叉燒串串蝦
- 烤箱食譜
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蝦肉本來就很香甜,加之叉燒醬的甜度,絕對美到心裡
用料
活蝦 | 半斤 |
叉燒醬 | 兩大勺 |
花椒面 | 三克 |
料酒 | 10克 |
蜂蜜 | 適量 |
叉燒串串蝦的做法
活蝦加入料酒,胡椒粉,叉燒醬碼味五分鐘
用竹籤串好,擺烤架上
刷上碗裡餘的料
烤箱230度上下火10分鐘,翻面刷料再烤10分鐘
出爐刷蜂蜜,等兩分鐘,就可以吃了
真的很幸福啊
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