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格小的做法食谱

学厨20格小蛋糕模具戚风小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的学厨20格小蛋糕模具戚风小蛋糕做法

  • 学厨20格小蛋糕模具戚风小蛋糕

  • 快一个月没做小蛋糕了，今天和闺女第二次合作完成的，感觉自己都快生疏了，记录下，借签学厨食谱。我做蛋糕喜欢放糖粉，觉得打发快，成功率也高。放蛋白的碗一定要无水无油，用厨房用纸擦干。用料低筋面粉30克鸡蛋冷藏过的2个牛奶25克糖粉或细砂糖16克（喜欢甜可以多放）玉米油20克盐(可放...
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棋盘格小饼干（小孩儿吃无可可粉的）的做法步骤及图解,美味正宗的棋盘格小饼干（小孩儿吃无可可粉的）做法

  • 棋盘格小饼干（小孩儿吃无可可粉的）

  • 烘焙新手的尝试作品给三岁小娃吃的所以不加糖甜度非常低用紫薯粉替代常用的可可粉或巧克力用料紫薯粉10克低筋面粉110克黄油80克芝士片一片炼乳自定鸡蛋3个棋盘格小饼干（小孩儿吃无可可粉的）的做法黄油分成两份40+40常温化开后面粉分成50+60两份加入黄油中60克面粉那份用于...
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简单易学的棋盘格小饼干美食做法

  • 棋盘格小饼干

  • 此款饼干完全是熊猫饼干剩余的面胚制作完成的产物。所以配方和熊猫饼干是一样的，只是最后的制作过程有一些不同而已。方子参考君之用料香草味面团低筋面粉150克黄油88克糖粉60克鸡蛋28克巧克力面团可可粉15克鸡蛋液适量棋盘格小饼干的做法备料、先制作香草味面团，黄油提前...
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格格的做法和图解 好吃的格格家常做法

  • 格格

  • 你只是差个竹编的格格，我大北门门口一街都是，每天都在格格们的注视下穿街而行。用料zha(三声，上声)辣子面瘦肉或五花肉或排骨或肥肠或牛羊肉格格的做法其实格格，就是粉蒸肉。唯一不同的是，我们土家小城里用来蒸肉的粉，不是米粉。每年苞谷新出来的季节，每家都会用新鲜红海椒拌进...
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排骨格格的做法和图解 好吃的排骨格格家常做法

  • 排骨格格

  • 在西安南郊一家图味面馆里有个小菜叫排骨格格，就是用10厘米蒸笼蒸的粉蒸排骨，非常好吃😋自己在家做了一次就很成功，从小就喜欢吃粉蒸肉，图味家的粉蒸排骨像极了小时候的味道。这道菜的蒸肉米粉一定要好，我是在WD“王家珍味”店买的五香和麻辣的，五香太淡无味，麻辣又重怕辣，就把两...
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坞格丽特玛格丽特小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的坞格丽特玛格丽特小饼干做法

  • 坞格丽特玛格丽特小饼干

  • 坞格丽特玛格丽特小饼干算是最受烘焙尚口入门者欢迎●的小点心了，因为失败率极低，材料简单,制作方法也简单，但是非常美味，入口即化，不论是配茶配咖啡都非常适合~#detbom烤箱用料低筋面粉90克黄油100克玉米淀粉100克糖粉40克熟蛋黄2个可可粉2克抹茶粉2克坞格丽特玛格丽特小饼干...
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玛格丽特与它的小伙伴玛格丽钮扣的做法步骤及图解,美味正宗的玛格丽特与它的小伙伴玛格丽钮扣做法

  • 玛格丽特与它的小伙伴玛格丽钮扣

  • 有一对爱吃美食的儿女用料低筋面粉100克玉米淀粉100克熟蛋黄2个黄油100克糖粉40克盐1克可可粉或者草莓粉等10克玛格丽特与它的小伙伴玛格丽钮扣的做法1先煮熟鸡蛋两个，取蛋黄过筛备用2黄油隔水融化，加入糖粉和盐过筛，打蛋器打发至发白3加入低筋面粉和玉米淀粉拌均匀，然后捏成...
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小格格的做法和图解 好吃的小格格家常做法

  • 小格格

  • 这是一款很适合小朋友们吃的松酥饼干，也是我一款拿手甜品。嘻嘻。。另外，五一要上广州探望两位可爱的弟弟，顺便带点姐姐牌点心拜访啦。。用料鸡蛋8个黄油200克糖粉100克玉米淀粉160克低筋面粉180克小格格的做法安佳黄油称量出200克到“三无”盆里。把盆子坐在温热水的锅里。...
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千鸟格小方的做法和图解 好吃的千鸟格小方家常做法

  • 千鸟格小方

  • 松软细腻，入口即化，好吃到停不下来。用料鸡蛋6个糖70克低粉80克牛奶30克葵花籽油30克美乃滋鸡蛋1个糖50克盐2.5克白醋10g葵花籽油230克肉松适量千鸟格小方的做法小美无油无水，插入蝴蝶棒，6个鸡蛋➕70g糖入锅，10分钟/45度/速度4，5分钟/度4，此时预热烤箱180度。称好低粉80g，碗里称...
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宝宝小抓格的详细做法大全,简单又营养的宝宝小抓格做法

  • 宝宝小抓格

  • 今天要分享的这款有点类似小馒头，但完全不需要借助烤箱的美味小零食。看起来硬硬的外表下面，是一颗柔软温润的‘内心’，小宝宝吃起来也不用担心咬不动。做法也非常简单，虽然也需要揉面和发酵，但要求并不高，即使做得不是很到位，也可以做出像模像样的成品来。（当然，揉面和发酵这两步...
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优格小面包的做法和图解 好吃的优格小面包家常做法

  • 优格小面包

  • 学来自备用用料蛋糕粉30克高筋面粉200克鸡蛋35克白糖30克老酸奶40克牛奶85克（温）酵母粉3克盐3克黄油20克优格小面包的做法除黄油外，全部倒进揉面机揉直出粗膜（酵母粉挖坑埋好）。再加入黄油揉30分钟出手套膜面团温暖潮湿处发酵至2倍大用手压平，用油纸包好放入冰箱冷冻发酵15分钟...
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格子小面包的做法和图解 好吃的格子小面包家常做法

  • 格子小面包

  • 学厨烘培达人-xiao小sunshineChefmade学厨方形十二杯（WK9149）用料高筋面粉250g抹茶粉5g牛奶120g鸡蛋50g糖35g酵母4g黄油25g盐3g格子小面包的做法将除黄油以外的材料，先液体的顺序放入面包桶手机wifi启动和面功能。将面团揉至光滑接着加入切块的黄油，继续选择和面功能大约15分...
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格兰仕10I小烤箱玛格丽特饼干的做法步骤及图解,美味正宗的格兰仕10I小烤箱玛格丽特饼干做法

  • 格兰仕10I小烤箱玛格丽特饼干

  • 用料玉米淀粉50克低筋面粉50克黄油50克熟蛋黄1个糖粉20克格兰仕10I小烤箱玛格丽特饼干的做法室温软化黄油加入糖粉打蛋器打发至体积变大些加入过筛熟蛋黄搅拌，再加入玉米淀粉和低筋面粉。用手捏抓一开始比较碎多捏抓会就可以成团再放入冰箱冷藏一小时拿出搓圆按扁烤箱预热...
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小格马拉糕的做法和图解 好吃的小格马拉糕家常做法

  • 小格马拉糕

  • 用小格制作马拉糕真是省时省力，马拉糕口感松软Q弹用料中筋面粉128克玉米淀粉32克木薯粉100克泡打粉6克酵母3克温水230ml红糖65克白砂糖15～20克玉米油20克小格马拉糕的做法主锅安装十字刀头，加入材料表中清水、红糖、白砂糖，3分钟38度转速3～4，让材料充分混合。晾凉8分钟后加入混...
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简单易学的格格烘培小屋美食做法

  • 格格烘培小屋

  • 黄油卡通小饼干用料低筋面粉400g黄油200g糖粉110g盐2g鸡蛋2个格格烘培小屋的做法分别准备好所需要材料！把黄油化开，如果冰箱拿出来的，可以用微波炉转20秒，然后把盐和糖分别加入打到融合一起为止！打成这样状态就可以了！开始加入鸡蛋后，继续打，鸡蛋分几次加入！打匀！打成这种状态就可...
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肉沫小格扎的做法和图解 好吃的肉沫小格扎家常做法

  • 肉沫小格扎

  • 用料肉末30克蒜黄100克生抽半勺姜1片鸡精少许盐适量食用油适量肉沫小格扎的做法蒜黄洗净，切成3厘米左右的段肉剁成肉沫小格扎切成菱形块，姜切成沫炒锅烧热放油，放入姜沫炒出香味放入肉沫炒至变色放入少许生抽酱油，煸炒均匀放入蒜黄翻炒至断生放入小格扎，翻炒至小格扎变色透明，...
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玛格小饼干的做法和图解 好吃的玛格小饼干家常做法

  • 玛格小饼干

  • 做了千万遍了。就是不知道这个叫什么名字。😰如今还是不知道全名。就这样随便取了个名字。入口即化。特别的好吃。用料黄油90克低筋面粉100克玉米淀粉100克糖粉50克熟蛋黄2个盐可有可无一丁点克玛格小饼干的做法准备好材料。黄油软化＋糖粉打发致如图。加入蛋黄接连加入玉...
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肉末小格扎的做法和图解 好吃的肉末小格扎家常做法

  • 肉末小格扎

  • 很美味的，独家自创！健康营养✌用料盐适量小格扎两个蒜毫适量，不要太多蒜黄几根蒜一瓣酱油适量里脊肉或五花肉适量，可以多一些盐适量耗油适量五香粉一点白胡椒粉一点肉末小格扎的做法先切肉，切成0.5厘米的小丁，用少量的白胡椒粉和酱油腌制一下，大概十分钟吧。然后把小格扎切三厘...
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趣味早餐摆盘——小格格的做法步骤及图解,美味正宗的趣味早餐摆盘——小格格做法

  • 趣味早餐摆盘——小格格

  • 参照了下厨房里一位麻麻的创意，改了下食材～用料肉包1个海苔适量黄桃适量趣味早餐摆盘——小格格的做法海苔剪出格格的旗头，头发，眼睛，睫毛，嘴，衣服上的盘扣等，如图摆放黄桃切出格格的衣裙，袖子，另外用饼干模具压出花朵形状放在旗头上，刻几个细条当穗还可以放少许坚果点缀～这应该是正...
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小逼格寿司的做法和图解 好吃的小逼格寿司家常做法

  • 小逼格寿司

  • 用料米饭2碗干紫菜若干张胡萝卜1根黄瓜1根火腿肠1根鸡蛋2个肉松20g沙拉酱2勺番茄酱1勺寿司醋2勺白砂糖1勺食用盐少许小逼格寿司的做法将普通大米洗干净，正常煮饭水量，不要太干的，不够黏，也不要煮太烂了(不知道你们那边水放多了怎么说，我们这边是说太烂了)，太烂了很影响口感。家...
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格子小蛋糕的做法和图解 好吃的格子小蛋糕家常做法

  • 格子小蛋糕

  • 新购入的布朗尼蛋糕盒子，发现用来做各种小蛋糕都很方便呀用料低筋面粉72克鸡蛋（中号）4个玉米油42克绵白糖（蛋清用）72克水或牛奶42克格子小蛋糕的做法将水玉米油蛋黄混合后筛入低筋面粉，拌匀即可，不要过度搅拌，以免起筋。打发蛋清，出现鱼眼泡时加入三分之一绵白糖泡泡变小变细加入...
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棋格小酥饼的做法和图解 好吃的棋格小酥饼家常做法

  • 棋格小酥饼

  • 还是上一款酥饼的配方，稍做了些改变。一块块小小的棋格，是不是有些童话般的感觉？用料淡黄油180克高筋粉60克低筋粉200克盐1/2勺香草精1勺细砂糖20克红曲粉10克棋格小酥饼的做法黄油室温软化，加细砂糖打至发白蓬松柔顺高筋粉低筋粉混合筛入，加盐，香草精揉成团分一半，加红曲粉，揉匀...
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玛格丽特小的做法和图解 好吃的玛格丽特小家常做法

  • 玛格丽特小

  • 做了两次玛格丽特饼干，最后选定小幽27的省黄油版，这里想提到的是在原版基础上减糖15--20即可，更想推荐给大家的是小饼用料小幽27原版玛格丽特小的做法做法步骤参照小幽27版。。。把小剂子搓圆后用拇指轻轻一按，切记一定要轻哦用小刀在小饼边缘均匀划痕，动作仍然要轻轻的。最后...
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玛格丽特小饼的详细做法大全,简单又营养的玛格丽特小饼做法

  • 玛格丽特小饼

  • 玛格丽特饼干配料：蛋黄4个(土鸡蛋蛋黄6个），黄油100克，细砂糖50克，盐2克，玉米淀粉60克，低筋面粉100克奶茶：纯牛奶250克，红茶水300克，炼奶50克注意事项：黄油需要提前放室温软化到用手轻压有个坑即可。天气热做好的面团太软不好成型可以放冰箱冷冻10分钟再操作。用料蛋黄4个玛格丽特小...
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原创：馒头也走复古风～卡通格格小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的原创：馒头也走复古风～卡通格格小馒头做法

  • 原创：馒头也走复古风～卡通格格小馒头

  • 不知道为什么，看着我的封面图我想起了大明湖畔的夏雨荷。在下厨房混迹了好久，从喜欢健身，到喜欢下厨，从喜欢跟做，到想自己也出点创意。不是专业面点师，纯属爱好，希望大家不要吹毛求疵哈～用料酵母适量面粉适量牛奶适量鸡蛋1个蝶豆花、南瓜、红曲粉、抹茶粉、竹炭粉适量原创：馒头也...
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