海鲜披萨（附详细的披萨胚制作）

用料  

海鲜披萨（附详细的披萨胚制作）的做法  

1. 准备一小碗温水（不要超30度），将酵母放入温水中，静置10分钟

2. 黄油融化

3. 牛奶放入面包机桶内，盐、糖分开放

4. 放入所有的披萨皮材料，最后放入酵母水

5. 启动和面程序，时间设置为10分钟

6. 程序结束后放入黄油，时间再设置10分钟

7. 揉好面后取出面团，整圆放入面包机桶，进行一发，发酵至2倍大

8. 发酵好的面团分为4小份

9. 取一小份面团，擀成大概25里面的圆片

10. 用叉子在上面随意的扎小孔

11. 做好所有的饼皮，每一个中间用油纸分隔（可以放入冰箱冷冻，想吃时直接取出烘烤即可）

12. 从冰箱取出饼皮，放上烤盘，抹上披萨酱，放上马苏里拉芝士碎

13. 摆放上自己喜欢的海鲜

14. 再次洒上马苏里拉芝士碎

15. 东菱烤箱设置3披萨功能，系统直接设置好时间和温度，按启动开始烘烤

16. 放入披萨，直至芝士碎变为金黄（可再设置多几分钟）

17. 开吃了

18. 成品

19. 成品