一頓簡餐

用料  

一頓簡餐的做法  

1. 備食材，切好~

2. 油熱下姜蒜幹辣椒，炒香~

3. 下入三絲，炒~

4. 出鍋~

5. 裝盤~

6. 備食材~

7. 粉絲溫水泡軟~

8. 白菜撕小片~

9. 幹香菇泡好後切粗絲，姜蒜幹辣椒切好~

10. 鍋中加水，煮開下粉絲，至稍變色，撈出~

11. 放入冷水中浸泡~

12. 鍋中加油，下姜蒜幹辣椒炒香，
    下白菜香菇，
    熟了之後下肥牛，加料酒去腥，炒熟，
    下粉絲，炒一會，過程中乾的話就加水~

13. 加生抽老抽調一下色，出鍋~

14. 味道還行，賣相有待提高~

15. 還行吧~