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竹荪老母鸡汤的做法食谱

简单易学的竹荪老母鸡汤美食做法

  • 竹荪老母鸡汤

  • 家里那位前两天买了很多竹荪、莲子回来，今天尝试做了个竹荪老母鸡汤，很是惊艳，分享给大家…用料老母鸡一只竹荪6颗竹荪老母鸡汤的做法竹荪温水泡发（可以在水里加一点点盐）老母鸡洗净，过沸水，再捞出来冲洗干净冲洗干净的老母鸡放到砂锅里，加凉水，水开以后转小火慢炖3个小时（老母鸡炖...
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小美汤品第五道——竹荪老母鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的小美汤品第五道——竹荪老母鸡汤做法

  • 小美汤品第五道——竹荪老母鸡汤

  • 爸妈养的老母鸡，是土鸡，特地关照我一定要炖汤喝。用料老母鸡半只（400克左右）竹荪10克黑木耳5克（提前泡发）温水2000克盐7-8克姜10克葱10克料酒20克小美汤品第五道——竹荪老母鸡汤的做法半只土鸡洗干净，鸡毛拔干净。（爸爸杀鸡的手艺一流，每次都弄得很干净的，我只要稍微冲洗一下就可...
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简单易学的老母鸡竹荪虫草汤美食做法

  • 老母鸡竹荪虫草汤

  • 冬天最美味的烫要属老母鸡汤了。今天加了两味山珍--竹荪和虫草花更是鲜上加鲜，营养丰富适合全家人冬天滋补。我们南京就有冬天每个九都要吃一只老母鸡的传统…用料老母鸡1只姜3片葱1根西洋参2克竹荪8克虫草花20克盐4克老母鸡竹荪虫草汤的做法准备好所有食材！老母鸡(草鸡)洗...
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竹荪老鸭汤的做法和图解 好吃的竹荪老鸭汤家常做法

  • 竹荪老鸭汤

  • 用料竹荪克鸭只盐克白胡椒粉姜片葱根料酒勺花椒竹荪老鸭汤的做法鸭子切块放凉水去血沫锅烧热倒油，葱段，姜片，花椒下锅，放入抄好的鸭子，倒料酒，炒到变色砂锅里烧热水，放葱段，姜片，把鸭子从炒锅捡出来放进砂锅炖3.5小时，放盐，白胡椒粉，再炖0.5小时关火...
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竹荪鲜鸡汤的做法和图解 好吃的竹荪鲜鸡汤家常做法

  • 竹荪鲜鸡汤

  • 慧思推荐竹荪鲜鸡汤汤色金黄，汤味鲜美清甜，竹荪肉质爽脆。竹荪是一种极有营养的食用菌，竹荪有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的功效。将竹荪和鸡放在一起炖简单又有营养价值。💕用料竹荪看自己喜欢的量，爱吃的可多放。枸杞10粒鸡半只红枣2颗竹荪鲜鸡汤的做法来看看我们的竹荪，太漂...
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乐活教主的美食之——中餐厅2竹荪老母鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的乐活教主的美食之——中餐厅2竹荪老母鸡汤做法

  • 乐活教主的美食之——中餐厅2竹荪老母鸡汤

  • 第6期的时候，来了6位神秘的客人，科尔马的市长和其他几位领导。赵薇的这碗竹荪鸡汤征服了他们的味蕾，其中一位女士更是喝得一滴不剩。也就在那期，学到了红酒的最佳口感温度，冰镇16度。使用工具：家中常用厨具操作时间：2小时左右适用人数：2-4人用料主料：活杀老母鸡1只（1200克）配料：干竹...
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竹荪虫草花老鸭（鸡）汤的做法步骤及图解,美味正宗的竹荪虫草花老鸭（鸡）汤做法

  • 竹荪虫草花老鸭（鸡）汤

  • 竹荪营养价值非常之高，有“菌中皇后”之美称，长裙竹荪的蛋白质中氨基酸含量极为丰富，其中谷氨酸含量达1.76%，故竹荪也可以说是天然的味精。饮食文化湘菜中的“竹荪芙蓉”是我国国宴中的一道名菜。虫草花营养非常丰富，包含有18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素，其含有的虫草...
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竹荪鸡蒸汤的做法和图解 好吃的竹荪鸡蒸汤家常做法

  • 竹荪鸡蒸汤

  • 竹荪素有菌中皇后之称。蒸鸡汤那是一个滋润。用料竹荪适量盐适量鸡适量竹荪鸡蒸汤的做法竹荪提前泡水。洗净。去朵帽。也可以不去。下水煮开2分钟。捞出。清水洗捏出水份，反复3次洗挤干水。💛这样才不会有异味。挤干的竹荪。鸡块焯水。加水一起。蒸箱1小时。锅中小火40～50...
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竹荪炖鸡汤的做法和图解 好吃的竹荪炖鸡汤家常做法

  • 竹荪炖鸡汤

  • 竹荪36.8💰淘宝搜索【恋实多旗舰店】用料鸡1只姜3片竹荪6克枸杞15/20粒盐适量红枣3颗竹荪炖鸡汤的做法1.准备好食材，清洗干净2.将鸡肉放过中煮开，捞出清水洗净3.竹荪放盐水中浸泡半小时4.将鸡肉姜片红枣放入锅中，清水浸没，大火烧开，小火慢炖一小时5.浸泡后的竹荪去掉头部和根...
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「竹荪鸡汤」的详细做法大全,简单又营养的「竹荪鸡汤」做法

  • 【竹荪鸡汤】

  • 竹荪和香菇一样含有丰富的氨基酸和无机盐，特别还含有抗肿瘤的多糖物质。用它做出来的鸡汤清淡又不失香醇，不会太油腻，又不会太普通，过年吃刚刚好。除了可以用来煮汤，它也可以拿去涮火锅。平时没事给家人补补身子，感觉也不比错呢~用料鸡半只干竹荪40g姜1块胡椒粉少许葱2根枸杞20...
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竹荪鸡汤煲的做法和图解 好吃的竹荪鸡汤煲家常做法

  • 竹荪鸡汤煲

  • 这几天实在没时间守在锅旁炖鸡汤，用凯度GA蒸烤一体机蒸吧。汤很鲜美，无看管，方便省事！用料鲜鸡块500克竹荪50克生姜适量盐适量料酒适量枸杞适量竹荪鸡汤煲的做法鸡块放料酒生姜焯水，洗净，沥干水分；凯度蒸烤一体机水箱加满水准备两个大碗，或者是汤煲，底部铺生姜块；码入鸡块，加入开水，...
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黄芪竹荪 老母鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的黄芪竹荪 老母鸡汤做法

  • 黄芪竹荪 老母鸡汤

  • 换季时节，每日觉得乏力、精力体力匮乏。我把这当作身体给出的信号，意味着该进补啦……主要食材：黄芪—-补气、健脾、抗菌、利尿、护肝；母鸡—-益气养血、健脾补虚，增强体力；竹荪—-增强免疫力、减脂润肺.用料老母鸡半只鲜竹荪40克香菇（泡发好）10朵木耳10朵枸杞15粒鲍鱼干5只干贝...
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竹荪炖鸡汤的详细做法大全,简单又营养的竹荪炖鸡汤做法

  • 竹荪炖鸡汤

  • 竹荪炖鸡，有丰富的蛋白质，维生素，有袪火润肺、补益气血的功效，竹荪鸡汤适用体虚乏力、水肿、咳嗽等症状。用料竹荪6、7根土鸡1只红枣7、8颗（随意）枸杞少量姜适量盐酌量竹荪炖鸡汤的做法1、干竹荪剪到头尾部份，加盐泡水20分钟，泡水清洗干净杂质后，备用。2、将鸡肉切块、焯水后洗净，...
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老鸭竹荪汤的做法和图解 好吃的老鸭竹荪汤家常做法

  • 老鸭竹荪汤

  • 现在的头脑，似乎只在想到美食时灵光才会乍现，又琢磨着加入了家里剩的半袋姬菇，最后又想到了枸杞来增色。于是，就有了这样的一碗鸭汤：鲜嫩细腻的鸭肉、散发清香的竹荪、爽滑可口的姬菇，三者搭配成温润宜人的美味。而几粒红红的枸杞，则让这碗乳黄色的鸭汤平添了诱人的姿色。一碗暖...
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竹荪煲鸡汤的做法和图解 好吃的竹荪煲鸡汤家常做法

  • 竹荪煲鸡汤

  • 煲一锅属于春天的温暖，我不要心灵鸡汤，我只要真正的鸡汤！用料散养土鸡半只竹荪50g姜片3片料酒1大勺扁尖笋4~5根香叶2片盐适量枸杞适量竹荪煲鸡汤的做法准备食材，竹荪洗净，如果是干竹荪要提前泡发，土鸡斩块后洗净后备用，竹笋焯水备用；锅中加入足量的水，鸡肉凉水入锅，大火烧开后撇去...
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竹荪老鸡汤的做法和图解 好吃的竹荪老鸡汤家常做法

  • 竹荪老鸡汤

  • 用料土鸡半只竹荪5克姜2-3片花椒5粒海底椰2克竹荪老鸡汤的做法将老鸡剁成块选用鸡胸，鸡爪，鸡肋等地方熬汤即可焯过水的鸡块洗净血沫，放入炖盅，加水加入几片两千，花椒，几片海底椰隔水炖一个小时竹荪泡发好，洗净切段一个小时后加入汤中在炖一个小时即可，喝的时候只需加盐和胡椒粉就...
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竹荪鸡肉汤的做法和图解 好吃的竹荪鸡肉汤家常做法

  • 竹荪鸡肉汤

  • 竹荪的营养价值：1、补气养阴；润肺止咳；清热利湿。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；2、竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力；3、竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产...
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老火竹荪虫草花鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的老火竹荪虫草花鸡汤做法

  • 老火竹荪虫草花鸡汤

  • 宁缺的鸡汤帖，人们被宁缺醉酒当歌时的挥毫写意疯狂不已，却忘了宁缺那一刻只记得桑桑鸡汤里的恬淡。即便是天，即便是知晓了古往今来，也抵不过灶头那慢火的鸡汤深深浸入的人生。鸡汤，何来如此？都是月亮🌙惹的祸？几味材料都是如此巧合来到案前，自然就有了这碗鸡汤，写个鸡汤帖纪念一下...
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竹荪莲子百合板栗老母鸡汤🐔的做法步骤及图解,美味正宗的竹荪莲子百合板栗老母鸡汤🐔做法

  • 竹荪莲子百合板栗老母鸡汤🐔

  • 这几天山东总是下暴雨，晴雨不定的天气加上闷热潮湿，妈妈打电话说姥姥这几天睡眠很不好，竹荪能提高身体免疫力并且能“刮油”，使鸡汤不油腻，莲子百合清心败火安眠，板栗补中益气，老母鸡能增强身体抵抗力，做完给姥姥送去，姥姥说超好喝干了两碗，值啦！我们所有的付出，无非是想珍惜的人留在...
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竹荪鸡汤的做法和图解 好吃的竹荪鸡汤家常做法

  • 竹荪鸡汤

  • 新年第一天，煲了人生中第一锅鸡汤，汤汁鲜美，肉质细嫩，居然一大锅都被风卷残云。想来觉得有趣，就记录在这里吧。创建菜谱完全是心血来潮，因此过程图都没拍，但是步骤和要点已经总结。用料竹荪8只白条鸡一只姜6片盐适量枸杞约25粒料酒适量竹荪鸡汤的做法好喝鸡汤的秘诀碎碎念：1.买鸡...
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简单易学的松茸竹荪老母鸡汤美食做法

  • 松茸竹荪老母鸡汤

  • 用料老母鸡500克松茸干50克竹荪2朵猴头菇2朵莲子一下把芡实一小把水2升松茸竹荪老母鸡汤的做法松茸干浸泡2小时，洗净；猴头菇浸泡2小时，冲水捏干重复几次去苦味；芡实、莲子、竹荪浸泡20分钟，洗净，竹荪切段。老母鸡洗净冷水下锅绰水，水开后3分钟关火。所有材料加2升水，大火烧开转小...
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乌鸡竹荪汤的做法和图解 好吃的乌鸡竹荪汤家常做法

  • 乌鸡竹荪汤

  • 用料竹荪5只克乌鸡1只姜5片红枣5颗枸杞n粒盐适量克黄芪适量克当归一片料酒适量勺乌鸡竹荪汤的做法美丽的乌鸡一只。。。洗洗干净，放到锅里开水煮一下捞出来再洗洗。。。我开水淖水的时候就加了料酒，（我怕味道重，也可以不加）一整只乌鸡放进砂锅，然后加水加满（加到砂锅口）我这个砂...
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竹荪鸡汤的详细做法大全,简单又营养的竹荪鸡汤做法

  • 竹荪鸡汤

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料土鸡1只竹荪（干）20g大葱2段生姜2片植物油10ml盐4g清水1500ml枸杞2g竹荪鸡汤的做法冷水焯鸡块。锅中放入切好的鸡块、葱段、姜片，焯至水开，夹出鸡肉，洗去浮沫，沥水备用。锅中油烧至微热，倒入鸡肉，中小火炒三分钟。炒好的鸡肉中加入1500ml...
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竹荪土鸡汤的做法和图解 好吃的竹荪土鸡汤家常做法

  • 竹荪土鸡汤

  • 用料竹荪8个土鸡半只枸杞20粒姜6片盐适量胡椒粉适量竹荪土鸡汤的做法土鸡洗净斩块备用。干的竹荪用清水浸泡数分钟后，剪掉根部白圈,清洗干净备用。锅中放入足量的水，将鸡块凉水下锅，大火烧开后转至中火，将浮泡撇去。将姜和枸杞放入锅中，中火一起煮一小时左右至鸡肉熟烂。竹荪...
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竹荪母鸡汤的做法和图解 好吃的竹荪母鸡汤家常做法

  • 竹荪母鸡汤

  • 用料老母鸡1/2只干竹荪适量姜适量葱适量枸杞适量盐适量竹荪母鸡汤的做法一、材料准备1)老母鸡，半只；2)干竹荪，适量；3)枸杞，若干；4)生姜，若干；5)盐，适量；6)葱，2棵；二、烹饪过程1)鸡洗净切块；2)葱、姜、鸡块，冷水下锅，煮开几分钟后捞去浮沫；3)转小火煲2-3小时，锅盖孔可以用棉布封住（此时也可...
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