无糖抹茶饼干

吃过无糖食品的人就知道，无糖的东西都不太好吃。这款饼干添加了抹茶粉，希望可以改一改元贞糖的怪味道。

用料  

无糖抹茶饼干的做法  

1. 软化好的黄油，加入元贞糖，低速搅拌，打发黄油

2. 分三到四次加入鸡蛋液，一次打匀再加一次。不可以一次加太多，水油分离就不行了

3. 搅好的黄油糊，筛入低筋面粉和抹茶粉的混合物

4. 用橡皮刮刀切拌成均匀的饼干面糊。这款面糊稍硬

5. 包保鲜膜整形，放冰箱冷藏3小时，或者冷冻半小时。

6. 冷藏好的饼干面团，切0.5厘米厚的片，排上烤盘。烤箱预热160度 烤箱上层12分钟。温度时间仅供参考