烹調屋涼拌菜 香辣開胃減脂 空心菜拌粉絲
- 素菜
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這是一道再外面吃過的小菜
這麼拌保證搶著吃
真的太香了
用料
| 空心菜 | 1把 |
| 粉絲 | 1把 |
| 蒜末 | 5瓣 |
| 油 | 10克 |
| 鹽 | 6克 |
| 雞精 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 杭椒 | 2個 |
| 小蔥白 | 3根 |
| 紅油辣子 | 3勺 |
涼拌菜 香辣開胃減脂 空心菜拌粉絲的做法
水開，放鹽一點點油，燙一下空心菜。
燙20秒就好
然後撈起過涼，保證爽脆
再燙一下粉絲5秒，也要過涼![涼拌菜 香辣開胃減脂 空心菜拌粉絲的做法步驟圖 第2張]( "涼拌菜 香辣開胃減脂 空心菜拌粉絲的做法步驟圖 第2張")
蔥沫，蒜末，小蔥沫，青椒末，生抽，耗油，鹽雞精
![涼拌菜 香辣開胃減脂 空心菜拌粉絲的做法步驟圖 第3張]( "涼拌菜 香辣開胃減脂 空心菜拌粉絲的做法步驟圖 第3張")
淋入熱油備用，這個料超香
![涼拌菜 香辣開胃減脂 空心菜拌粉絲的做法步驟圖 第4張]( "涼拌菜 香辣開胃減脂 空心菜拌粉絲的做法步驟圖 第4張")
把粉絲和空心菜放大碗中，倒入料汁，最後來3勺紅油辣子，拌均勻即可開吃
![涼拌菜 香辣開胃減脂 空心菜拌粉絲的做法步驟圖 第5張]( "涼拌菜 香辣開胃減脂 空心菜拌粉絲的做法步驟圖 第5張")
這道菜大家可以試一試，真的比吃肉還過癮
![涼拌菜 香辣開胃減脂 空心菜拌粉絲的做法步驟圖 第6張]( "涼拌菜 香辣開胃減脂 空心菜拌粉絲的做法步驟圖 第6張")
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