烹调屋海鲜披萨
- 披萨
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闲着无聊，就尝试做做海鲜披萨🍕
用料
| 面粉 | 200克 |
| 酵母 | 4克 |
| 盐 | 2克 |
| 虾仁 | 200克 |
| 芝士 | 10片 |
| 糖 | 6克 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 披萨酱 | 2勺 |
| 蔬菜 | 若干 |
| 洋葱 | 1个 |
海鲜披萨的做法
1⃣️、高筋面粉120g、低筋面粉80g。2⃣️、加入一小勺盐。3⃣️、加入一勺白糖。3⃣️、加入4g酵母粉。4⃣️、加入110亳升温水搅拌。
![海鲜披萨的做法步骤图，海鲜披萨怎么做好吃 第2张]( "海鲜披萨的做法步骤图，海鲜披萨怎么做好吃 第2张")
加入20g玉米油进行揉搓。使油吸入！
![海鲜披萨的做法步骤图，海鲜披萨怎么做好吃 第3张]( "海鲜披萨的做法步骤图，海鲜披萨怎么做好吃 第3张")
放置30-40分钟、让面团发酵成一倍大
![海鲜披萨的做法步骤图，海鲜披萨怎么做好吃 第4张]( "海鲜披萨的做法步骤图，海鲜披萨怎么做好吃 第4张")
准备好虾仁、螃肉棒、培根！
![海鲜披萨的做法步骤图，海鲜披萨怎么做好吃 第5张]( "海鲜披萨的做法步骤图，海鲜披萨怎么做好吃 第5张")
进行翻炒一会。沥干
![海鲜披萨的做法步骤图，海鲜披萨怎么做好吃 第6张]( "海鲜披萨的做法步骤图，海鲜披萨怎么做好吃 第6张")
发酵好的面团、用擀面杖擀成团型或四方型、四周捏好边。然后用叉子在面皮上叉上小孔
![海鲜披萨的做法步骤图，海鲜披萨怎么做好吃 第7张]( "海鲜披萨的做法步骤图，海鲜披萨怎么做好吃 第7张")
在面皮上擵上一层披萨酱、（我今天用豆辨酱代替、太咸，失败😂）
![海鲜披萨的做法步骤图，海鲜披萨怎么做好吃 第8张]( "海鲜披萨的做法步骤图，海鲜披萨怎么做好吃 第8张")
1⃣️、在面皮上铺上一层🦐仁、一层芝士皮。2⃣️、放上蟹肉榜和培根，再放上一层芝士条。
![海鲜披萨的做法步骤图，海鲜披萨怎么做好吃 第9张]( "海鲜披萨的做法步骤图，海鲜披萨怎么做好吃 第9张")
上下层220度烤20分钟（今天烤得有点焦，用了250度、也有点咸、下次再继续努力💪
![海鲜披萨的做法步骤图，海鲜披萨怎么做好吃 第10张]( "海鲜披萨的做法步骤图，海鲜披萨怎么做好吃 第10张")
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