香酥芝麻條（無蛋）

可以說這款是大人小孩都喜歡的，糖量非常少，口感很酥，很香，適合1歲以上小朋友，我兒子兩歲多，很喜歡吃。至少做了幾十盤有了，從最初做的差強人意，期間不斷更改，終於到現在這個配方算是完整且失敗率超低的。

用料  

香酥芝麻條（無蛋）的做法  

1. 將除了純牛奶、玉米油外的全部食材混合一起，攪拌均勻

2. 純牛奶、玉米油混合，攪拌均勻，倒入混合好的粉狀裡，用刮刀翻拌均勻，直至光滑的麵糰，保鮮膜或保鮮袋包住靜置30分鐘

3. 擀的時候上下都要放保鮮膜，這樣擀的過程中才不會分裂，擀至合適的高度，切條，長短隨意啦

4. 預熱烤箱150度，20分鐘，中層，時間只是參考，最後看下兩邊均勻上色就可以了

5. 香噴噴的芝麻條就好啦，口感非常酥，平時作為休閒零食很不錯

6. 分袋裝起來，密封儲存一個月沒問題啦

小貼士

如果喜歡鹹味的，可以鹽分量多個2g
這款真的老人小孩都喜歡的
關於麵粉低筋還是中筋成品出來沒啥區別