烹调屋豆腐煲白菜
- 菜谱
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用料
| 白菜 | 6片 |
| 豆腐 | 1块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 鸡精 | 少许 |
| 葱 | 半根 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 水 | 半碗 |
| 小米辣 | 这个看个人情况而定 |
豆腐煲白菜的做法
把豆腐切好。淋上蛋液，煎至两面金黄
![豆腐煲白菜的做法步骤图，豆腐煲白菜怎么做好吃 第2张]( "豆腐煲白菜的做法步骤图，豆腐煲白菜怎么做好吃 第2张")
葱和蒜切好备用
![豆腐煲白菜的做法步骤图，豆腐煲白菜怎么做好吃 第3张]( "豆腐煲白菜的做法步骤图，豆腐煲白菜怎么做好吃 第3张")
老抽，生抽，鸡精，糖，蚝油，调成料汁。
![豆腐煲白菜的做法步骤图，豆腐煲白菜怎么做好吃 第4张]( "豆腐煲白菜的做法步骤图，豆腐煲白菜怎么做好吃 第4张")
锅内放油烧热，炒香葱蒜后，把白菜放进去，倒进豆腐，料汁。加入半碗清水。盖上盖子，大约十分钟左右吧，水留有少许，就可以出锅了。
![豆腐煲白菜的做法步骤图，豆腐煲白菜怎么做好吃 第5张]( "豆腐煲白菜的做法步骤图，豆腐煲白菜怎么做好吃 第5张")
真的是很香~
![豆腐煲白菜的做法步骤图，豆腐煲白菜怎么做好吃 第6张]( "豆腐煲白菜的做法步骤图，豆腐煲白菜怎么做好吃 第6张")
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