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麻辣红白豆腐煲的做法食谱

麻辣红白豆腐煲，名厨私房菜李德全的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣红白豆腐煲，名厨私房菜李德全做法

  • 麻辣红白豆腐煲，名厨私房菜李德全

  • 用料2050克水200克板豆腐，切塊(約2公分)300克鴨血，切塊(約2公分)15克蒜頭，切片10克薯，切片15克油2茶匙花椒粒100克酸菜(酸菜心)，切小條(約0.5公分)，泡水5分鐘後歷乾50克辣椒醬100克豬肉片2茶匙香油1茶匙白醋，依個人口味調整10克辣椒油，依個人口味調整5克青葱，切葱絲麻辣红白豆腐煲...
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白玉豆腐煲的做法和图解 好吃的白玉豆腐煲家常做法

  • 白玉豆腐煲

  • 最近绍兴的气温又开始下滑，我们家的砂锅重新被我拿出来宠爱。听着锅里咕咚咕咚沸腾的声音，看着缓缓上升的热气，感觉这就是生活的烟火味啊~今天分享的这道白玉豆腐煲，是一道老少皆宜的菜肴，鲜美的汤汁配上软嫩的豆腐，不用牙咬一口就滑下去了。用料芦笋60克白玉菇70克北豆腐80克...
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白菜豆腐煲的做法和图解 好吃的白菜豆腐煲家常做法

  • 白菜豆腐煲

  • 汤鲜味美，全家都爱吃！用料白菜一小颗豆腐1块鸡蛋2个木耳几朵蚝油1勺糖半勺生抽4勺盐小半勺葱根蒜瓣水半碗白菜豆腐煲的做法豆腐切块煎两面金黄煎两个蛋备用切块放煎好的豆腐一起葱姜蒜砂锅煸香，也可放些小米辣香菇炒软把这些备好的蔬菜放进砂锅最上层放豆腐鸡蛋，小碗调好料导...
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白蟹豆腐煲的做法和图解 好吃的白蟹豆腐煲家常做法

  • 白蟹豆腐煲

  • 用料梭子蟹2～3只嫩豆腐一盒姜片几片蒜🧄几瓣料酒少许生抽一小勺盐少许葱花一把白胡椒粉少许（可省略）白蟹豆腐煲的做法蟹洗净切小块。起油锅，爆香姜片和蒜瓣后捞出。开中小火煎一下处理好的蟹后捞出备用（蟹切口处蘸点面粉封口更容易煎）炖锅中先放入爆香过的姜片和蒜瓣，再放入切块...
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麻辣豆腐的详细做法大全,简单又营养的麻辣豆腐做法

  • 麻辣豆腐

  • 四川人是无辣不欢的，嘻嘻。用料花椒几粒豆瓣酱一勺盐少许姜一个切成片蒜一个切成末辣椒面半勺胡椒粉一勺可根据自己口味做调整泡椒几个麻辣豆腐的做法放入切成末的姜蒜泡椒，豆瓣反复翻炒，直到炒出香味。加入豆腐，加半碗水关小火，烧5分钟，再开大火加盐，加淀粉开大火收汁。放胡椒...
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酸辣豆腐煲的做法和图解 好吃的酸辣豆腐煲家常做法

  • 酸辣豆腐煲

  • 家人爱吃味道重的食物，今天下班早去超买了2块白豆腐，做个酸辣豆腐煲。又酸又辣，特别下饭，可以多吃一碗大米饭。用料豆腐2块泡椒1袋（100g）大蒜5瓣小米辣5个生抽2勺海鲜酱油1勺小粉适量酸辣豆腐煲的做法白豆腐切块，加入热锅热油中炸至金黄色豆腐炸好先放在碗中大蒜切末，小米辣、泡...
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简单易学的辣白菜豆腐煲美食做法

  • 辣白菜豆腐煲

  • 当咕嘟咕嘟冒着热气的砂锅端上桌，打开盖子的瞬间，酸辣的味道弥漫开来，鲜艳饱满映入眼中，坐下来，喝一口汤、吃一块豆腐，又酸又辣又烫，满足！过瘾！用料辣白菜200克内酯豆腐1盒五花肉1块金针菇1把洋葱半个青辣椒1个蒜2瓣姜2片6月香韩式辣椒酱2勺六月鲜特级原汁酱油2勺松茸鲜1袋香油1勺...
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麻辣豆腐的做法和图解 好吃的麻辣豆腐家常做法

  • 麻辣豆腐

  • 搬运自wb牛奶少女，纯粹是因为自己脑子不好记不住，留下菜谱自用用料葱1根姜蒜肉沫豆腐郫县豆瓣酱辣椒粉水淀粉麻辣豆腐的做法豆腐切块放在开水（加盐）里烫下捞出锅里炒香葱姜蒜末，花椒粉后加入郫县豆瓣酱，炒出红油后倒入肉沫翻炒倒入豆腐和辣椒粉炒匀以后加小碗水（没过豆腐）盖锅，大...
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麻婆豆腐(麻辣豆腐?！)的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐(麻辣豆腐?！)做法

  • 麻婆豆腐(麻辣豆腐?！)

  • 突然很想吃~也不知道麻婆豆腐是不是这样的😂，调料也是看着放，不过最后味道还不错哈哈用料豆腐一块肉一人份葱一段姜一小块蒜一瓣干辣椒2段花椒一撮盐适量酱油适量淀粉适量料酒少量胡椒粉适量花椒粉适量辣椒粉适量豆瓣酱适量白糖少量麻婆豆腐(麻辣豆腐?！)的做法豆腐切块，肉剁...
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香辣豆腐煲的做法和图解 好吃的香辣豆腐煲家常做法

  • 香辣豆腐煲

  • 用料豆腐1块葱1根郫县豆瓣1勺洋葱1个麻椒1把甜面酱1勺香辣豆腐煲的做法豆腐就在楼下市场买，我买的这家豆腐是最贵的，因为他们家的豆腐是真心古法制作，豆香味非常足，口感也非常棒，煮了之后，豆腐里面会有气孔，能够吸汁水，特别有味道。这样一块一餐吃的豆腐大约5块钱哈。其他材料准...
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豆腐煲白菜的做法和图解 好吃的豆腐煲白菜家常做法

  • 豆腐煲白菜

  • 用料白菜6片豆腐1块鸡蛋1个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖2勺鸡精少许葱半根蒜6瓣水半碗小米辣这个看个人情况而定豆腐煲白菜的做法把豆腐切好。淋上蛋液，煎至两面金黄葱和蒜切好备用老抽，生抽，鸡精，糖，蚝油，调成料汁。锅内放油烧热，炒香葱蒜后，把白菜放进去，倒进豆腐，料汁。加入半碗清水...
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简单易学的小麻辣红白豆腐美食做法

  • 小麻辣红白豆腐

  • 用料鸭血韧豆腐大蒜胡萝卜香菜小麻辣红白豆腐的做法鸭血和韧豆腐切片，分别焯水大蒜切末胡萝卜切丝香菜切段锅里放油，捏一些花椒炸香，放入一半蒜末放入胡萝卜丝煸炒下入豆腐和鸭血加一点盐、糖、花雕、辣椒油（或郫县豆瓣酱）、蒸鱼豉油，小心翻动，不要把豆腐铲碎出锅前放入另一半蒜...
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麻婆豆腐 麻辣豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐 麻辣豆腐做法

  • 麻婆豆腐 麻辣豆腐

  • 换了个工作环境。同事们中午每人带一份菜，然后拼在一起吃，第一次这样吃~以前都是各自带一份饭菜，自己吃自己的。别说，我还是很喜欢这样的氛围的，哈哈哈今天开始又要自己洗手做羹汤啦~去超市买了一份豆腐，就开始做起麻婆豆腐来，辣辣的，下饭呦~用料老豆腐1块花椒根据个人口味，喜欢麻...
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麻辣红白豆腐的详细做法大全,简单又营养的麻辣红白豆腐做法

  • 麻辣红白豆腐

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料北豆腐300g血豆腐300g牛油火锅底料30g蒜4瓣生抽15g青蒜1根麻辣红白豆腐的做法白豆腐、血豆腐切成小块，青蒜去根，斜切成片。蒜切片。烧一锅沸水，放入血豆腐块，煮3分钟。放入白豆腐，继续煮1分钟，捞出沥干备用。中火加热炒锅，放入火锅底料...
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好吃的麻辣豆豉鸭血豆腐煲❤️👉的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的麻辣豆豉鸭血豆腐煲❤️👉做法

  • 好吃的麻辣豆豉鸭血豆腐煲❤️👉

  • 超级简单的下饭菜🍯用料鸭血豆腐葱姜蒜干辣椒豆瓣酱生抽盐油辣子老干妈豆豉蒜苗鸡精好吃的麻辣豆豉鸭血豆腐煲❤️👉的做法鸭血切块焯水两分钟捞起豆腐切块油热加葱姜蒜干辣椒，豆瓣酱，老干妈豆豉，油辣子炒出香味加入鸭血翻炒均匀，加盐，加生抽加热水加豆腐大火煮开再中小火煮七八...
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麻婆豆腐🔥麻辣豆腐，麻辣鲜香 够味儿的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐🔥麻辣豆腐，麻辣鲜香 够味儿做法

  • 麻婆豆腐🔥麻辣豆腐，麻辣鲜香 够味儿

  • 料足足的，味道杠杠的！用料豆腐4块钱的葱、姜、蒜末、辣椒末、麻椒粒适量生抽、盐、耗油适量白糖少许淀粉1勺麻婆豆腐🔥麻辣豆腐，麻辣鲜香够味儿的做法豆腐切成小块（一定是小块，不但容易入味，看着还好看）葱切段，姜蒜切末，准备麻椒粒儿，辣椒末准备一些清水，备用热锅凉油，稍多一点烧开转...
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麻辣豆腐煲的做法和图解 好吃的麻辣豆腐煲家常做法

  • 麻辣豆腐煲

  • 本来想尝试麻婆豆腐，但是水放多了，索性做了豆腐煲。结果健康无油无盐还好吃下饭！用料豆腐1块猪肉末50克牛肉末50克淀粉少许酱油1勺料酒1勺李锦记辣豆瓣酱1大勺姜、蒜适量麻辣豆腐煲的做法豆腐切块，放入凉水锅里加热。煮沸时，豆腐捞出。切好姜、蒜末以备用将肉末放入锅中翻炒至...
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简单易学的麻辣红白豆腐美食做法

  • 麻辣红白豆腐

  • 最近几天全国很多地方连降大雪，大风降温，很多地区已创下近40年来最低气温。在这天寒地冻的日子里送走了旧的一年，迎来了新的一年。瑞雪兆丰年，但愿这雪能使新的一年五谷丰登，日子红红火火。献上这款麻辣红白豆腐，雪白的豆腐代表预兆丰年的瑞雪，红红的鸭血代表我们日子的火红，愿新...
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神级煲煲菜（白菜焖豆腐，白菜豆腐煲）的做法步骤及图解,美味正宗的神级煲煲菜（白菜焖豆腐，白菜豆腐煲）做法

  • 神级煲煲菜（白菜焖豆腐，白菜豆腐煲）

  • 一锅熟的菜，炒的酱汁真的是灵魂，千万不要省略！用料主菜娃娃菜2颗油炸豆腐6～7块粉丝（这次没放）1把酱汁猪肉沫150克胡萝卜丝1把香菇碎1把腊肠1根生抽2勺蚝油1勺鱼露1勺白糖半勺玫瑰酒（可换料酒）1勺神级煲煲菜（白菜焖豆腐，白菜豆腐煲）的做法娃娃菜切8瓣，铺在锅底。怕糊锅的，一定要在锅底...
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韩式辣椒酱豆腐白菜煲的做法步骤及图解,美味正宗的韩式辣椒酱豆腐白菜煲做法

  • 韩式辣椒酱豆腐白菜煲

  • 第一次尝试做韩式辣椒酱豆腐白菜煲用料豆腐一块蒜适量大白菜适量生抽一勺韩式辣椒酱两勺胡椒粉少许盐少许蒜苗一根生姜少许韩式辣椒酱豆腐白菜煲的做法老豆腐切三角形白菜手撕成自己喜欢的块状准备好小料，蒜片，蒜末，红椒圈，蒜苗碎豆腐放锅中小火煎两面金黄盛出来砂锅放少许油...
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麻辣鲜香的金针菇豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香的金针菇豆腐煲做法

  • 麻辣鲜香的金针菇豆腐煲

  • 天气渐渐冷了，就喜欢吃点辣的，今天就做了一个金针菇玉子豆腐煲，麻辣鲜香，特别下饭，而且做起来非常容易，新手也可以零失败哦。用料金针菇150克玉子豆腐2条黄豆芽100克姜4片小葱1根蒜5瓣小米椒2个玉米淀粉20克花生油15克麻辣鲜香的金针菇豆腐煲的做法首先准备一下材料，金针菇洗干...
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豆腐白菜煲的做法和图解 好吃的豆腐白菜煲家常做法

  • 豆腐白菜煲

  • 秋高气爽的季节，来一碗蔬菜汤，滋润，舒心。吸足了汤汁的豆腐外皮紧致内里嫩滑，胡萝卜甜玉米火腿的甜咸碰撞，还有被猪油浸润的白菜…语言组织能力有限，总之，一锅靓汤。用料老豆腐〔约500克〕一块白菜〔约700克〕一把胡萝卜一根火腿肠一根甜玉米半根葱姜适量豆腐白菜煲的做法准备食...
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豆腐白菜煲的详细做法大全,简单又营养的豆腐白菜煲做法

  • 豆腐白菜煲

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料白菜300g五花肉80g北豆腐250g鸡蛋1个食用油10g蒜3瓣小米辣2个生抽10g蚝油20g清水200g葱花根据口味添加豆腐白菜煲的做法不粘锅中不放油，小火将五花肉片煎至微焦，盛出肉片。蛋液倒入豆腐块中裹匀，放入锅中，利用五花肉煎出来的油脂，中...
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白菜豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的白菜豆腐煲做法

  • 白菜豆腐煲

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料干木耳5g北豆腐250g火腿肠1根白菜200g酱汁生抽10g老抽10g蚝油10g大蒜10g黑胡椒碎1g盐1g白糖2g清水300g白菜豆腐煲的做法干木耳泡发。油锅烧热，放入豆腐，煎至豆腐表面焦黄，盛出备用。酱汁：碗中依次加入大蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、...
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红烧麻辣豆腐🔥素版麻婆豆腐‼️好吃下饭的做法步骤及图解,美味正宗的红烧麻辣豆腐🔥素版麻婆豆腐‼️好吃下饭做法

  • 红烧麻辣豆腐🔥素版麻婆豆腐‼️好吃下饭

  • 素版麻婆豆腐，没有放肉末，味道却杠杠的，又简单又好吃！用料嫩豆腐5块（1元钱）姜末少许蒜末少许葱白少许葱花适量小米辣1个花椒22粒郫县豆瓣酱适量红烧酱油或者老抽一点点盐适量鸡精适量生粉适量红烧麻辣豆腐🔥素版麻婆豆腐‼️好吃下饭的做法嫩豆腐切小块，水烧开加点盐放入豆腐绰水3...
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