烹调屋自制低筋面粉蛋糕粉
- 蛋糕
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面粉放盘子里，上面戳几个小孔，盖上保鲜膜，保鲜膜用牙签扎点小孔，放蒸锅蒸大概20分钟，晾凉后过筛一下就好啦，普通面粉蒸熟就没有筋性变低筋面粉啦，比买现成的省钱还没有防腐剂。
用料
| 普通面粉 | 随便多少 |
自制低筋面粉蛋糕粉的做法
蒸熟后的样子
![自制低筋面粉蛋糕粉的做法步骤图 第2张]( "自制低筋面粉蛋糕粉的做法步骤图 第2张")
晾凉
![自制低筋面粉蛋糕粉的做法步骤图 第3张]( "自制低筋面粉蛋糕粉的做法步骤图 第3张")
过筛
![自制低筋面粉蛋糕粉的做法步骤图 第4张]( "自制低筋面粉蛋糕粉的做法步骤图 第4张")
过筛后细腻松软
![自制低筋面粉蛋糕粉的做法步骤图 第5张]( "自制低筋面粉蛋糕粉的做法步骤图 第5张")
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面粉放盘子里，上面戳几个小孔，盖上保鲜膜，保鲜膜用牙签扎点小孔，放蒸锅蒸大概20分钟，晾凉后过筛一下就好啦，普通面粉蒸熟就没有筋性变低筋面粉啦，比买现成的省钱还没有防腐剂。
用料
| 普通面粉 | 随便多少 |
自制低筋面粉蛋糕粉的做法
蒸熟后的样子
晾凉
过筛
过筛后细腻松软
