小清新瑪格麗特餅乾

用料  

小清新瑪格麗特餅乾的做法  

1. 黃油軟化加糖粉鹽打發

2. 加入蛋黃，蛋黃過篩，讓黃油和蛋黃充分的混合在一起

3. 把低筋麵粉和玉米澱粉過篩加入用手攪拌。取小塊放入抹茶粉攪拌好，用手揉好分別用保鮮膜包好放入冰箱冷藏半個小時。

4. 冷藏後取出，兩個和在一起揉成小團。一個餅乾兩個顏色。

5. 揉好放在烤盤上用大拇指按扁，按扁後自然出現裂紋。

6. 180度預熱烤箱10分鐘，把烤盤放進去，調整到150度，15—20分鐘就變啦。

小貼士

一邊是抹茶色一邊是原色，搭配在一起很清新^_^