烹調屋一人食十三香鴨腿
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吃過蝦仁炒蛋那麼少了滷味十三香鴨腿怎麼行，趕緊的坐上咱的野摩托去買點鴨腿回來做吧
用料
| 鴨腿 | 4只 |
| 姜 | 3片 |
| 蔥 | 1根 |
| 料酒 | 適量 |
| 十三香滷肉包 | 1包 |
| 豆瓣醬 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 雞精 | 半勺 |
一人食十三香鴨腿的做法
市場選購中意的鴨腿帶回家，洗乾淨正反面花刀各兩下
![一人食十三香鴨腿的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "一人食十三香鴨腿的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
家裡沒蔥了鍋裡就料酒和薑片湊合一下，開始給鴨腿焯水。PS有條件還是要蔥，這是執念
![一人食十三香鴨腿的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "一人食十三香鴨腿的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
熱鍋下油，兩勺豆瓣醬翻炒出香味，下鴨腿倒入老抽1勺，生抽1勺，雞精半勺翻炒上色均勻之後倒入清水到鴨腿一半的位置，還不要忘記拿某手藝的滷肉包丟進去，大火燉煮收汁，差不多沒水分了就能拿出來開啃
![一人食十三香鴨腿的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "一人食十三香鴨腿的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
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