- 小时候住在镇上,每年春天都有老婆婆在集市卖春芽,稀奇极了,但是因为季节限定,价格不便宜,好像每年都只能吃上一次~南方小镇的特殊回忆(((o(*゚▽゚*)o)))用料鹅蛋1个春芽(香椿)一小把黑胡椒少许盐适量鸡精少许春芽炒蛋-春天限定的做法一小把春芽洗净,在沸水中焯水30秒,捞起盛入盘中把根...
- 5198
- .......ᴅᴜᴅᴜ今日份美食已送达(。•ᴗ-)_请签收香甜软糯的团子包着沙沙的咸蛋黄,是春天的味道~用料青团青团预拌粉200g玉米油20g清水180g内馅咸蛋黄200g沙拉酱50g肉松50g自制青团|香甜软糯,春季限定美食的做法做了很多和同事一起分享,所以特地买了包装~满满的馅料,一口下去...
- 31672
- 🍃吃一口青团才不算辜负春色咸口甜口随你喜爱💚💚💚用料馅料笋干400克去皮三层肉350克生抽70克老抽5克蚝油30克胡椒粉2克冰糖粉5克面团粘米粉20克糯米粉200克开水20克玉米油20克艾草汁150-170克春季限定🍃青团的做法泡发好的笋干切块放入主锅tubro2秒旋转2次,倒出备用三层...
- 14918
- 奶奶去世之后家里几乎没有做过这道菜。清明时节扫墓后学做这道菜,缅怀先人,记住的不仅是音容,还有舌尖的味道。用料油克冰糖克生抽勺老抽勺料酒勺春笋根盐克春天限定--江南油焖笋的做法听说清明时节的春笋最好,也适合做油焖笋。我这道菜一共用了7根笋。正好够两人份。洗干净...
- 7267
- 春天来了,万物复苏,吃时令美食——青团的时候也到了。用料糯米粉300克糖适量粘米粉800克艾草2斤猪肉1斤,(肥瘦相间)笋干20克新鲜萝卜半根葱花一小把盐适量生抽两勺鸡精一勺耗油适量碱10克艾草青团,春日限定🥙的做法艾草洗干净然后下水煮开放入一点碱,我这是两斤的量放了10克碱,水...
- 27180
- 带着青草气息的外皮包裹着奶香浓郁的奶心一口下去奶香味在唇齿间四溢奶香浓郁,口感丝滑没有甜腻的感觉只有春天的气息(此食谱可做6~8个青团)用料青团皮澄粉30g开水50g糯米粉100g猪油或黄油10g细砂糖12g麦草汁约95g鲜奶馅玉米淀粉30g细砂糖20g牛奶150g淡奶油50g爆浆鲜奶馅青...
- 31287
- 2022年最卷的青团又到了每年艾叶长得最好的时候,马上安排上,还是用之前分享的配方,成品惊艳朋友圈用料糯米粉艾叶水🎏春日限定🌸花式青团的做法春天的燕子春天的小花花水开后蒸8-10分钟打包美美的...
- 7341
- 桑葚每年4~6月果实成熟时采收春天限定水果,桑甚汁水丰富口感酸甜,富含粗纤维、花青素等成分,话说具有开胃消食、润肠通便、美白养颜等的功效。可加入适量蜂蜜甜甜口味,放入冰箱冷藏口味更佳。用料桑葚汁50ml温水1200克春天限定满瓶花青素桑葚水的做法原汁机榨取桑葚汁桑葚汁...
- 11074
- 每个季节都有它的故事,比如春天里的青团子呀☘️☘️☘️用料肉松180克咸蛋黄18个沙拉酱120克芋头200克黄油30克白砂糖40克糯米粉400克澄面120克猪油20克麦青汁340克开水200克春季限定青团子的做法200克芋头洗净切片上锅煮饭键蒸熟,将蒸熟的芋头捣成泥,白砂糖+黄油倒入锅中,小火炒...
- 30393
- 对于挖野菜我是情有独钟的,对食材也很讲究,为了做青团,在地里走了3个小时才找到1斤鼠曲草,这是吃货该有的态度😜用料餡料花生300克芝麻160克白糖160克豬油160克面团糯米粉370克粘米粉50克鼠曲草泥(艾草泥)110克水230克春日美食限定~青团(芝麻花生餡)的做法我這裡沒找到艾草,不過也...
- 7726
- 一个厨房小白的进阶史!用料青梅5斤酒5斤黄冰糖3.5斤春日限定——青梅酒的做法青梅季,春日限定。福建诏安的青梅为上品。自己家青梅也一样。去除青梅梗还有下面的小小的青梅蒂。不去除泡酒影响口感,会涩。轻柔搓洗一遍,放淡盐水浸泡2—5小时。去涩!晾干!有耐心的用厨房纸挨个擦...
- 10694
- 减脂食谱80|青团豆乳糯米司康(0糖油)(85卡/块).【废话前言】(今天厨房的窗边挤满食材)面粉:春天到了!我想出去看热闹!糯米粉:算我一勺!我也想去凑热闹!抹茶粉:哼!不就是点绿!看我还不够?!豆腐(从远方大喊📢):我还在冰箱!!是兄弟就帮我开门!!派师傅:正愁不知道做啥,就霍霍刚刚说话的那几个吧😉.【食材...
- 22029
- 用料糯米粉300克澄粉90克糖45克玉米油30克粘米粉30克开水50克食用小苏打4克清水170克春天的青团的做法其实一开始没想拍照做食谱的就是突然心情不好就想做点喜欢的事缓解心情所以没有的步骤图大家自行脑补了😂😂不过该说的步揍我还是会说清楚的如果有不明白的再私我几年...
- 29813
- 青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。现在店里做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。用料青团皮用料糯米粉110克粘米粉40克玉米油2...
- 5979
- 寻找家乡的味道……从小吃到大的艾粄,远嫁的人儿➕疫情原因……只能自己做了用料糯米粉500克粘米粉290克幼砂糖适量熟油(玉米油)适量(出炉用)黑芝麻适量花生适量烫水适量艾叶适量春天限定~自制青团的做法今年家婆地里没艾叶摘了,就买了十块钱,一大袋,做了三次……摘洗干净后,用水烫...
- 12011
- 又到了吃青团的季节,去年做的是芋泥馅的,今天要做肉松、奶黄和红豆馅的,每一个口味都大爱~用料糯米粉130克粘米粉30克澄粉40克艾草粉10克细砂糖30克食用油15克温水175克咸蛋黄4个肉松70克沙拉酱40克红豆馅适量奶黄馅适量春日限定❗️青团(肉松馅)的做法咸蛋黄表面喷一点白酒,170度...
- 4365