10分鐘豪華海鮮炒麵（無焯水）

不知道吃什麼時候可以試試這個炒麵
營養豐富，海鮮蔬菜搭配
10分鐘快速搞定
這次用的掛麵，不是很適合去炒，容易斷
但是不耽誤她的美味！
方便麵，手擀麵，刀削麵麵餅🫓河粉，米粉，都可以做
老公說有種乾脆面的味道😂

用料  

10分鐘豪華海鮮炒麵（無焯水）的做法  

1. 處理好食材，魷魚切條，大蝦去蝦線，扇貝去腮，娃娃菜，洋蔥切條

2. 水開煮掛麵（正常3分鐘，煮2分鐘就可以撈出來，一會還要炒）不管什麼面建議8成熟，放入涼水裡備用
   
   不建議用掛麵，容易斷（我是家裡沒有😂）換成其他可以炒，比如方便麵之類都可以，掛麵也挺好吃

3. 起鍋燒油，中小火下蒜末，再下洋蔥，炒出香味

4. 下入娃娃菜翻炒均勻

5. 加入其他海鮮，加入上圖配料翻炒均勻
   全程中大火🔥

6. 下入過水麵
   剛開始可能會有水份
   炒至水份幹了
   喜歡吃乾點就多炒會

7. 最後➕點胡椒粉，幾滴香醋增香

8. 乾脆面味道，特別香

9. 祝大家新年快樂呀