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簡單易學的茭白乾菜炒肉末美食做法

茭白乾菜炒肉末

茭白乾菜炒肉末的做法步驟圖,怎麼做好吃

記錄,備用

用料  

茭白 3到4根
肉末 適量
梅乾菜 適量
木耳 適量
幹辣椒 1到2個
生抽
蠔油
香油
姜蒜 適量

茭白乾菜炒肉末的做法  

  1. 備料

    茭白乾菜炒肉末的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 熱鍋熱油翻炒茭白,不要炒時間長

    茭白乾菜炒肉末的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 茭白盛出,底油加辣椒段,➕姜蒜末。炒出香味,倒入肉末,炒散

    茭白乾菜炒肉末的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加瀝乾水的碎末梅乾菜

    茭白乾菜炒肉末的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加水加木耳

    茭白乾菜炒肉末的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 加翻炒過的茭白。蓋蓋子,煮至湯汁快沒有。加蠔油一大勺,生抽和醋各半勺,加香油和糖提味。

    茭白乾菜炒肉末的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 最後加香蔥,盛出

    茭白乾菜炒肉末的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
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