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橙香乳清吐司的做法食谱

🍊🍊🍊橙香乳清吐司的做法步骤及图解,美味正宗的🍊🍊🍊橙香乳清吐司做法
  • 🍊🍊🍊橙香乳清吐司

  • 记录我与面包机磨合的过程用料高筋面粉200➕20克全麦粉100克橙子🍊一个乳清40克细砂糖18克盐3克酵母3克黄油23克橙汁加乳清150克鸡蛋1个不到50克🍊🍊🍊橙香乳清吐司的做法橙子搓盐洗干净取橙皮橙子打成汁过滤加入乳清(我用的希腊酸奶的乳清代替水)(总重约150克倒入面包桶加...
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香橙法式吐司的详细做法大全,简单又营养的香橙法式吐司做法
  • 香橙法式吐司

  • 吸饱蛋奶液的土司,烤完之后吃起来口感特别松软,外层是微微焦脆的,里头软嫩得像是要爆浆,细腻的蛋香和醇厚的奶香,在口腔里融化,你还能从里头吃出淡淡的果香,一口接着一口,整个早晨都被浓郁的香味填得满满当当的。用料吐司1块鸡蛋2个牛奶150克芝士片1片柠檬1只橙子1只白糖20克黄油...
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香橙烤吐司的做法和图解 好吃的香橙烤吐司家常做法
  • 香橙烤吐司

  • 吃不完的吐司换个方式来试试用料吐司2片牛奶30克鸡蛋1个橙子一片杏仁片适量香橙烤吐司的做法准备好全部食材取两片吐司备用把鸡蛋和牛奶放到一起然后搅拌均匀把面包片浸到蛋液里两面都要沾满蛋液哈容器里放黄油橙子用食盐把表皮搓洗干净然后切个片浸好蛋液的吐司放到容器...
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橙皮丁吐司 橙香吐司的做法步骤及图解,美味正宗的橙皮丁吐司 橙香吐司做法
  • 橙皮丁吐司 橙香吐司

  • 自制酸奶:橙皮丁:切记预留液体,看情况添加!用料盐7克细砂糖40克鸡蛋50克鲜榨橙汁140-150克浓稠酸奶200克高筋面粉(山茶花)500克烫种140克奶粉20克鲜酵母16克黄油40克橙皮丁95克橙子适量橙皮丁吐司橙香吐司的做法烫种:面粉30克、水130克放奶锅用蛋抽搅拌均匀至无干粉,煤气灶开小...
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乳清吐司的做法和图解 好吃的乳清吐司家常做法
  • 乳清吐司

  • 每周都要做奶酪,剩下的乳清刚好做成乳清吐司。我的这个量是两个吐司的量,用的是普通的面粉用料普通面粉500克干酵母6克鸡蛋2个盐3克代糖1袋乳清300克黄油40克乳清吐司的做法把所有粉类混合,加入鸡蛋乳清,拌成这样放到厨师机里揉搓加入黄油后揉搓出手膜,就可以放在温暖处发酵发...
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乳清白吐司的做法和图解 好吃的乳清白吐司家常做法
  • 乳清白吐司

  • 参考于leibaobao00的乳清白吐司~冷藏发酵,图是2017-12-15做的,当做作业交在leilei那边用料乳清180g高粉250克糖24克酵母2.5克盐2克黄油24克乳清白吐司的做法除黄油及盐以外所有材料揉至扩展,加黄油和盐揉至完全阶段发酵2.5倍,分隔滚圆醒发15分钟,擀卷再醒发15分钟,二次擀卷,入模3...
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香橙翻转吐司的详细做法大全,简单又营养的香橙翻转吐司做法
  • 香橙翻转吐司

  • 今天这个吐司我是在《顶级吐司面包全书》上看到的。书中面团的配方是布里欧,布里欧是高油高糖的一款法国面包,我完全彻底的给它改了,改成一个中种法的微甜,油不那么多的配方。我想着这吐司颜值那么高,如果按书中做高油高糖,可能有很多小伙伴会觉得吃着有负担,配方改一下,这样大家...
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香橙吐司~血橙吐司~Q弹好吃的烫种吐司的做法步骤及图解,美味正宗的香橙吐司~血橙吐司~Q弹好吃的烫种吐司做法
  • 香橙吐司~血橙吐司~Q弹好吃的烫种吐司

  • 买了2箱血橙天天捣鼓怎么吃掉香橙吐司的颜值杠杠的爱做吐司的琳达怎么能错过呢?最先吸引琳达的是颜值尝试过才发现既有颜值,口感更是美妙[呲牙]450克吐司盒,一个用料吐司粉250克奶粉8克鲜(干)酵母8(3)克烫种40克凉开水140克细砂糖13克熬橙子片的橙子汁25克黄油20克盐4克橙皮丁80...
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香橙吐司片的做法和图解 好吃的香橙吐司片家常做法
  • 香橙吐司片

  • 夏日渐渐到来,从小就很喜欢橙香的我,在这热空气下感受香橙带来的清爽吧!用料非常简单,操作也非常简单。接下来一起动动手吧!用料任意吐司一片奶酪芝士一片橙子切两片剩下的橙子也有用处,鲜榨一杯香橙汁香橙吐司片的做法如图摆放,烤箱190°,10分钟即可!叮咚~出炉咯!又有颜值又美味的...
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香橙吐司的详细做法大全,简单又营养的香橙吐司做法
  • 香橙吐司

  • 用料高筋面粉300克橙屑1个橙汁120克淡奶油40克鸡蛋1个细砂糖40克盐2克酵母5克(夏天可少放1克)黄油30克香橙吐司的做法香橙刨屑榨汁用面包机的生面团功能完成一发后取出排气分成三个大小均等的面团静置15分钟左右将静置的三个面团第一次擀成长薄片后卷起,再静置15分钟左右再...
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乳清吐司🍞的做法和图解 好吃的乳清吐司🍞家常做法
  • 乳清吐司🍞

  • 记录📝用料高筋面粉250克乳清(可以加少量酸奶)170克细砂糖20克(可选)盐少量酵母3克黄油20克乳清吐司🍞的做法除黄油外,用厨师机揉至粗膜;加入黄油,揉至完全阶段(中途温度升高可冷冻十分钟再揉)盖湿布发酵至两倍大面团排气、分成三份,滚圆并松弛20分钟面团擀开,卷起,再松弛10分钟面团...
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橙子比吐司好吃的香橙吐司的做法步骤及图解,美味正宗的橙子比吐司好吃的香橙吐司做法
  • 橙子比吐司好吃的香橙吐司

  • 橙子的香气太治愈了用料高粉260g蛋1个淡奶油30g牛奶100g鲜酵母(干酵母减半)10g糖30-50g黄油30g橙子两个橙子比吐司好吃的香橙吐司的做法基础揉面不说了先4分钟揉再➕黄油揉6分钟最后一分钟倒入橙皮碎(1个橙子的皮烤5-10分钟再切碎会更香)柔好的面团醒5分钟后,分三份成团松弛10...
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香橙吐司--橙香四溢的清香味道的做法步骤及图解,美味正宗的香橙吐司--橙香四溢的清香味道做法
  • 香橙吐司--橙香四溢的清香味道

  • 这是一款不仅好看也很好吃的吐司当沁人心脾的橙香与松软可口的吐司结合就是一场清香迷人的味蕾享受切开吐司,面包细密的组织中洒落着细碎的橙皮丁加了大量淡奶油的面包细腻香软橙香的加入增加了一份清爽滋味每咬一口都忍不住深深呼吸这橙香四溢的美好微信公众号:maryloveme...
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橙香吐司的做法和图解 好吃的橙香吐司家常做法
  • 橙香吐司

  • 用料高筋面粉265克鸡蛋50克牛奶+橙汁120克(可以各一半)糖25克盐3克干酵母3克黄油20克糖渍橙皮30克橙香吐司的做法除开盐和黄油,一起放进锅,30秒/3-6初步混合面粉4分钟/揉面加入黄油和盐,3分钟/揉面28度一发约50-60分钟发酵2倍大,用手指戳面团不回缩就可以将面团称重平均分成3...
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清香甜美--橙皮酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的清香甜美--橙皮酸奶吐司做法
  • 清香甜美--橙皮酸奶吐司

  • 这个橙皮吐司,其实一周内做了2次..第一次还没来得及拍照就被家人吃的渣渣都不剩..这一次赶在豌豆豆放学前20分钟出炉在我阻止之下,趁热留了残照..所以图上组织不算干爽~~用料高筋面粉:500g(先锋)细砂糖:35g蜂蜜:25g盐:6g无糖酸奶:200g水:155g左右奶粉:10g鲜酵母:15g无盐黄油:45g自制...
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简单易学的香橙乳酪吐司美食做法
  • 香橙乳酪吐司

  • kiri+酒渍橙丁用料高筋面粉鸟越纯芯500克牛奶300克蛋液54克糖60克鲜酵母15克奶粉15克奶油奶酪kiri100克黄油25克盐3克橙皮随意香橙乳酪吐司的做法除黄油,盐外所有材料混合,面筋打质完全扩展一发28度50-55分钟;标准盒分割166*3;250g盒入250g面团;一松驰15分钟二松弛15分钟;橙皮...
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橙香吐司🍞的做法和图解 好吃的橙香吐司🍞家常做法
  • 橙香吐司🍞

  • 用料高筋面粉240克牛奶120克全蛋液40克糖30克椰子油30克酵母1/2茶匙盐3克橙子🍊皮屑1个量橙子片6片(120克)糖(煮橙子片用)50克橙香吐司🍞的做法把面粉、糖、蛋液、酵母、牛奶放入小美~30秒/速度3混合。然后加入盐和橙🍊皮屑设置揉面模式3分钟加入椰子油在设置揉面模式3分钟揉...
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清香橙皮吐司~~猪油版的做法步骤及图解,美味正宗的清香橙皮吐司~~猪油版做法
  • 清香橙皮吐司~~猪油版

  • 今天第一次尝试用猪油做面包,心里着实担心了一下,真的怕面包会有猪油的腥味,因为加完猪油,我明显闻到了面团里有猪油味儿,但是,在我加入橙皮丁后,就满是橙皮的清香了,打好的面团,不要凑近闻就可以闻到,然后彻底放下心来。说说猪油吧,同等重量的前提下,猪油要比黄油脂肪含量高一些,至于...
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香橙吐司 | 摇曳着夏日清风,品尝这一口清爽的香橙吐司好吃的烹饪方法 香橙吐司 | 摇曳着夏日清风,品尝这一口清爽的香橙吐司的地道做法和步骤
  • 香橙吐司 | 摇曳着夏日清风,品尝这一口清爽的香橙吐司

  • 春末夏初,连绵的雨季让人开始想念盛夏明媚的阳光。橙子暖色的果实,酝酿着阳光的金黄。当沁人心脾的橙香,与松软可口的吐司结合,仿佛提前给味蕾注入了属于夏天的气息。用料面包配方(单位:g)王后面包粉820盐13细砂糖82鲜酵母31奶粉25鸡蛋164牛奶205水205总统黄油123老面(看小贴士2)2...
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纯乳清吐司的做法和图解 好吃的纯乳清吐司家常做法
  • 纯乳清吐司

  • 做希腊酸奶过滤的乳清,代替水,刚好够做一条吐司,然后随意加了半个柠檬碎,真的很软很好吃乳清来源:_title_a纯乳清有一点点酸,可以替换一半或者三分之一的牛奶或水,没有乳清就全部替换成牛奶就好啦!面粉吸水性不同,预留10克看着加用料高筋面粉(王后)260克细砂糖50克盐1克酵母3克乳清1...
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简单易学的清清爽爽乳香吐司美食做法
  • 清清爽爽乳香吐司

  • 本期给大家带来一款美味吐司,乳香清晰,入口松软润滑,断口性极佳。配料通用性好,稍有面包基础的同学都能愉快的完成操作。用料清清爽爽乳香吐司450模具圆顶面包2个高粉526克细砂糖110克耐高糖酵母8克淡奶油78克牛奶260克盐6克黄油52克清清爽爽乳香吐司的做法除黄油以外的所有...
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香橙吐司的做法和图解 好吃的香橙吐司家常做法
  • 香橙吐司

  • 冬天里,天寒地冻,正是吃橙子的季节,香橙的漂亮的外表、清新气味以及酸甜的口感都让人忍不住着迷。此方子借鉴了幸福姐的配方,根据自己的口感稍加改动,做出的味道好极了,有一种清新淡雅感觉。用料两个450g吐司的量中种高筋面粉328克水210克干酵母4克主面团高筋面粉120克糖80克鸡...
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清香柠檬炼乳奶香吐司的做法步骤及图解,美味正宗的清香柠檬炼乳奶香吐司做法
  • 清香柠檬炼乳奶香吐司

  • 方子灵感来自:爱和自由的炼奶吐司+leibaobao00的中种柠檬吐司。希望炼乳衬托柠檬的清新,柠檬衬托奶香,所以,此次的方子主要材料是柠檬皮屑、炼乳、淡奶油。此方子,做法、步骤等均照搬leibaobao00做吐司的做法、步骤,不知道leibaobao00会不会投诉知识产权问题,阿弥陀佛。最近几个...
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乳清吐司and乳清牛角包的做法步骤及图解,美味正宗的乳清吐司and乳清牛角包做法
  • 乳清吐司and乳清牛角包

  • 上次做了自制奶油奶酪,剩了好多乳清,就来做一款一样的配方,不一样的整形的吐司和牛角包吧。下面吐司的材料和牛角包的材料我分开写。两个一起做的话就把材料加起来就可以咯。以下乳清可以全部用牛奶代替做用料乳清吐司高筋面粉265克盐3克细砂糖40克干酵母3克蛋液29克冰乳清1...
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乳香吐司的做法和图解 好吃的乳香吐司家常做法
  • 乳香吐司

  • 配方是自配。水量变态大。不可以减水。不可以加粉。请按照原配方来做。新手建议不要尝试。不然肯定要骂我的。。。芝士粉是飞驼原味。尽量不要用卡夫替代。不仅揉面的时候会结块。烘烤完成后芝士的味道也基本没有。这款吐司的灵魂也就没有了。变成一款平淡无味的白吐司。...
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