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蛋酥麻花的做法食谱

蛋酥麻花的做法和图解 好吃的蛋酥麻花家常做法

  • 蛋酥麻花

  • 想吃就做，特别简单，这是在失业的时候有个下岗培训，我喜欢面食就选择了面点班，跟潘老师学的。用料鸡蛋200g或3-4个水适量小苏打3-5克普通面粉500克白糖100克油温5-6成蛋酥麻花的做法把面和好醒一会，切成小块，滚成细长条，成麻花状，做成下锅炸。也可以做成这种，我们山东烟台人叫散子，...
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香酥大麻花的做法和图解 好吃的香酥大麻花家常做法

  • 香酥大麻花

  • 做了好多次，真是外酥内软，香甜可口。喜欢软的炸的火轻点，喜欢酥脆的，炸的上色重一些。用料面粉500克鸡蛋2个酵母5克蜂蜜20克盐4克白糖50克牛奶180克油50克香酥大麻花的做法上称称出所有的克数准备和面。牛奶温，2分热。放上酵母和蜂蜜搅拌。所有食材全都放进去后，倒入牛奶！和成光...
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火腿麻花酥的做法和图解 好吃的火腿麻花酥家常做法

  • 火腿麻花酥

  • 用料手抓饼皮1块香肠1根芝士碎适量萨拉适量番茄酱适量蛋黄液适量个火腿麻花酥的做法手抓饼皮解冻卷上火腿肠不断底切成小段左一片右一片摆好涂上蛋黄液撒上芝士碎挤上沙拉酱番茄酱放进烤炉180°20分钟新鲜出炉的火腿麻花酥出炉啦...
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咸味酥麻花的做法和图解 好吃的咸味酥麻花家常做法

  • 咸味酥麻花

  • 用料鸡蛋2个面粉（普通面粉）200克玉米油20克黑芝麻10克盐5克泡打粉2克水20克咸味酥麻花的做法准备所有食材依次加入面粉黑芝麻鸡蛋水玉米油泡打粉食盐所有材料混合揉成光滑面团盖上保鲜膜醒发一个半小时醒好的面团放在案板上用擀面杖擀平切成细条细条对折扭成如图的样子油温...
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香酥小麻花的做法和图解 好吃的香酥小麻花家常做法

  • 香酥小麻花

  • 喜欢各种面食的我、赶脚减肥很煎熬啊啊用料面粉410克鸡蛋2个盐4克牛奶80克黄油或猪油40g或60g白砂糖25克蜂蜜15g香酥小麻花的做法先将黄油或者猪油常温融化后、放入面粉中、搓揉均匀、然后将剩下的所有材料倒入揉成光滑的面团、盖住、醒发15分钟分成一个个小剂子、搓两根...
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花芝酥「花生芝麻酥」的做法步骤及图解,美味正宗的花芝酥「花生芝麻酥」做法

  • 花芝酥「花生芝麻酥」

  • 婆婆炒了好多花生和芝麻吃不完，我就拿来做成小茶点了。奶香四溢，酥到掉渣。一起来做吧。用料花生85克芝麻15克芝麻（装饰）少量低筋面粉130克发酵黄油90克牛奶15克糖霜50克盐0.5克花芝酥「花生芝麻酥」的做法炒的花生，芝麻分别用料理机打碎，多炒些，多余的可以拌面，拌菠菜吃。发酵黄...
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咸酥小麻花的做法和图解 好吃的咸酥小麻花家常做法

  • 咸酥小麻花

  • 宅家的日子，唯有美食才能治愈！用料鸡蛋2个（92克）植物油20克水15克小苏打3克白糖3克盐5克普通面粉180克咸酥小麻花的做法鸡蛋内加入玉米油，白糖，盐及小苏打搅拌均匀之后加入面粉搅拌成絮状揉成光滑的面团，保鲜膜密封醒发30分钟左右取出，擀成0.5厘米厚的薄片切成大小及粗细均匀的条...
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酥脆甜麻花的做法和图解 好吃的酥脆甜麻花家常做法

  • 酥脆甜麻花

  • 这款小麻花是酥脆的，不是软的。250克面做了20根小麻花，每个剂子25克，搓成细点的生坯剂子，这样炸完酥脆，别做太大克数的，大点🔥炸。用料普通面粉：250克（面粉吃水性不一样）泡打粉：4克（或放4克酵母，二选一）奶粉：20克鸡蛋：30克蜂蜜：1小勺（大约20克）黑芝麻：少许（可不放）生豆油：15克凉水：100克称重（110...
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酥脆香麻花的做法和图解 好吃的酥脆香麻花家常做法

  • 酥脆香麻花

  • 就是喜欢，做好大朋友朋友大爱用料鸡蛋1个面粉1100克糖40克面粉240克油20克酥脆香麻花的做法皮和酥分别揉成团擀成饼放油酥，包包子一样包好擀成长条，卷起，反复三次擀薄长条，切剂子，取一个搓成长条反向用力搓，做成麻花状可以是自己喜欢的形状中小火慢炸成品秒光小贴士喜欢吃咸的可...
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香酥软麻花的做法和图解 好吃的香酥软麻花家常做法

  • 香酥软麻花

  • 用料中筋面粉500克糖1勺酵母6克黄油少许牛奶250mL鸡蛋2枚香酥软麻花的做法温牛奶，黄油，酵母，糖，放碗里，用筷子搅拌。面粉里放两个鸡蛋，用图一和成一个稍软点的面团。揉面，醒发。醒发两倍大，揉面排气。撮成长条并成上图状。做成麻花，放置。再醒发。小火慢炸。放凉，开吃。...
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芝麻雪花酥的做法和图解 好吃的芝麻雪花酥家常做法

  • 芝麻雪花酥

  • 用料棉花糖200克黄油50克奶粉40克饼干250克白芝麻30克黑芝麻30克果干60克坚果50克芝麻雪花酥的做法黄油放锅中融化，加入棉花糖小火搅拌至融化即可，加入奶粉搅拌均匀。关火加入芝麻，果干，坚果，饼干搅拌，撒奶粉。晾凉切块即可。...
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千层麻花酥的做法和图解 好吃的千层麻花酥家常做法

  • 千层麻花酥

  • 本来我是很少做油炸的东西的，一来是费油，二来是热量太高容易胖😂（油炸食物对易胖体质也太不友好了！）但是最近小姨比较喜欢这个零食，写个食谱，方便我可爱的表妹在家自己动手！配方分量大约可做25个小麻花。用料面团：细砂糖35克食盐1克中筋面粉250克鸡蛋50克（1个）「安琪」高活性干酵母...
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芝麻花生酥的做法和图解 好吃的芝麻花生酥家常做法

  • 芝麻花生酥

  • 用料花生碎200克（可减少）糖粉30克盐4克面粉200克食用油110克鸡蛋1只黑芝麻少量芝麻花生酥的做法碗内倒入花生碎糖粉盐面粉过筛倒入，加入食用油，用手抓拌均匀搓一个个小圆球放在烤盘内鸡蛋打散，在每个花生球上刷上蛋液随意撒些芝麻烤箱上下火150℃预热，将烤盘放入，烘烤20-25分钟...
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油酥麻花的做法和图解 好吃的油酥麻花家常做法

  • 油酥麻花

  • 用料鸡蛋面粉泡打粉菜籽油油酥麻花的做法用打蛋器把鸡蛋泡打粉和油搅拌起来和面，不用水大火烧开油，转小火炸放在吸油纸上晾冷...
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酥酥小麻花的做法和图解 好吃的酥酥小麻花家常做法

  • 酥酥小麻花

  • 用料鸡蛋1个糖个人喜欢甜可以多放~~克中筋面粉一碗～～克油四汤匙克盐少许～～克奶粉用奶和面酥酥小麻花的做法和好面后醒发十分钟后揉一次，再次醒发20分钟。醒好面以后就不用再揉了，直接在案板上抹油摁扁切成小条即可。搓成小长条对折小长条，搓花再对折。盘底抹少许油，均匀摆放搓好...
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香酥麻花的做法和图解 好吃的香酥麻花家常做法

  • 香酥麻花

  • 用料鸡蛋4个水少许糖2勺面粉2碗酵母5克香酥麻花的做法醒好的面揉成这样的条状长条一卷成麻花麻花低温炸好香酥麻花做好了不明白可以问...
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酥软麻花的做法和图解 好吃的酥软麻花家常做法

  • 酥软麻花

  • 用料面粉500克细砂糖70克鸡蛋2个酵母6克油50克牛奶200克盐2克酥软麻花的做法把所有材料混合活成面团，发到1-1.5倍弄成麻花开火炸小贴士油温不要太高哦！...
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酥脆麻花的做法和图解 好吃的酥脆麻花家常做法

  • 酥脆麻花

  • 用料盐3克油一大勺中筋面粉250克鸡蛋1个糖5克水75ml泡打粉0.5克小苏打0.5克酥脆麻花的做法面粉➕糖➕盐➕泡打粉➕小苏打混合均匀➕鸡蛋➕油➕水混合大致成团上手揉面揉到光滑表面抹一层油盖上保鲜膜醒面15分钟醒好的面分成小面团，（我做的是小麻花，大概一个面团5g左右，想做大...
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香酥麻花的详细做法大全,简单又营养的香酥麻花做法

  • 香酥麻花

  • 在疫情面前，不少想做饭的男女又不会做，那么你就照着我的菜谱做吧，保您100%做成功。用料普通面粉1000克盐20克油80克糖30克小苏打1克水600克泡打粉2克香酥麻花的做法搓面条的时候一定有搓均匀，到时候出来的麻花才会大小一样粗细，要不然小的会杂，胡大的会不熟。所有原料混合在一...
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香酥小麻花的详细做法大全,简单又营养的香酥小麻花做法

  • 香酥小麻花

  • 用料鸡蛋2个（小一点的）面粉200克盐咸2克、甜0.5克油10克芝麻一把糖咸0、甜50克（根据喜好可调）香酥小麻花的做法把原材料放一起先用筷子搅成面絮，在用手揉成团，根据鸡蛋的大小，面团太软了可以加点面粉，硬了多加一点油或水。醒20分钟，再揉匀，用压面机压成压面机能压的最粗的面条，我是...
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咸酥麻花的做法和图解 好吃的咸酥麻花家常做法

  • 咸酥麻花

  • 我是做咸的麻花，吃的不油腻，如果想吃甜的，就把盐巴换成白糖面粉500克白糖80克，其他的不用变用料面粉500克鸡蛋2个盐3克(调料勺一勺)干酵母3克植物油40克牛奶250克咸酥麻花的做法先把牛奶加热，加入盐巴融化至温水，不烫手就好，再把敲碎的鸡蛋、干酵母、植物油、面粉调和好，然后边倒...
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奶酥大麻花的详细做法大全,简单又营养的奶酥大麻花做法

  • 奶酥大麻花

  • 看到了这个方法，试做后非常好吃😋用料面粉500克鸡蛋2个酵母5克白糖20克盐2克蜂蜜40克玉米油20克牛奶（少量多次加入）160克奶酥大麻花的做法先搅成絮状再下手揉成光滑不粘手偏软的面团。温暖处醒发一小时。发酵好的面团排气分成九份，每个小剂子搓圆搓长条，刷一层油，盖保鲜膜二次...
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酥炸麻花「附：麻叶、一囗酥」的做法步骤及图解,美味正宗的酥炸麻花「附：麻叶、一囗酥」做法

  • 酥炸麻花【附：麻叶、一囗酥】

  • 鸡汤加浮面鸡油和面，使面团在炸的同时起到更加酥脆的效果。爱生活、爱厨房，爱折腾自己，开心。用料面粉500克耐高糖酵母、盐泡打粉各5克糖/蜂蜜80/30克鸡汤/鸡油140/40克鸡蛋2个酥炸麻花【附：麻叶、一囗酥】的做法除芝麻外的材料混合，柔成面团，盖保鲜膜醒20分钟在柔，在醒在柔就可...
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酥软大麻花的做法和图解 好吃的酥软大麻花家常做法

  • 酥软大麻花

  • 用料面粉一大碗鸡蛋1个盐3克白糖5克蜂蜜1勺油1勺酵母3克酥软大麻花的做法面粉，白糖，酵母，纯牛奶，盐，油，蜂蜜混合均匀，活成较软的面团，发酵好之后，拧成麻花再次发酵下锅炸至金黄...
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酥麻花的做法和图解 好吃的酥麻花家常做法

  • 酥麻花

  • 用料普通面粉500克鸡蛋1个糖40克奶粉5克水210克左右泡打粉8克色拉油20克（和面用）色拉油适量（炸麻花用）酥麻花的做法（1）准备所有原料，先把水加糖放一起，化成糖水备用；（2）把面粉，泡打粉称好放入盆中，加入鸡蛋，油，化好的糖水和成面团，糖水可不用一次性加完，留20克左右，避免面团太湿期间面团揉...
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