菠萝饭(花香四溢)
- 饭
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想要做出很多不同风味的美食。
用料
菠萝 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
米饭 | 1碗 |
青豆 | 3克 |
玉米粒 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
小红萝卜 | 1根 |
菠萝饭(花香四溢)的做法
将菠萝洗净,从三分之二或四分之一处切开。(洗的时候建议用刷子洗,不然太痛了,切的时候也小心点儿有点硬。)
将菠萝肉取出,切成小丁,放入盐水中浸泡,备用。
取出肉的菠萝就成这样啦,挖肉的时候小心点,不然会挖穿的呦。
超好的食材就变成这样啦,详情见下篇炒什锦菜,我这里就不单独重复说明了。
萝卜花的制作,将萝卜切片,要切得很薄的那种,用盐腌制一会儿,然后摆出花的造型。
放入米饭炒热以后加入打好的鸡蛋,翻炒至每个饭粒都被鸡蛋包裹着没有多余的蛋液为止,放入炒好的什锦菜一起翻炒,之后就可以装进菠萝碗里面出锅啦。
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