黑椒海鲜杂蔬燕麦披萨(减脂披萨)
- 披萨
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谁说减脂期间不能披萨?这个方子可以拯救所有希望披萨和人马线并存的减脂人士~用燕麦+蛋清做饼底,蛋黄代替芝士~低卡健康美味~
用料
蛋清 | 4个 |
蛋黄 | 3个 |
无糖燕麦 | 70g |
牛奶 | 适量 |
番茄 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
生菜 | 1颗 |
虾仁 | 8粒 |
鱿鱼 | 100g |
黑胡椒碎 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑椒海鲜杂蔬燕麦披萨(减脂披萨)的做法
锅烧滚水,加盐和柠檬汁,放鱿鱼焯水控干备用;平底锅热油,放鱿鱼和虾仁翻炒至8成熟,炒的时候放少许盐调味
蛋清加少许盐和牛奶打散,加燕麦拌匀后放入模具铺平
洋葱切丁,番茄去皮切丁,两者拌匀铺在饼底上
生菜切碎继续铺~
将炒好的虾仁和鱿鱼铺开,蛋黄打散后浇满整个饼,撒上黑胡椒碎
烤箱预热后200度烤35分钟
小贴士
鱿鱼焯水时间不宜太长 否则鱿鱼会太老
生菜可依据个人喜欢用青红椒等其他蔬菜代替
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