墨西哥捲餅（泡打粉面包機和麵）

用料  

墨西哥捲餅（泡打粉面包機和麵）的做法  

1. 把除水以外所有材料混合，如有大疙瘩用手捏碎。

2. 把材料和溫水倒入麵包機，走一個餃子皮程式。

3. 取出麵糰鬆弛30分鐘。分50—70克左右一個面劑擀薄成餅。
   平底鍋中火無油烙餅，每面30秒左右，鼓氣泡就翻身。烙好的餅用布蓋好。不吃用塑料袋裝好冷凍。