烹调屋竹荪鸡汤煲
- 烤箱食谱
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这几天实在没时间守在锅旁炖鸡汤，用凯度GA蒸烤一体机蒸吧。
汤很鲜美，无看管，方便省事！
用料
| 鲜鸡块 | 500克 |
| 竹荪 | 50克 |
| 生姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 枸杞 | 适量 |
竹荪鸡汤煲的做法
鸡块放料酒生姜焯水，洗净，沥干水分；
![竹荪鸡汤煲的做法步骤图，竹荪鸡汤煲怎么做好吃 第2张]( "竹荪鸡汤煲的做法步骤图，竹荪鸡汤煲怎么做好吃 第2张")
凯度蒸烤一体机水箱加满水
![竹荪鸡汤煲的做法步骤图，竹荪鸡汤煲怎么做好吃 第3张]( "竹荪鸡汤煲的做法步骤图，竹荪鸡汤煲怎么做好吃 第3张")
准备两个大碗，或者是汤煲，底部铺生姜块；
![竹荪鸡汤煲的做法步骤图，竹荪鸡汤煲怎么做好吃 第4张]( "竹荪鸡汤煲的做法步骤图，竹荪鸡汤煲怎么做好吃 第4张")
码入鸡块，加入开水，放入凯度GA蒸烤一体机；
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凯度GA蒸烤一体机高温蒸模式，115度60分钟。建议买仔鸡。
![竹荪鸡汤煲的做法步骤图，竹荪鸡汤煲怎么做好吃 第6张]( "竹荪鸡汤煲的做法步骤图，竹荪鸡汤煲怎么做好吃 第6张")
竹荪在盐水中浸泡半小时，捞出，攥干放入鸡汤，放适量的盐；继续115度蒸30分钟，出烤箱撒几粒枸杞装饰。
![竹荪鸡汤煲的做法步骤图，竹荪鸡汤煲怎么做好吃 第7张]( "竹荪鸡汤煲的做法步骤图，竹荪鸡汤煲怎么做好吃 第7张")
小贴士
鸡汤堡里的水用的开水。
不是蒸烤箱水箱！
不是蒸烤箱水箱！
不是蒸烤箱水箱！
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