無高壓鍋蘿蔔豬蹄湯
- 高壓鍋食譜
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用料
豬蹄 | 4只 |
料酒 | 10勺 |
鹽 | 10克 |
蘿蔔 | 1根 |
生菜 | 10片 |
無高壓鍋蘿蔔豬蹄湯的做法
生菜撕碎鋪在碗底下做裝飾
豬蹄提前(我提前一晚上)泡水把血泡掉,焯水三分鐘後清洗倒掉水。然後燉一個半小時後加入蘿蔔,再燉半個小時。
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用料
豬蹄 | 4只 |
料酒 | 10勺 |
鹽 | 10克 |
蘿蔔 | 1根 |
生菜 | 10片 |
無高壓鍋蘿蔔豬蹄湯的做法
生菜撕碎鋪在碗底下做裝飾
豬蹄提前(我提前一晚上)泡水把血泡掉,焯水三分鐘後清洗倒掉水。然後燉一個半小時後加入蘿蔔,再燉半個小時。