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蚝油豆芽的做法食谱

蚝油豆芽的做法和图解 好吃的蚝油豆芽家常做法

  • 蚝油豆芽

  • 用料绿豆芽约1磅蚝油两小勺盐适量蒜一瓣蚝油豆芽的做法蒜切碎粒，豆芽洗净，油烧热，爆香蒜粒蒜微焦时，下锅豆芽炒至软，放蚝油、盐调味，出锅小贴士若放肉末，先放蒜末爆香，然后炒肉末，肉末炒干后放料酒，之后再放豆芽...
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蚝油黑豆的做法和图解 好吃的蚝油黑豆家常做法

  • 蚝油黑豆

  • 百吃不厌的豆豆，停不住嘴的豆豆，越嚼越香的豆豆，就是蚝油豆。今天用的是补肾乌发的绿心大黑豆做的，给老公做零食吃，口味也是按照老公的喜好调配的，放了蚝油，生抽、糖，大蒜，还有干辣椒粉。比黄豆更营养美味。用料东北绿心大黑豆250克蚝油两大勺生抽适量糖一勺大蒜一头干辣椒粉一小...
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蚝油豆果的做法和图解 好吃的蚝油豆果家常做法

  • 蚝油豆果

  • 用料豆果200g青椒1个、小米椒3个蚝油豆果的做法豆果切开生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、糖、鸡精适量和匀油锅爆香蒜末、小米椒➕酱汁、开水煮沸➕豆果翻炒均匀➕盐调味煮至汤汁变浓➕青椒炒断生蚝油豆果...
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蚝油豆角的做法和图解 好吃的蚝油豆角家常做法

  • 蚝油豆角

  • 第一次这样做豆角，不是很成功，但也全部被我消灭啦！用料蚝油油克蚝油豆角的做法1、摘豆角，将豆角切成均匀小段，不需要太短，个人觉得四五厘米一段即可。2、将豆角倒入开水中，煮七八分熟，切记一定要七八分熟，(我的就是因为煮的时间短，不好炒，把其他的都炒烀啦……)捞出来，控干3、锅中倒...
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蚝油豇豆的做法和图解 好吃的蚝油豇豆家常做法

  • 蚝油豇豆

  • 一个字：香！用料豇豆3根姜蒜3片＆1瓣小米椒一个蚝油少许蚝油豇豆的做法姜蒜剁细成末，小米椒切圈，豇豆切段锅内多放油，加热至冒烟豇豆入锅，漏勺起锅，油沥干搁在一边，锅内油倒出姜蒜辣椒先入锅，再倒入豇豆翻炒；加少许蚝油，放盐，起锅小贴士1.炒的量多的话佐料酌情增加，蒜多才香2.锅内事先放...
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蚝油蚕豆的做法和图解 好吃的蚝油蚕豆家常做法

  • 蚝油蚕豆

  • 用料蚕豆一小碗蒜3-4瓣盐少许蚝油1勺韭菜（香葱）适量蚝油蚕豆的做法刚上市的新鲜嫩蚕豆锅里加水和适量盐，放入蚕豆煮熟透捞出控水锅里倒油，入蒜片爆香倒入蚕豆加一勺蚝油，少许盐炒匀，如太干可加少量水放入韭菜段或葱段炒匀出锅嫩韭菜嫩蚕豆完美搭配！...
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豆芽油豆腐的做法和图解 好吃的豆芽油豆腐家常做法

  • 豆芽油豆腐

  • 用料豆芽油豆腐开水油姜末盐水少许葱花鸡精豆芽油豆腐的做法油豆腐开水洗一下，然后切几刀待用，豆芽摘一下洗干净锅中底油，油热倒入点姜末爆香一下，然后倒入豆大火翻炒下步骤3：然后倒入油豆腐，混炒几下。然后加盐和少许水，盖锅盖烧个2到3分钟，一定要把豆芽烧熟加点葱花鸡精就可以...
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葱油豆芽的做法和图解 好吃的葱油豆芽家常做法

  • 葱油豆芽

  • 米其林上海公布的时候，我正在坐在某家米其林推荐的中餐厅吃烤鸭（比一星的大董好吃很多），它家的一道葱油青木瓜丝超级惊艳，刀工精细，味道清雅，第一口我误以为是苤蓝丝。一下子唤起了我对葱油蔬菜的味觉记忆，我喜欢新鲜青葱现炸至干酥却依旧深绿时的香气，趁热拌上蔬菜，不需要多余的调...
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蚝油豆的做法和图解 好吃的蚝油豆家常做法

  • 蚝油豆

  • 自制无添加的零食，很喜欢吃当地一个炒货店里的蚝油豆就是太甜，自己做美味又健康用料黄豆一小碗蚝油适量水蚝油豆的做法黄豆提前一晚泡发后倒入锅中，翻炒片刻放入蚝油继续翻炒片刻后加水莫过黄豆即可，煮至汤汁收干将黄豆晾凉后放置太阳下晒干即可小贴士晒过的黄豆更有嚼劲，我比...
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麻油豆芽的做法和图解 好吃的麻油豆芽家常做法

  • 麻油豆芽

  • 外公的私房菜啊哈哈哈哈哈真的很好吃诶用料绿豆芽小葱芝麻油盐鸡精油麻油豆芽的做法绿豆芽洗净沥干小葱切碎烧热锅后倒油油热后放入豆芽用筷子翻炒待豆芽有一点趴趴软的时候再倒足份量（按个人口味我是用了大约2茶匙）的芝麻油并加入适当的盐和少许鸡精炒匀加入葱花炒匀待豆...
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蚝油花生芽的做法和图解 好吃的蚝油花生芽家常做法

  • 蚝油花生芽

  • 用料花生芽200克盐适量蚝油一勺菜油适量蚝油花生芽的做法新鲜花生芽清洗，把花生芽头上的红膜去掉，洗干净锅烧热，加油，花生芽下锅翻炒，加盐，再加蚝油。如比较干可以少量清水装盘...
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蚝油扁豆的做法和图解 好吃的蚝油扁豆家常做法

  • 蚝油扁豆

  • 民间失传技艺挽救计划之蚝油扁豆。用料扁豆450g蒜3瓣蚝油2汤匙蚝油扁豆的做法用的是这种，做之前忘了拍。确实像包装上写的，脆甜。扁豆去两头，然后切成1.5-2厘米的段。菱形为佳。蒜拍碎或者切片切末。中火热锅，倒油，蒜在锅内爆香。倒入扁豆。翻炒至颜色变深。加入蚝油，继续翻炒，...
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「三分钟小炒」蚝油黄豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的「三分钟小炒」蚝油黄豆芽做法

  • 「三分钟小炒」蚝油黄豆芽

  • 家常小炒，蚝油清炒黄豆芽用料黄豆芽500克蒜4瓣蚝油1勺「三分钟小炒」蚝油黄豆芽的做法材料准备:黄豆芽洗净，蒜头剁成蒜蓉热油，蒜蓉爆一爆倒入洗好的黄豆芽，爆炒炒个一两分钟等黄豆芽软绵绵的时候，就可以倒点蚝油体味好了，捞起来，恰饭～...
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简单易学的老干妈蚝油豆芽美食做法

  • 老干妈蚝油豆芽

  • 我爱老干妈和蚝油用料豆芽1块钱的老干妈看你自己蚝油看你自己盐看豆芽大蒜末干辣椒老干妈蚝油豆芽的做法绿豆芽焯水加入老干妈蚝油盐拌匀蒜末和干辣椒，淋上热油小贴士没有技巧，自由发挥。炝油注意安全就可以了。...
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简单易学的蚝油炒花生芽美食做法

  • 蚝油炒花生芽

  • 菜市场买菜时偶遇了花生芽，买回来尝试，想不到的那么好吃。用料花生芽500克猪油（花生油）2大勺蚝油1大勺生抽1大勺葱适量蚝油炒花生芽的做法买回来的花生芽。洗干净花生芽，去根须和花生外皮，灼水待用。热锅下2勺猪油，倒入花生芽翻炒片刻，加入蚝油，生抽，进来炒匀，改中火继续炒2-3分钟，让...
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蚝油炒豆角的详细做法大全,简单又营养的蚝油炒豆角做法

  • 蚝油炒豆角

  • 到潮州好些天了，一直没有机会没有时逛市场！架不住这个潮州大哥的热情，本来我嫌这豆角有点老，买了一斤，不老！挺好吃的！潮州人热情，和气，会做饭会做生意用料蚝油勺豆角克大蒜瓣蚝油炒豆角的做法热锅冷油，下蒜粒。下豆角洒水炒，用水蒸气炒看到锅涩了，没有油，洒点油在锅边，有油气的锅不易粘...
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蚝油芝麻风味猪肉炒豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油芝麻风味猪肉炒豆芽做法

  • 蚝油芝麻风味猪肉炒豆芽

  • 米饭配菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量猪肉片500g豆芽（洗净，去掉老根，沥干）300gA蚝油2勺A鸡精1/2勺A白芝麻（磨碎）2勺A白砂糖1勺芝麻油适量蚝油芝麻风味猪肉炒豆芽的做法准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。准备平底锅。芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。将猪肉...
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简单易学的蚝油金丝银芽美食做法

  • 蚝油金丝银芽

  • 某天在饭店里吃到这么一道菜，粉丝和豆芽一块儿炒的，觉得非常下饭，摆在我面前的这一盘几乎都被我吃掉了，回来后就琢磨着做了一次，感觉还不错，其中的区别就在于饭店里的豆芽掐掉了豆瓣，而我选择了整豆芽，这样更营养，而口感上也没什么影响。用料粉丝豆芽蒜耗油盐葱花蚝油金丝银芽的做...
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蚝油豆腐的做法和图解 好吃的蚝油豆腐家常做法

  • 蚝油豆腐

  • 炒木耳，一下锅就会发出“噼里啪啦”跟鞭炮一样的响声，还担心油溅到手上。不过最近学到了3个炒木耳不会炸锅的方法。第1个是木耳切碎，第2个是木耳焯水沥干水分，第3个是放一些葱蒜做铺垫，这样就不会炸锅了用料豆腐2块木耳一小把辣椒2个青蒜2根蚝油半勺生抽1勺甜面酱1勺食用油适...
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芽菜蚝松的做法和图解 好吃的芽菜蚝松家常做法

  • 芽菜蚝松

  • 有一个传统的广东菜叫：芽菜蚝松。吃的时候一般是用生菜包着吃的。这个菜很费功夫，炒起来也累。现在一般的餐馆已不多见了。用料黄豆芽250克金蚝2-3只火腿一块泡发的香菇3朵红萝卜1根蒜蓉若干姜蓉若干葱花一把酱油少许芽菜蚝松的做法把所有的材料切成丁备用。传统的芽菜蚝松...
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蚝油生菜➕酸辣土豆丝➕韭芽炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油生菜➕酸辣土豆丝➕韭芽炒鸡蛋做法

  • 蚝油生菜➕酸辣土豆丝➕韭芽炒鸡蛋

  • 用料油克土豆2个盐一勺鸡蛋2个鸡精。1勺韭芽1把料酒1勺蚝油生菜➕酸辣土豆丝➕韭芽炒鸡蛋的做法1、蚝油生菜翻炒一分钟起锅，不然容易瘪，最后加蚝油2.酸辣土豆丝土豆去皮切丝，凉水浸十分钟，口感会比较脆，油要少3.韭芽炒鸡蛋，韭芽切段，鸡蛋两个，拌匀，下锅，加料酒，盐，鸡精入味...
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蚝油黄豆的做法和图解 好吃的蚝油黄豆家常做法

  • 蚝油黄豆

  • 春天极易乏困，黄豆碱性食物，富含钾，女性食用也极好，还可消化家中的农家黄豆哦！用料黄豆500g酱油、冰糖、老抽、茶油适量红糖、盐、桂皮、水适量蚝油黄豆的做法黄豆挑拣完好的，淘洗干净，用水浸泡五小时。锅热加少许茶油，入黄豆稍翻炒，加酱油、老抽、冰糖、红糠、盐、桂皮拌匀，加水没...
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蚝油土豆的做法和图解 好吃的蚝油土豆家常做法

  • 蚝油土豆

  • 用料土豆2个蚝油2勺生抽1勺蒜苔3根午餐肉4片葱花适量花生油适量蚝油土豆的做法土豆去皮切块。蒜苔切成小丁。午餐肉切成小丁。土豆块装盘蒸熟。锅里倒油烧热，加葱花炒香。加入蒜苔炒出香味后加入蚝油和生抽。加入蒸熟的土豆块继续翻炒。再加入午餐肉丁翻炒均匀后即可。装...
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蚝油韭菜炒银牙（绿豆芽）的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油韭菜炒银牙（绿豆芽）做法
油淋豆芽的做法和图解 好吃的油淋豆芽家常做法

  • 油淋豆芽

  • 用料绿豆芽克蒜蓉勺辣椒粉勺胡椒粉克酱油勺盐克油淋豆芽的做法热油锅把豆芽➕盐爆炒至半熟～沥干水装盘备用！撒上胡椒粉～起油锅爆辣椒粉和蒜蓉～闻到金色蒜香味关火➕酱油煮好的调料直接淋上豆芽菜～开动（っ╹◡╹)ﾉ❀...
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