烹调屋自制低筋面粉（无玉米淀粉版）
- 奶香食谱
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不想再单独去买玉米淀粉了
用料
| 普通面粉 | 适量 |
自制低筋面粉（无玉米淀粉版）的做法
将面粉放到容器里，用勺子压紧实
![自制低筋面粉（无玉米淀粉版）的做法步骤图 第2张]( "自制低筋面粉（无玉米淀粉版）的做法步骤图 第2张")
用筷子戳几个洞
![自制低筋面粉（无玉米淀粉版）的做法步骤图 第3张]( "自制低筋面粉（无玉米淀粉版）的做法步骤图 第3张")
盖上保鲜膜，冷水下锅蒸25～30分钟
![自制低筋面粉（无玉米淀粉版）的做法步骤图 第4张]( "自制低筋面粉（无玉米淀粉版）的做法步骤图 第4张")
蒸好后，容器拿出来，取下保鲜膜（⚠️注意不要把保鲜膜上的水汽漏到低筋粉里了），刚蒸好的粉有点硬，可以用勺子将它碾碎一点，也方便更好散热
![自制低筋面粉（无玉米淀粉版）的做法步骤图 第5张]( "自制低筋面粉（无玉米淀粉版）的做法步骤图 第5张")
等到低筋粉完全冷却下来，就可以过筛装袋啦
![自制低筋面粉（无玉米淀粉版）的做法步骤图 第6张]( "自制低筋面粉（无玉米淀粉版）的做法步骤图 第6张")
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