时鲜披萨
- 披萨
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一颗热爱生活的心
一个善尝酸甜的胃
用料
高筋面粉 | |
低筋面粉 | |
马苏里拉芝士碎 | |
番茄 | |
洋葱 | |
大蒜 | |
鲜肉糜 | |
玉米 | |
豌豆 | |
火腿 | |
彩椒 | |
耐高糖酵母 |
时鲜披萨的做法
高筋低分混合
耐高糖酵母发酵
擀成薄片
扎一些小孔排气准备原料
原料如图
番茄与洋葱 蒜末 鲜肉糜炒至浓稠
将炒好的酱刷在披萨饼底表面
然后一层蔬菜一层芝士碎成品如图
小贴士
容易熟的蔬菜建议放在最底层
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