当前位置:烹调屋 >

骨贴的做法食谱

简单易学的羊蝎子骨贴饼美食做法
  • 羊蝎子骨贴饼

  • 疫情期间,整理冰箱存货。取出羊蝎子骨,老公提出要吃贴饼,准备了食材,大展厨艺的时候到了用料羊蝎子2斤葱半根根蒜4-5瓣姜5片桂皮两块香叶四片干辣椒2-3个冰糖15克料酒1勺老抽1勺生抽2勺香菜少许根盐克八角3个豆瓣酱有2勺面粉150克水75克酵母2克胡萝卜1根羊蝎子骨贴饼的做法羊...
  • 31797
一人食-各种排骨-纪录贴的做法步骤及图解,美味正宗的一人食-各种排骨-纪录贴做法
  • 一人食-各种排骨-纪录贴

  • 用料排骨250克一人食-各种排骨-纪录贴的做法【各种菌类排骨汤】网上买的干货菌菇混合包,一个人吃放三分之一或者更少,菌菇泡好,排骨和姜过水。丢进电压力锅。...
  • 13689
钢棍解师傅之排骨锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的钢棍解师傅之排骨锅贴做法
  • 钢棍解师傅之排骨锅贴

  • 用料面粉400克猪肉250克西葫芦1个盐适量生抽适量酱油适量葱姜适量香油适量色拉油适量鸡精适量十三香适量面糊水与水1:25钢棍解师傅之排骨锅贴的做法将西葫芦切成丝,葱姜切成沫把切好的葱姜放入小碗里依次加入适量香油、盐、十三香,搅拌均匀肉馅中加入酱油,拌匀腌一下,依次加入...
  • 32507
简单易学的贴饼子炖排骨美食做法
  • 贴饼子炖排骨

  • 用料玉米面150克面粉100克酵母5克葱适量姜3片八角2个盐适量桂皮1块砂仁2克豆蔻1个干辣椒3个白芷2片草果1个蒜5瓣香叶2片小葱5根香芹3根料酒3勺温水40克生抽适量老抽适量冰糖适量贴饼子炖排骨的做法凉水焯水,放料酒,葱姜蒜!八角,花椒!撇去浮末!焯水完成放冰糖炒出糖色!放入各种炖...
  • 17183
红烧排骨茄子贴饼子的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨茄子贴饼子做法
  • 红烧排骨茄子贴饼子

  • 用料圆茄子1个排骨1500克青椒2个葱,姜,蒜适量小米椒4个料酒、生抽、老抽适量面粉500克花椒、八角、桂皮、香叶适量红烧排骨茄子贴饼子的做法准备辅料,葱姜蒜,八角,香叶等准备排骨茄子,按照自己意愿,切大块和面,醒面10分钟排骨焯水后,放油,加糖熬糖,煸炒排骨加入开水适量锅开后,贴上面...
  • 31529
柴锅排骨土豆贴饼子的做法步骤及图解,美味正宗的柴锅排骨土豆贴饼子做法
  • 柴锅排骨土豆贴饼子

  • 图片网上摘的,过几天拍图用料排骨3-4斤土豆适量面粉适量水适量葱一大根姜3-5片蒜5瓣左右八角3个花椒一小撮肉蔻1个香叶2-3片甜面酱半袋老抽适量味极鲜适量醋3-5小勺鸡精少许香油少许啤酒半瓶冰糖2块柴锅排骨土豆贴饼子的做法排骨焯水,去除血沫,捞出沥干水分锅中放入适量油,煸...
  • 4725
简单易学的贴饼.烧排骨美食做法
  • 贴饼.烧排骨

  • 简单易做,全家都爱吃用料排骨(或鸡腿)土豆青椒洋葱葱姜蒜八角生抽,老抽,盐,甜面酱,白糖面团部分:中筋面粉耐高糖酵母白糖适量促进发酵克盐适量有筋行克温水适量克贴饼.烧排骨的做法面粉➕酵母➕白糖➕盐➕温水和成柔软的面面团,室温醒至到两倍大擀成饼片,厚度根据个人喜好二次醒发...
  • 28923
豆芽鸡骨架+锅贴饼的做法步骤及图解,美味正宗的豆芽鸡骨架+锅贴饼做法
  • 豆芽鸡骨架+锅贴饼

  • 怀念妈妈做小鸡喝饼,所以自己DAY的用料黄豆芽适量鸡骨架一只面粉两小把豆芽鸡骨架+锅贴饼的做法清洗鸡骨架,洗黄豆芽,两小把面粉加适量水揉成面团,分成均匀的小面团,然后放在清水里备用上锅,开火,烧热油,放入适量油烧热,下鸡骨架煸炒,放入蒜头,和辣椒,八角两颗,放酱油放盐,烧制片刻,加入...
  • 10141
筒骨千张煲-暖暖的很贴心!的做法步骤及图解,美味正宗的筒骨千张煲-暖暖的很贴心!做法
  • 筒骨千张煲-暖暖的很贴心!

  • 冬天就该吃这个,美味又滋补,一锅就够了!用料筒骨750g铁棍山药1根料酒20ml陈醋10ml千张2片盐适量生菜适量枸杞适量红枣适量筒骨千张煲-暖暖的很贴心!的做法筒骨冷水下锅加入料酒去腥,焯去血水,捞出并冲洗干净。千张、山药切好备用。处理好的筒骨加姜片、适量开水下锅炖煮20分钟...
  • 4291
简单易学的排骨土豆锅贴美食做法
  • 排骨土豆锅贴

  • 之前去饭店吃饭,吃了一道锅贴鸡,孩子似乎很喜欢吃里面的锅贴,因为我家不怎么吃鸡,就把鸡换成了排骨,改了下配料,做出来的锅贴一样好吃用料排骨适量土豆适量姜适量老抽适量盐适量葱适量排骨土豆锅贴的做法排骨提前炖好,我用的电饭锅,炖的时间长一点但不是炖到软烂那种程度,这样一会...
  • 11709
一锅出~排骨炖芸豆贴饼子的做法步骤及图解,美味正宗的一锅出~排骨炖芸豆贴饼子做法
  • 一锅出~排骨炖芸豆贴饼子

  • 疫情在家,基本就是家里没啥想吃啥,看别人做啥想吃啥。这不,同事做了贴饼子,抄作业做起来~用料玉米面200克白面100克水177克酵母3克豆角250克排骨250克玉米1根葱1根姜8片生抽1勺老抽0.5勺蚝油0.5勺黄豆酱0.5勺一锅出~排骨炖芸豆贴饼子的做法玉米面白面承重混合一起酵母+30-37度...
  • 27922
排骨炖豆角土豆锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的排骨炖豆角土豆锅贴做法
  • 排骨炖豆角土豆锅贴

  • 最近工作太累了,减肥减的太委屈了,做顿好吃的奖励一下自己,哈哈,吃完这一顿十天肥白减了用料排骨500克土豆2个八角1个花椒10粒老抽3勺料酒2勺葱半根姜3片冰糖5克大公鸡四分之一只盐5克芸豆200克面粉适量酵母5克白糖5克食用油20克小葱2根冰糖5克排骨炖豆角土豆锅贴的做法根据...
  • 29232
「技术贴」彻底清洗排骨/肉类的做法步骤及图解,美味正宗的「技术贴」彻底清洗排骨/肉类做法
  • 【技术贴】彻底清洗排骨/肉类

  • 做生炒排骨,不焯水,需要彻底清洗干净基本上我家所有的肉类我都会这么处理用料水克淀粉【技术贴】彻底清洗排骨/肉类的做法排骨泡水2小时左右,期间换1-2次水放入大量淀粉,用手抓揉5分钟左右(没有淀粉用面粉也可以,但是吸附性没有淀粉好)直到排骨表面粘稠用水多抓洗几遍直到变成清...
  • 15843
土豆烧排骨(实用贴)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆烧排骨(实用贴)做法
  • 土豆烧排骨(实用贴)

  • 本食谱适用爱吃辣人群,因为本刀是无辣不欢,但是超级试用贴!一定要看到最后一个步骤!!!用料排骨400克土豆适量青椒/尖椒适量豆瓣适量小葱适量大蒜适量香料适量生抽适量土豆烧排骨(实用贴)的做法排骨先用清水过一次水,里面加入姜片、料酒去腥味。提前准备大蒜、青椒切小块、小葱。准...
  • 21744
贴秋膘之排骨莲藕山药海带煲的做法步骤及图解,美味正宗的贴秋膘之排骨莲藕山药海带煲做法
  • 贴秋膘之排骨莲藕山药海带煲

  • 天凉之后就喜欢这么吃,有肉有菜,连吃带喝,简单易做,营养美味还不长肉,每次小伙子都能吃两碗。今天休息,中午又炖了一锅,可以吃两顿😄用料肋排600克山药1根藕1节海带结200克白萝卜半根葱姜蒜八角如图盐味极鲜2勺贴秋膘之排骨莲藕山药海带煲的做法排骨洗净泡去血水冷水下锅,水开撇...
  • 16775
锅贴 锅贴 花型锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的锅贴 锅贴 花型锅贴做法
  • 锅贴 锅贴 花型锅贴

  • 主要是调好馅味还是蛮简单的如果不做花的话用料肉末葱、姜末、生抽、老抽、糖、盐、耗油、淀粉、水适量锅贴锅贴花型锅贴的做法调味料基本上都是一汤勺的量糖略微少一点这是把圆饺皮一字排开由一边慢慢卷过去,就成了花型锅贴了这样的做法就简单多了不需要两头封口上面一捏...
  • 10852
椒盐贴骨肉的做法和图解 好吃的椒盐贴骨肉家常做法
  • 椒盐贴骨肉

  • 要说整头猪那部分的肉最香,必然是贴骨肉。排骨之所以这么贵,也是有一大部分原因它是贴骨肉,而同样是贴骨肉的,还有脊骨、扇子骨、筒骨等。同为贴骨肉成员的脊骨、扇子骨、筒骨就没有排骨那么幸运了,它们多被用于煲汤、炖汁。今天,介小姐给大家安利一种另类的贴骨肉做法——椒盐...
  • 28053
贴秋膘下饭菜--香菇烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的贴秋膘下饭菜--香菇烧排骨做法
  • 贴秋膘下饭菜--香菇烧排骨

  • #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#从老妈那带了一袋香菇回来,这天气保存香菇也麻烦,干脆一分为二,找个最好吃的方法,两次就给解决了算了。优优说好久没吃红烧肉了,好吧,那就贴个秋膘吧。虽然优优同学是需要减肥人群,嘿嘿~~现在每天晚上,优优吃完饭就跟着我们出去散步,散步的是我们,优优同...
  • 11246
排骨一锅炖(贴花卷)的做法步骤及图解,美味正宗的排骨一锅炖(贴花卷)做法
  • 排骨一锅炖(贴花卷)

  • 妈妈最爱吃的大锅菜~白菜、豆腐、五花肉片、粉条,寒冷的冬天烩一锅,暖暖呼呼,我也来炖一锅啊!用料排骨500克排骨一锅炖(贴花卷)的做法东北一锅炖(贴花卷)花卷材料(6个):山茶花粉200g、细砂糖4g、安琪酵母2-3g、清水120g、多美鲜无盐黄油适量(隔水加热成液态晾凉待用,晾凉后有些...
  • 25761
简单易学的炖排骨贴花卷美食做法
  • 炖排骨贴花卷

  • 闭关的第22天~没有给出具体可数,按照你平时做菜的喜欢调口味!里面如果喜欢加豆角,土豆都可以呢……用料排骨克炖排骨贴花卷的做法我们先来炖排骨,我的之前菜谱里有再和大家简单说一下,1⃣️排骨泡出血水,然后焯水,洗净备用2⃣️锅里下入葱姜干辣椒八角冰糖少许提色去腥,3⃣️然后中小火...
  • 13915
巴玛火腿贴骨肉煲仔饭好吃的烹饪方法 巴玛火腿贴骨肉煲仔饭的地道做法和步骤
  • 巴玛火腿贴骨肉煲仔饭

  • 这里是巴玛火腿的料理推荐。切不了片的巴玛火腿整腿上面还有很多边角料,记得片下来。一道美味又有趣的火腿贴骨肉煲仔饭推荐给你!tips:可以按照自己口味,食用的时候淋上酱油用料巴玛火腿100g香米300g小葱60g巴玛火腿贴骨肉煲仔饭的做法把火腿贴骨的肉片下来,改刀切丁小葱洗净...
  • 22471
红烧肉+排骨+蛋(记录贴)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉+排骨+蛋(记录贴)做法
  • 红烧肉+排骨+蛋(记录贴)

  • 其实这个菜煮过一次但是每次都记不住,所以特地做了一个记录贴,有可能不太详细请见谅!用料五花肉400克鸡蛋8个排骨两根冰糖3小块姜片若干片葱若干八角三个桂皮一小段香叶3片红烧肉+排骨+蛋(记录贴)的做法食材准备好,肉切成块鸡蛋煮熟,上面来几刀到时候好入味,备用锅中烧开水开过放...
  • 23496
铁锅炖/排骨炖豆角/贴饼子的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅炖/排骨炖豆角/贴饼子做法
  • 铁锅炖/排骨炖豆角/贴饼子

  • 用料排骨300克豆角250克土豆1个姜3片葱2段生抽2勺老抽半勺花椒面1小勺盐适量铁锅炖/排骨炖豆角/贴饼子的做法排骨先泡血水再焯水去浮沫盛出备用。大点油煸炒豆角,外表微焦盛出备用,留底油继续编排骨。煸炒排骨的同时放入葱姜生抽老抽十三香。加足量开水炖制软烂,一般要半小...
  • 16590
简单易学的红烧排骨贴饼美食做法
  • 红烧排骨贴饼

  • 用料排骨克冰糖克老抽勺油克生抽勺料酒勺姜片盐克面粉红烧排骨贴饼的做法材料:排骨、胡萝卜🥕(葱姜蒜辣椒必不可少)做法:排骨洗净焯水5分钟左右,焯水后洗净备用。锅中加油,放入冰糖炒出糖色,随即加入排骨翻炒上色,后加入郫县豆瓣酱一勺翻炒,加入没过排骨的水即可加盖烧,水开后加入...
  • 14175
简单易学的糖醋排骨记录贴美食做法
  • 糖醋排骨记录贴

  • 用料排骨1000克冰糖150克料酒勺醋60克肋排克盐克葱姜糖醋排骨记录贴的做法排骨90度焯水焖5分钟捞出来温水洗净挤干净用厨房纸擦干。锅中倒油放入冰糖炒糖色,加入严生抽和料酒加开水炖40分钟(前10分钟发火,后面中火),快收汁时倒入香醋,收汁...
  • 13971