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小白也能轻松搞定的——发糕(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的小白也能轻松搞定的——发糕(小美版)做法
小白也能轻松搞定的——发糕(小美版)
用料
面粉 | 200克 |
酵母 | 3克 |
水 | 250克 |
白糖 | 35克 |
黑芝麻 | 适量 |
8寸烤盘 | |
小白也能轻松搞定的——发糕(小美版)的做法
水、酵母、糖放入主锅,3分钟/40度/速度2.5
加入面粉,15秒/速度1-3混合均匀
倒入烤盘,撒上黑芝麻
在温暖处发酵至2倍大,差不多1个小时
开水入锅,15分钟/V/速度1
小贴士
切糕前刀先沾水,这样切出来的糕不易碎
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