大嫚愛廚房
- 菜譜
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我家大寶偏愛肉食,就想改變一下她挑食的習慣。為了讓她多補充一些維生素及微量元素,食入的營養更均衡一些,特意做這道菜!食材簡單,製作方便!營養豐富!特別適合挑食的寶寶!
用料
黃瓜一根,雞蛋兩個,火腿腸一根,胡蘿蔔一根,豆芽適量,蔥一棵,姜適量 |
大嫚愛廚房的做法
準備食材,(拍照時忘記了放黃瓜😣)
雞蛋攤餅,切絲備用。其他食材全部切絲備用!
鍋燒熱,放入適量底油加熱,先放蔥姜煸出香味,加入胡蘿蔔煸炒,再放豆芽,黃瓜,最後放火腿,雞蛋煸炒一下就好了!
色香味俱全的菜出鍋咯😄
小貼士
1.煸炒的火候,一定要掌握好!不要炒的時間太長,容易營養流失! 2.食材可以自由搭配!
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