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鸡爪炖鱼的做法食谱

鸡爪炖鱼的做法和图解 好吃的鸡爪炖鱼家常做法

  • 鸡爪炖鱼

  • 用料包头鱼一条约三斤鸡爪四五只葱姜蒜自己看着办吧藤椒一把生抽两勺糖一勺老抽一勺盐一勺半（鱼要咸一点入味）豆瓣酱两勺料酒半碗泡椒5个鸡爪炖鱼的做法鱼头对开，鱼身剁两三厘米宽鸡爪一只剁两三节葱姜蒜准备油要多一些，比平时烧菜多两三倍。放葱姜蒜，再放入两勺豆瓣酱，炸香后...
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鸡爪炖土豆的详细做法大全,简单又营养的鸡爪炖土豆做法

  • 鸡爪炖土豆

  • 老婆一直比较喜欢吃胖哥两的的鸡爪，喜欢那种酥酥的感觉，放嘴即融。今天就在家自己做吧，感觉味道还不错。用料鸡爪500g土豆2个酱油2勺料酒2勺盐5克葱1根鸡爪炖土豆的做法鸡爪切断，去指甲，方便入味，半勺盐，一勺老抽，一勺料酒，腌制半个小时左右。土豆切块备用，辣椒一根，葱一段，蒜两只，备...
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辣炖鸡爪的做法和图解 好吃的辣炖鸡爪家常做法

  • 辣炖鸡爪

  • 我超级超级爱吃鸡爪，特别是那种软软糯糯的，一唆肉就全部下来的那种！用料鸡爪8只白糖2-3勺辣椒粉3勺生抽1勺姜4片韩国辣酱1勺蒜4瓣辣炖鸡爪的做法先加姜片煮鸡爪，我是用电饭煲蒸煮30分钟，然后用水冲洗干净备用锅里加水末过鸡爪（要全部淹没），水开后，加一勺韩国辣酱，三勺辣椒粉，2-3勺白...
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炖猪蹄鸡爪的做法和图解 好吃的炖猪蹄鸡爪家常做法

  • 炖猪蹄鸡爪

  • 周末了，给自己改善一下伙食啦～用料猪蹄2只冰糖4颗姜一只八角2个桂皮1块老抽适量料酒适量豆瓣酱适量干朝天椒七八只黄酒一瓶啤酒一瓶生抽适量蒜6瓣腐乳1块炖猪蹄鸡爪的做法猪蹄鸡爪洗净备用。注意猪蹄上是否有毛，有的话可以烧一下。鸡爪剪掉指甲。准备调料。腐乳，豆瓣酱起锅烧...
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老酒炖八爪鱼的详细做法大全,简单又营养的老酒炖八爪鱼做法

  • 老酒炖八爪鱼

  • 福建沿海部分地区本地特色做法，喝一碗出海捕鱼可御寒，不会喝酒的朋友请留步~用料章鱼若干只葱头两根生姜若干老酒炖八爪鱼的做法简单看视频一碗老酒炖汤美味...
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豆泡炖鸡爪的做法和图解 好吃的豆泡炖鸡爪家常做法

  • 豆泡炖鸡爪

  • 用料鸡爪3只左右豆泡1把粉条1小把蔬菜娃娃菜等行香菇5个左右木耳5朵左右调料：鲜红椒，3个姜片3个八角2/3个蒜瓣3个花椒6粒老抽适量盐适量料酒适量耗油适量味精适量豆泡炖鸡爪的做法准备材料，辣椒最好是切长条儿。小火煸炒鸡爪小火两面煸黄，放辣椒，八角，蒜姜片，花椒，炒出香味儿。加...
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家常炖鸡爪的做法和图解 好吃的家常炖鸡爪家常做法

  • 家常炖鸡爪

  • 喜欢啃鸡爪的你一定不要错过哦~用料鸡爪12只料酒生抽老抽蚝油八角香叶干辣椒小茴香白芷桂皮葱姜蒜十三香豆腐乳家常炖鸡爪的做法将鸡爪切两段洗净，准备大料备用~将鸡爪冷水下锅焯水，放入葱姜，料酒去腥。待水开后撇去浮沫，捞出备用。另起锅烧油，下入葱姜蒜爆香。爆香后下入鸡爪...
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甜辣炖鸡爪的做法和图解 好吃的甜辣炖鸡爪家常做法

  • 甜辣炖鸡爪

  • 做了几次，比较喜欢这次的口味，记录菜谱，以免下次做忘了。加梅子汁能去腥解腻提升香气，我只有自己酿的梅子酒，加了味道一样很好。韩式辣椒粉只是增加颜色，不太辣，喜欢辣的可以加小米椒。用料鸡爪10只韩式辣椒酱2勺姜几片大蒜8瓣生抽10勺盐一点料酒2勺白糖或糖稀3到4勺花椒十几粒...
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鸡爪炖猪尾的做法和图解 好吃的鸡爪炖猪尾家常做法

  • 鸡爪炖猪尾

  • 用料猪尾巴1只鸡爪6只油豆腐大葱1段生姜、葱段、红椒少许干辣椒少许茴香、桂皮、香叶少许食用油料酒生抽老抽冰糖鸡精鸡爪炖猪尾的做法鸡爪一切为二，猪尾巴切段，清水冲洗；锅里注入适量清水,把鸡爪、猪尾巴放入冷水煮开即可，然后捞出，再冲洗下；大葱、干辣椒、小葱切段；生姜切片；红...
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鸡爪炖粉条的做法和图解 好吃的鸡爪炖粉条家常做法

  • 鸡爪炖粉条

  • 刚毕业开始工作的时候，隔壁宿舍从东北来的同事姐姐有一身好厨艺，一个锅就能给我们做出各种美食，下了班后一群小伙伴就喜欢到姐姐的屋里等她给我们做好吃的，这道鸡爪粉条也是姐姐做给我们吃的，她用身边现有的食材随意做的一道菜时常还是会唤醒记忆中的味蕾……用料鸡爪10只(随...
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鲍鱼炖鸡爪的做法和图解 好吃的鲍鱼炖鸡爪家常做法

  • 鲍鱼炖鸡爪

  • 进入12月，天气逐渐变冷，今天迎来了小城的第一场雪，虽然不大，但是飘在脸上也是生疼，回家一身寒气，这时候最适合的是一碗热气腾腾的汤菜。到了冬季，营养专家建议日常膳食可适当增加些“肥甘厚味”的食品。因为天冷了，人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃，胃液分泌增多，酸度增强...
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蜜汁炖鸡爪的做法和图解 好吃的蜜汁炖鸡爪家常做法

  • 蜜汁炖鸡爪

  • 🔸浓郁的汤汁富含胶原蛋白🔹香辣而又带甜，激发多重味蕾，尝尽幸福生活的种种滋味用料鸡爪12只料酒2勺姜4片大葱1根花椒适量八角1个桂皮一小块香叶1片草果1个干辣椒2个豆瓣酱1勺番茄酱1勺大蒜1个老抽1勺生抽1勺蚝油1勺冰糖适量盐适量食用油适量水适量蜜汁炖鸡爪的做法将每只...
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炖鸡爪的做法和图解 好吃的炖鸡爪家常做法

  • 炖鸡爪

  • 用料姜5片蒜3瓣葱2圈花椒20粒大料1个香叶2片料酒1勺酱油1勺生抽1勺耗油半勺鸡爪15只糖少量盐半勺小辣椒2根炖鸡爪的做法首先，鸡爪冷水入锅，加入料酒和姜片，大火煮开，撇去浮沫，然后换水，用冷水把鸡爪洗一下。加入热水煮开。将材料放进去。然后按照上面的量放入这些调味品。然后...
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乱炖鸡爪煲的详细做法大全,简单又营养的乱炖鸡爪煲做法

  • 乱炖鸡爪煲

  • 用料鸡爪10只虾10只蔬菜可以根据自己口味来选择土豆1个藕半节花菜适量金针菇适量黄瓜1根年糕200克调料蒜6瓣姜6片大葱半根洋葱适量蚝油1勺生抽2勺老抽1勺盐适量糖适量啤酒1瓶香叶2-3片需要辣的➕豆瓣酱和火锅底料白芝麻一小撮香菜1根乱炖鸡爪煲的做法鸡爪洗干净，放锅中加...
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土豆炖鸡爪的做法和图解 好吃的土豆炖鸡爪家常做法

  • 土豆炖鸡爪

  • 太久没吃我最爱的鸡爪啦！必须做一顿解解馋呀！鸡爪真是简单又好吃！！！用料鸡爪6只土豆1个青椒1个八角3个香叶3片姜6片葱1根生抽2勺料酒2-3勺老抽3勺土豆炖鸡爪的做法首先将鸡爪的指甲切掉然后洗干净，放入锅内，加水漫过鸡爪放入三颗八角三片香叶四五片生姜片少量葱段导入两三勺料酒...
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砂锅炖鸡爪的做法和图解 好吃的砂锅炖鸡爪家常做法

  • 砂锅炖鸡爪

  • 用料鸡爪15根葱姜料酒酱油盐冰糖10g砂锅炖鸡爪的做法鸡爪冲洗干净切去鸡的脚趾甲后水泡半小时泡好的鸡爪焯水捞出剩下的水去血沫后放置备用砂锅洗净中火入油葱姜片翻炒加入冰糖（冰糖可事先敲碎些比较好融化）不断搅拌糖溶化后放入鸡爪翻炒同时倒入料酒酱油翻炒最后将焯鸡爪...
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鸡爪炖土豆的做法和图解 好吃的鸡爪炖土豆家常做法

  • 鸡爪炖土豆

  • 用料土豆1个鸡爪10只白糖2勺生抽2勺葱1根姜2片油适量盐一勺老抽2勺料酒1勺郫县豆瓣酱1勺辣椒面2勺熟芝麻适量蒜3瓣陈醋2勺鸡爪炖土豆的做法把鸡爪洗净，冷水下锅（姜葱料酒），煮出血沫（约10分钟），捞出，用凉水冲洗，放入盆中备用。把（白糖辣椒面生抽老抽陈醋盐）放入一个小碗中锅中放油，油...
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微辣炖鸡爪的做法和图解 好吃的微辣炖鸡爪家常做法

  • 微辣炖鸡爪

  • 手把手教摸哥做菜#1用料鸡爪16只青辣椒4根葱2根姜3片大蒜4瓣花椒少许生抽3勺老抽1勺白糖半勺蚝油2勺八角1颗香叶3片辣椒粉1勺孜然粉1勺微辣炖鸡爪的做法冷水下锅鸡爪焯水，加料酒和姜片去腥。焯水后冷水冲洗，切除鸡爪的指甲，备用。焯水的同时，将大蒜，葱，姜片和青辣椒切好备用。...
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八爪鱼炖肉的做法和图解 好吃的八爪鱼炖肉家常做法

  • 八爪鱼炖肉

  • 用料八爪鱼十多只五花肉一斤葱、姜、花椒、大料、香叶、白芷，（配料）适量生抽、老抽、料酒、蚝油、（佐料）适量冰糖4、5块盘子一个😂八爪鱼炖肉的做法（八爪鱼不扣肚子）五花肉质量不是很好。五花肉切块，冷水下锅放葱、姜和料酒焯水捞出血沫子，然后起锅烧油炒五花肉至焦黄色，加入水和所...
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秘制炖鸡爪的做法和图解 好吃的秘制炖鸡爪家常做法

  • 秘制炖鸡爪

  • 鸡爪富含胶原蛋白又美味，既是一道上的饭桌的下饭菜品，又是一道家庭休闲必备磨牙单品哦～这款炖鸡爪，肉质鲜嫩又劲道，真的很美味呢～用料鸡爪10姜三片老抽三勺料酒两勺海天美极鲜两勺冰糖四块儿盐适量秘制炖鸡爪的做法鸡爪洗净，去指甲鸡爪加水，大火烧开，煮三分钟，期间，不时将浮末撇出。...
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炖八爪鱼的做法和图解 好吃的炖八爪鱼家常做法

  • 炖八爪鱼

  • 偶然发现朋友做的这道菜，今天买了三条，因为不是炒锅直接炖。用料八爪鱼3只葱姜蒜少量酱油老抽醋各一勺洋葱半个芹菜叶少量调味啤酒1瓶胡椒15粒辣椒小米辣6个炖八爪鱼的做法1－热锅倒入适量的油，放入葱姜蒜小米辣2－炒香味放入八爪鱼翻炒3分钟倒入啤酒炖5分钟捞出热锅倒入少量的...
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炖鸡爪（鸡爪炖一切）的做法步骤及图解,美味正宗的炖鸡爪（鸡爪炖一切）做法

  • 炖鸡爪（鸡爪炖一切）

  • 炖鸡爪，需要用到电压力锅。这样才能多出来的软嫩脱骨，炖的过程中可以加入你想吃的一切。所以叫鸡爪炖一切。用料鸡爪1公斤料酒少许冰糖一把生抽3-4勺老抽2-3勺辣椒、花椒、麻椒、八角、香叶、桂皮适量葱0.5根姜一小块蒜一头鸡蛋5个土豆2个冻豆腐1块小苹果1个豆瓣酱2勺食用...
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蛏子炖鸡爪的做法和图解 好吃的蛏子炖鸡爪家常做法

  • 蛏子炖鸡爪

  • 这道菜好像只有在福建老家才有，在别的地方从没吃到过，地道的家乡妈妈菜，比较清淡，少少一丢丢的盐和糖，但是放了大量的黄酒，一点都没有腥气。有一天突然想吃了，给妈妈打电话问了做法。方法十分简单，半小时就能做成。牛总是地道的浙北胃，喜欢重油重盐重辣，昨晚他吃了一口，表示不喜欢觉...
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炖鸡爪，炖鸡爪，炖鸡爪！！！！🤩的做法步骤及图解,美味正宗的炖鸡爪，炖鸡爪，炖鸡爪！！！！🤩做法

  • 炖鸡爪，炖鸡爪，炖鸡爪！！！！🤩

  • 用料鸡爪10只八角1个干辣椒1个香叶1片生抽2勺盐2勺冰糖15-20粒老抽适量炖鸡爪，炖鸡爪，炖鸡爪！！！！🤩的做法鸡爪洗净，剁成两半。放到冷水焯，去血去腥，煮出沫以后捞出备用。准备好图示佐料。锅中倒入油，冰糖，炒色。加入鸡爪，倒生抽翻炒。加入刚才准备好的佐料。倒一点老抽，上色。把准备好...
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鸡爪炖虾的做法和图解 好吃的鸡爪炖虾家常做法

  • 鸡爪炖虾

  • 喜欢吃虾兵蟹将里的鸡爪和虾，自己尝试做了，感觉还不错，记录一下用料鸡爪10只虾10只土豆1个生抽2勺老抽1勺料酒2勺蒜，洋葱，姜蚝油豆瓣酱鸡爪炖虾的做法虾去虾线，鸡爪剁块，土豆削皮切块，姜蒜提前准备好加热锅，放适量油，油热加入蒜姜洋葱，炒香，放入一勺豆瓣酱加去鸡爪炒均匀，加料酒1勺，老...
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