自制低筋面粉 你值得应有㊙️
- 蛋糕
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用料
低筋面粉 | 克数随意 |
自制低筋面粉 你值得应有㊙️的做法
普通面粉放在碗里压实
用筷子扎孔,盖上保鲜膜开锅蒸15分钟(注:保鲜膜🈚需扎孔)
蒸熟后出锅切碎或用勺子按碎都🆗
过筛1-2次,密封保存随取随用,非常方便🉑
小贴士
🈲 保鲜膜不需扎孔❗不然会有水蒸气滴入面粉中❗
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用料
低筋面粉 | 克数随意 |
自制低筋面粉 你值得应有㊙️的做法
普通面粉放在碗里压实
用筷子扎孔,盖上保鲜膜开锅蒸15分钟(注:保鲜膜🈚需扎孔)
蒸熟后出锅切碎或用勺子按碎都🆗
过筛1-2次,密封保存随取随用,非常方便🉑
小贴士
🈲 保鲜膜不需扎孔❗不然会有水蒸气滴入面粉中❗