烹调屋蛤蜊秋葵咖喱饭
- 咖喱食谱
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用料
| 蛤蜊 | 15～20只 |
| 秋葵 | 3根 |
| 咖喱 | 适量 |
蛤蜊秋葵咖喱饭的做法
1、蛤蜊洗净放进锅中煮熟，待开口后把蛤蜊肉挖出放入盘中
![蛤蜊秋葵咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蛤蜊秋葵咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用另外的锅烧一些水，加入点油（绿色蔬菜不容易变黄），待煮沸后把切好的秋葵放入锅中，煮熟后捞出，可以用凉开水冲一冲，然后放入盘中。
![蛤蜊秋葵咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蛤蜊秋葵咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
在煮秋葵的过程中，可以把咖喱放入刚才用于煮蛤蜊的汤汁中化开，最后淋到蛤蜊和秋葵上面即可。
![蛤蜊秋葵咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蛤蜊秋葵咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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