奶茶香四溢

：在炎炎夏日闷热的夜晚开着空调🍃
追着电视剧📺
享用冰爽的奶茶是一件多么美妙的事情呀…🍹

🌸微信：swanlovelifelovefood

用料  

奶茶香四溢的做法  

1. 食材大集合…

2. 奶粉适量用自来水泡开、加入红茶包、开大火将液体烧开…

3. 陶瓷小汤匙两大勺炼乳加入牛奶和红茶混合液体中…

4. 这样的勺子两大勺淡奶油加入（大约40ML）…

5. 煮开后关火充分拌匀、放凉、装瓶、冰箱冷藏、完工…

小贴士

🌸罗里吧嗦の、Swan🌸：
1、此配方中食材的量Swan写的都是“适量”、因为量的多少是要根据自己的喜好口感而定的；
2、Swan用来装奶茶的容器是1L的、喜欢浓郁口感、所以奶粉放的比较多、这一步也可以用鲜奶代替、Swan用的是澳洲德运奶粉、可以用冷水冲泡开的奶粉、奶香更浓郁（Swan闺蜜定居新西兰、想用德运又怕买不到真货的小伙伴可以找Swan哈、愿意为大家效劳）；
3、炼乳是为了增加奶茶的甜度、不喜欢甜的小伙伴可以忽略这一步、喜欢微甜的可以用炼乳、喜欢爆甜的可以用方糖哈；
4、淡奶油可以增加奶茶的奶香味、更能使口感UPUPUP、这是Swan的新发现、小伙伴们可以试试；
5、冰镇口感会更佳…