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生啫菜心的做法食谱

生啫菜心的做法和图解 好吃的生啫菜心家常做法

  • 生啫菜心

  • 用料上海青若干颗虾米克红朝天椒大蒜瓣姜蚝油勺酱油料酒勺油生啫菜心的做法上海青去叶留梆，一切为四。海米事先泡水，泡软。朝天椒切段。姜、蒜切片。铁锅放油，放入姜、蒜、朝天椒稍炒，后倒入海米炒制加入上海青翻炒后，加入酱油、蚝油翻炒，半熟后调入一点糖，再翻炒几下。最后放入...
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生菜啫啫煲的做法和图解 好吃的生菜啫啫煲家常做法

  • 生菜啫啫煲

  • 万物皆可啫啫煲青菜版用料生菜虾酱一小勺蚝油一勺蒜半颗生菜啫啫煲的做法热锅热油，丟蒜和虾酱蚝油进去炸，油烧到冒烟了丟生菜，过一会儿翻一下炒到稍软就行，生菜不用全熟小贴士今天做的没有放蚝油总觉得少了点味道应该试试同源产品1+1，虾米+虾酱+柱侯酱，下次试试男朋友说放咸鱼...
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简单易学的虾酱啫啫生菜煲美食做法

  • 虾酱啫啫生菜煲

  • 用料虾酱生菜虾酱啫啫生菜煲的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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腐乳啫菜心（迟菜心） <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的腐乳啫菜心（迟菜心） <302小厨房>做法

  • 腐乳啫菜心（迟菜心） <302小厨房>

  • 迟菜心爽脆鲜甜只需不到3min的时间即可上桌享用~~当然没有迟菜心的季节用普通菜心也是完全可以的！用料迟菜心1条广式白腐乳2块石湾米酒30ml大蒜瓣1头姜块1小碟干葱头半碟腐乳啫菜心（迟菜心）<302小厨房>的做法原料图腐乳在米酒中碾碎，成糊状菜心粗壮的茎一开四，叶子部分单独放...
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生蚝啫啫鸡的做法和图解 好吃的生蚝啫啫鸡家常做法

  • 生蚝啫啫鸡

  • 家宴，年餐都可以安排起来了。用料走地鸡半只生蚝1斤配料：1姜粒10粒蒜10瓣红葱头10个洋葱半个配料2胡椒粉少许柱候酱1勺沙茶酱1勺生抽1.5勺老抽0.5勺白砂糖10克生粉少许花生油少许白酒1勺生蚝啫啫鸡的做法鸡洗干净砍大块一点，用配料2腌制10分钟。烧一锅开水，水开后下生蚝，大概...
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生啫空心菜的做法和图解 好吃的生啫空心菜家常做法

  • 生啫空心菜

  • 抖音上学的！成功！为了做这道菜，特地买了个砂锅用料空心菜把大蒜瓣料酒克郫县豆瓣酱豆瓣酱海米干糖海鲜酱油生啫空心菜的做法蒜片、干海米爆锅，放入少量豆瓣酱、郫县豆瓣酱翻炒后放入空心菜，再放入其他材料！小贴士海米先泡一下，因为海米有咸度，本菜不用再放盐！...
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啫啫通菜（空心菜）的做法步骤及图解,美味正宗的啫啫通菜（空心菜）做法

  • 啫啫通菜（空心菜）

  • 用料空心菜1把蒜末3瓣盐少许腐乳1块啫啫通菜（空心菜）的做法砂锅洗净用厨房纸抹干，下油（今天家里正好有猪皮一起放进去先炸油出来），然后下蒜翻炒下通菜（看自个锅的大小下菜的量），然后将腐乳压碎加进去继续翻炒片刻即可...
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啫啫椒丝腐乳通心菜的做法步骤及图解,美味正宗的啫啫椒丝腐乳通心菜做法

  • 啫啫椒丝腐乳通心菜

  • 一道让我想起了我的相亲对象的菜………哈哈哈！用料腐乳一块小米椒1粒空心菜一把啫啫椒丝腐乳通心菜的做法豆腐乳一块，小米椒一根腐乳搅烂，加淀粉水，蚝油搅匀成芡汁待用烧开水，加油，加盐，倒入通心菜拿筷子翻匀烫软后倒出来沥水把空心菜倒入大盆里，倒入腐乳汁搅匀加点猪油搅匀大火...
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家庭版啫啫生菜（虾米）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版啫啫生菜（虾米）做法

  • 家庭版啫啫生菜（虾米）

  • 去陶陶居食过几次啫啫三虾生菜煲一直想自己系屋企整。不过条件有限，改良一下。因为制作过程太快……所以，无图片。如果可以后补，我尽量补图用料大蒜3-5瓣蚝油5勺左右，具体看自己口味西生菜1只虾干5-7条，虾米的话可以多点瑶柱5-7颗鱼干1-2片，看分量，没有也可以花生油3汤匙大约家...
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啫啫好味道|生啫鱼煲的做法步骤及图解,美味正宗的啫啫好味道|生啫鱼煲做法

  • 啫啫好味道|生啫鱼煲

  • 生啫的做法还是去广东的时候学到的。生鲜的食材直接放到煲中，用食材自身的水分加一小碗料酒焗熟一煲好味。排骨，鳝鱼，海鲜，蔬菜，无所不能啫。“啫”是煲中食材沸腾时候发出的声音，在这里是个拟声词。生啫酱也是有各种搭配，做这道菜的时候正是疫情严重的时候，缺粮的日子里，就拿冷冻...
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啫啫空心菜的做法和图解 好吃的啫啫空心菜家常做法

  • 啫啫空心菜

  • 用料空心菜把大蒜瓣盐克蚝油勺生粉啫啫空心菜的做法打芡粉水烧开水，放盐，放油，放空心菜翻匀空心菜，一滚即可倒出沥水空心菜倒入大容器，加蚝油，盐，生粉水捞匀热锅热油，下拍蒜头，倒入通心菜不停搅匀，翻炒，直至芡汁成型又香，又甜，又脆！好吃！...
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生啫鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的生啫鲫鱼做法

  • 生啫鲫鱼

  • 用料鲫鱼1条生啫鲫鱼的做法详见视频...
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虾酱啫啫通菜梗(空心菜梗)好吃的烹饪方法 虾酱啫啫通菜梗(空心菜梗)的地道做法和步骤

  • 虾酱啫啫通菜梗(空心菜梗)

  • “啫啫”一般用客家发音“jue.”,“生啫”是利用瓦煲或铁板传热，把放在里面的食物焗熟，中途不加汤汁，完全靠原料本身所挥发出的蒸汽来焗熟材料。上桌后揭开煲盖，“啫啫”作响，香味随之四散开来，于是有人戏称其为会唱歌的菜。通菜也是很多品种，不同品种搭配不同的做法才好吃。生...
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啫啫生蚝的详细做法大全,简单又营养的啫啫生蚝做法

  • 啫啫生蚝

  • 啫啫煲讲究快、准、狠不仅能尽可能锁住海鲜的鲜美还能为食材增添地道的风味内盛姜片、蒜头、长葱段等再加上指定食材放入盐、糖、蚝油、生抽调味开盖的时候香味扑鼻听着“啫啫啫啫”的翻滚声，就升起了食欲带出了生蚝鲜嫩的口感饱满的生蚝吃起来味道更加丰富用料小葱6-7颗...
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啫啫生菜煲（广东特色啫啫煲）好吃的烹饪方法 啫啫生菜煲（广东特色啫啫煲）的地道做法和步骤
简单易学的虾酱啫啫生菜🥬美食做法

  • 虾酱啫啫生菜🥬

  • 这是cosplay陶陶居的虾酱生菜不敢夸大，味道仿了个80%吧虾酱咸鲜，生菜脆口，连不爱吃菜的姐姐都吃得停不下口。秘诀在于生菜一定要沥干水分，不要贪多。菜叶子一多，为了熟时间就会啫久了，那就很容易出水没“锅气”了半生不熟最美妙❤️用料生菜一大颗虾酱2勺糖1勺虾米一小把蒜蓉适量...
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生啫排骨的做法和图解 好吃的生啫排骨家常做法

  • 生啫排骨

  • 用料排骨250克小芋头2个洋葱半个大蒜20瓣姜1块红彩椒少量葱花少许植物油适量生抽1勺老抽半勺蚝油半勺糖半勺淀粉1勺花雕酒2勺生啫排骨的做法排骨斩成小段洗净，放入清水中浸泡10分钟左右捞出，加入1勺生抽、半勺老抽和半勺蚝油搅拌均匀，再加入1勺油拌匀，最后加入1勺淀粉搅拌均...
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生啫鱼头煲 啫啫鱼头煲好吃的烹饪方法 生啫鱼头煲 啫啫鱼头煲的地道做法和步骤
万用菜谱「啫啫生菜」的做法步骤及图解,美味正宗的万用菜谱「啫啫生菜」做法

  • 万用菜谱「啫啫生菜」

  • 小妖的菜谱第一弹🎉「啫啫」是广东做法，原指把食材放在烧热的瓦煲里，简单调味，高温短时间烹饪，取食材本身的新鲜生嫩，一般用来做黄鳝、田鸡、鸡腿肉。这个菜谱是复刻一家广式餐馆的菜，减了油，调和了口味，快手、简单、味道好。全程不放盐，不调火。任何味道清淡的绿叶蔬菜都可以使用...
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啫啫生菜煲的做法和图解 好吃的啫啫生菜煲家常做法

  • 啫啫生菜煲

  • 用料生菜一斤蚝油1.5勺蒜5瓣干贝4粒虾米8颗油1勺啫啫生菜煲的做法干贝虾米泡水，生菜洗净，用漏盆倒扣在洗菜盆上，摇摇摇把水分沥干，加蚝油，有的话还可以加鲍鱼汁进去，抓匀，再加点油，抓匀，放一边砂锅加油小火预热，放入蒜末。干贝压碎，跟虾米一起放进砂锅煎，小火煎不怕干贝会爆出来，煎到...
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煲仔啫啫唐生菜好吃的烹饪方法 煲仔啫啫唐生菜的地道做法和步骤
啫啫生菜 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的啫啫生菜 <302小厨房>做法

  • 啫啫生菜 <302小厨房>

  • 生菜啫一下也是很好吃的，普宁豆酱能很好地带出生菜的甜味，加上煸香的料头绝对不输肉菜~~用料叶生菜2棵普宁豆酱2勺广东米酒2勺白糖1小勺大蒜粒、生姜粒、红葱粒1小碟小米辣1根啫啫生菜<302小厨房>的做法原料图普宁豆酱与白糖混合，之后用勺子将豆粒碾碎加入广东米酒混合均匀...
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生啫唐生菜的详细做法大全,简单又营养的生啫唐生菜做法

  • 生啫唐生菜

  • 粤菜馆吃饭遇到，一口热砂锅，现场啫熟唐生菜。学了回家做。用料唐生菜200克蒜3瓣花生油10克江瑶柱3只仔姜片3片生啫唐生菜的做法备齐材料，瑶柱撕碎热水泡软热砂锅，加油，蒜、姜、瑶柱丝，爆香。中午焗黄立鱼渗出的汁，倒进去利用上了。（可省略）加入唐生菜，筷子（铲子）翻拌。出锅。小贴士可...
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生啫鱼的做法和图解 好吃的生啫鱼家常做法

  • 生啫鱼

  • 用料鱼一条洋葱半个姜六片盐一勺蚝油一勺料酒一勺胡椒粉一勺生抽一勺淀粉一勺蒜八瓣葱半根白酒一勺生啫鱼的做法这次买了加吉鱼收拾干净切块后，放入盐，白胡椒，白酒，淀粉，生抽，蚝油，姜粒，抓匀腌制至少腌制一刻钟家里没有砂锅，用铸铁锅替代。锅内倒入油，放入葱段，蒜瓣，芹菜段，洋葱片，姜片...
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粤菜：啫啫生肠好吃的烹饪方法 粤菜：啫啫生肠的地道做法和步骤

  • 粤菜：啫啫生肠

  • 粤菜：啫啫生肠，这是道很有特色的粤菜，口感：酱味十足，生肠脆嫩，爽爽的，特好吃！二斤多的啫啫生肠吃的很过瘾，回味无穷！猪生肠也叫花肠（是母猪的生殖器官），广州人喜欢把这猪生肠用砂锅来啫啫做法，今天买的猪生肠量稍多点，家里的砂锅小了，这次用康宁锅来啫啫生肠，效果是一样的，棒！谢谢支持和观看...
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