饱腹又好吃的西兰花沙拉
- 沙拉
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大人小孩都爱吃的西兰花沙拉,配上甜脆的苹果和红椒,咸香的火腿和奶酪,加上营养丰富的南瓜子,浇上自制的沙拉汁,简直好吃的不得了!
用料
中等大小的西兰花 | 2头 |
苹果 | 半个 |
红椒 | 1/4个 |
洋葱 | 1/4个 |
奶酪丝 | 1/3杯 |
火腿肉丁或熟培根切碎 | 1/3杯 |
南瓜子 | 2 tbsp |
饱腹又好吃的西兰花沙拉的做法
西兰花洗净在烧开的水里过一下,变鲜绿色就好,保持生脆的口感。
准备:半个苹果切片或丁,1/4个红椒,1/4个小洋葱 切丁。
准备:火腿肉切丁,1/3杯奶酪丝,2勺南瓜子。
嗯,沙拉汁的做法:
1/3杯 橄榄油
3 tbsp 蜂蜜
1 tbsp 第戎黄芥末酱
3 tbsp 苹果醋
1/2 tsp 盐
1/2 tsp 黑胡椒粉
很简单又美味!把准备好的所有食材混合在一起,浇上自制的沙拉汁,拌匀。
色,香,味!不说了,请慢慢享用!
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