- 這次拌餡料沒有拍照。下次拍噢,這次記錄一下食譜和照片用料豬肉800克胡蘿蔔半根餃子皮500克鹽1克蠔油2勺胡椒粉0.5克玉米1根玉米胡蘿蔔豬肉餃子🥟的做法拌餡料,包包好的餃子排列整齊治癒系整整齊齊,很治癒放在冰箱冷凍可以儲存一段時間。...
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- 可以吃到鮮蝦的鮮,玉米的甜,淡淡的韭菜味,荸薺的清脆,當然少不了肉餡的香~用料雞蛋3只吧豬肉餡肥一點500g鮮蝦蝦仁250g甜玉米粒200g荸薺兩個韭菜100克左右餃子皮建議自己和麵小紙袋的麵粉放三分之一,不夠再和蝦仁韭菜玉米豬肉餡餃子的做法將料備齊,洗淨,面和好可以蓋上保鮮膜醒面...
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- 很美味的素餃子,可以水煮,可以生煎,好吃不膩。用料西葫蘆1大個雞蛋3個蝦皮50克生抽一勺鹽適量蔥花(或蒜苗)1大根香油1小勺麵粉300克西葫蘆蝦皮雞蛋餃子(或者做成原汁原味生煎)的做法將西葫蘆洗乾淨,刨去外皮,擦成絲,調入一勺鹽,稍醃片刻。將西葫蘆絲中的水份擠幹,擠出的汁子不要倒掉,...
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- 記一下我媽分享給我的菜譜,我記性太差總是要問用料羊肉500克黃蘿蔔4根香菜一大把蔥半根姜5片鹽不記得多少克適量吧花椒粉兩勺羊肉黃蘿蔔餃子的做法全都絞碎拌一起over羊肉半凍狀態比較好絞,不然筋搞不斷羊肉要帶肥,不肥就搞點香油拌好的餡擀皮包包完了...
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- 最愛的餃子餡兒!買現成的餃子皮快速包餃子🥟用料韭菜400克雞蛋4個蝦仁200克餃子皮400g生抽2勺玉米油2勺鹽2勺五香粉1勺不出湯的韭菜雞蛋蝦仁餃子的做法1.炒雞蛋炒碎備用2.韭菜洗淨切碎拌玉米油備用這一步為了不出水一定要拌油哦3.我喜歡大塊的蝦仁🍤所以沒有切碎切成段包...
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- 用料餃子皮3元,約36張肉(最好是瘦肉+一點白肉)130克馬蹄3個甜玉米半根胡蘿蔔(可不加)小指長度蠔油2.5-3勺花生油若干克,(多)鹽巴小指甲蓋大小蒜1瓣醬油(可不用)看情況半勺記孩子愛吃的餃子的做法肉攪打碎後(不用太爛),玉米也是不用攪爛太碎,最好的狀態是1顆玉米粒分3粒的樣就...
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- 用料肉末200g紫菜4張雞蛋5個白芝麻20g蝦皮50g小蔥少許紫菜蝦皮餃子的做法紫菜手撕成一小塊一小塊,擱置一旁待用。白芝麻炒熟,蝦皮洗淨爆香。將白芝麻,蝦皮加入紫菜中,打入雞蛋,滴少許香油,適量的鹽和醬油,拌上肉末,卯足勁開始順時針攪拌。餡料準備好就可以開始包餃子了。小貼士煮...
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- 用料蔥花1克水適量克醋適量生抽少許四分鐘開吃的餃子的做法開水下鍋起鍋蘸醋小貼士一定開水下鍋,記得蘸醋...
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- 用料前腿肉或梅頭肉100克香菇5朵馬蹄3個甜豆粒50克甜玉米粒100克蔥2根澱粉5克白糖3克料酒1湯勺食用油、香油各1/2湯勺鹽、雞精適量餃子皮25張五仁餃子的做法前腿肉或梅頭肉洗淨,剁碎或攪碎;馬蹄去皮洗淨剁碎;香菇用溫水泡軟後去蒂剁碎;玉米粒、甜豆粒洗淨後,放入油鍋中翻炒30...
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- 用料餃子皮60張豬肉300~400克胡蘿蔔小半根杏鮑菇半個香芹一小把姜兩片夏日清爽小餃子的做法(1)把豬肉剁成肉泥,剁的時候加薑片一起剁碎(2)把胡蘿蔔、杏鮑菇、香芹切小丁(1)把所有肉沫、胡蘿蔔丁、杏鮑菇丁、香芹丁攪勻,(2)加鹽、生抽、一點黃酒,一點花椒油,繼續攪勻,(3)打入兩個雞蛋,繼續...
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- 最愛麻麻的素餃子!沒有之一!完全不出水的素餡兒!用料韭菜120克雞蛋2個香乾2塊五香粉適量姜1大塊鹽適量麵粉260克涼水150克韭菜雞蛋香乾素餃子🥟😋麻麻的手藝~的做法用涼水和麵,麵粉和水的比例大概在5:3就剛剛好哦。面要柔個2,3次,每次間隔半小時左右就好。期間可以準備餃子餡兒...
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- 外脆裡嫩加上拉絲的馬蘇裡拉,簡直絕了。用料餡料茄子一根牛肉200克番茄醬適量色拉油適量黑胡椒粉適量鹽適量料酒適量生抽適量餅皮高筋麵粉140克酵母2克溫水90剋意大利餃子Calzone的做法餡料:茄子:黑胡椒橄欖油混合後煎一下牛肉番茄餡:牛肉切碎,加小米辣料酒生抽番茄醬炒熟。面...
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- 用料小麥粉500克水305克鹽1克到2克中裕特精小麥粉餃子面的做法廚房秤500克面鹽小一丟丟,估麼1到2克,水303到310克左右,化開鹽,先倒入3分之2的水,用筷子攪拌成絮壯,盆裡不怎麼粘面,再倒入剩下水,上手調即可,留一點點水,淨手,調整軟硬度😃😃😃...
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- 用料麵粉500克酵母5克南瓜300克豬肉500克蔥花適量白糖二兩包子、餃子🥟的做法先把南瓜去皮蒸熟,把南瓜壓成泥放入麵粉➕白糖和酵母,先揉麵可以加一點點溫水(一次不要加太多,要是南瓜揉成面就不需要加水了)揉好麵糰就發酵40分鐘包子餡根據自己的口味來調餡這個是我純麵粉做的不...
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- 經典的韭菜雞蛋餡餃子,真的是怎麼吃都不會膩,😷宅家無事,做一個懶人版水餃,超級簡單,跟我一樣的小白一學就會❗️2人吃竟只花費了9.8💰人均4.9快跟我一起發起挑戰❗️🌟準備食材:韭菜、三個雞蛋🥚🌟調料:一勺鹽、大勺花生油、一小勺白糖步驟:1️⃣韭菜摘下洗淨控幹水分(也可以廚房紙吸,防...
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- 疫情期間,各種蔬菜盲盒中的白菜剩的太多,封控期間,週末閒來沒事,做餃子消耗一下用料娃娃菜4個,大概500克去皮五花肉700克紅薯粉條50克生抽2勺老抽1勺耗油1勺大蔥1.5根生薑50克食鹽4-5勺五香粉1-2勺花椒粉0.5勺麵糰麵粉300克雞蛋1個水80克根據實際調整,不可太軟或者太硬白菜豬肉...
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- 這個餡料的餃子做起來很簡單,味道還很鮮美,對付不愛吃菜的孩子非常管用。用料西葫蘆(角瓜)2個蝦仁500克雞蛋4個-5個蠔油1勺食用油2勺鹽適量蔬菜鮮或雞精適量白胡椒粉少許蔥末少許角瓜雞蛋蝦仁餃子🥟的做法西葫蘆也就是俗稱的角瓜(每個地區叫法不一樣而已)最好是買老角瓜,外皮顏...
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- 老公不吃肉餡餃子,吃了很多素餡餃子,感覺韭菜雞蛋蝦仁最好吃,用料簡單,味道鮮美~用料雞蛋4個蝦仁500克韭菜500克鹽5克麵粉500克木耳15朵花生油適量生抽一小勺鮮掉眉毛的韭菜雞蛋蝦仁餃子的做法韭菜洗淨晾乾水份,木耳泡發,蝦仁全都切碎,雞蛋炒散。所有材料放在一起,澆適量花生油(這...
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- 以前在家,老媽會給做扁食解饞,真的很好吃啊啊啊。。。現在一個人在外,回憶起麻麻的配方,做出來還是很好吃的!其實真的是很好做。。Note:素餡兒的月牙兒狀的餃子我們叫做"扁食"。俺們老家是河南項城滴~用料圓形餃子皮30個雞蛋2枚韭菜15根,1塊錢的就夠了。。紅薯粉絲一小把,泡出來...
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- 用料鮁魚餡一盒美善品鮁魚餃子的做法餃子皮可以小美揉(自帶餃子皮食譜)或者買現成的...
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- 圓圓胖胖的元寶餃子,吉利可愛,餡又多[耶]重點是超級快手,特別好包[壞笑]...
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- 喜歡吃餃子🥟的大朋友,和家裡有小朋友的友友們都抓緊看過來呀👀👀👀👀這個菜譜教您一次解鎖「餃子🥟的十三種花樣包法」收藏起來,吃餃子的時候就不會再只有單一包法✌️✌️✌️拿走拿走不客氣。用料餃子皮1份餃子餡兒適量一次解鎖「餃子🥟的十三種花樣包法」☺ง☺ง☺ง的做法...
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- 用料速凍餃子蔥蒜老抽、生抽糖、醋胡椒粉、蠔油芝麻、辣椒粉油潑餃子🥟的做法餃子入鍋煮熟後撈出蔥蒜切末備用將所有材料放在餃子上油燒熱後澆在食材上,拌勻開吃...
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- 用料水餃皮500g梅乾菜100克3肥7瘦豬肉350克水60克生薑4片花椒10粒八角2個雞蛋1個老抽1勺生抽2勺白砂糖1勺鹽1勺味精1勺食用油/豬油1勺花椒粉1勺白胡椒粉1勺梅乾菜豬肉餃子的做法碗裡兩片生煎,加入花椒、八角,加入開水,泡著。有蔥更好,疫情期間緊缺。豬肉去筋切小塊,兩片生薑切...
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- 在外工作,吃不上媽媽做的🥟但是自己也可以做媽媽牌🥟媽媽的配方,就是贊🤤(忽略成品樣子,哈哈哈哈)用料五花肉1斤餃子皮1斤香菇8朵玉米0.3根馬蹄4個香菜1根芝麻少於鹽適量白砂糖1勺蠔油適量叉燒醬適量醬油適量澱粉適量花生油適量媽媽牌餃子🥟來咯的做法1.豬肉斬斬斬,剁剁剁,如...
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